#Θερμίδες

Το μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών (Brassicaceae) Τα σταυρανθή λαχανικά (όπως το κουνουπίδι, το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών) εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη καρκίνου, ενώ έχουν και αντιοξειδωτική δράση. Τα 91 γραμμάρια μπρόκολου περιέχουν: Θερμίδες: 31 Υδατάνθρακες: 6 γρ Διαιτητικές ίνες: 2 γρ Σάκχαρα: 2 γρ Πρωτεΐνη: 3 γρ Νάτριο: 30 ... Περισσότερα To άρθρο Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε τακτικά μπρόκολο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Το σύμβολο της καλοτυχίας είναι μία υπερτροφή που μας προστατεύει, μεταξύ άλλων, από καρκίνο και καρδιοπάθεια. Το ρόδι έχει την πιο γιορτινή εμφάνιση απ’ όλα τα φρούτα της εποχής και είναι τόσο θρεπτικό ώστε επάξια κερδίζει θέση όχι μόνο στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά στη διατροφή μας...

Τα αμύγδαλα είναι ένας δημοφιλής ξηρός καρπός που είναι γνωστός για τη διατροφική του αξία. Είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, υγιών λιπαρών και βιταμινών και μετάλλων. Διατροφική αξία αμυγδάλων Μια μερίδα αμυγδάλων (28 γραμμάρια) περιέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά: Θερμίδες: 160 Υδατάνθρακες: 6 γραμμάρια Φυτικές ίνες: 3,5 γραμμάρια...

Η θρεπτική αξία που έχουν τα μεγάλα πράσινα μήλα και τα φιρίκια. Ποια είναι η ποσότητα που χρειαζόμαστε. Τα μήλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα στη χώρα μας, αλλά η αλήθεια είναι πως οι περισσότεροι προτιμούν τα κόκκινα. Και αυτό διότι τα πράσινα μήλα έχουν λίγο πιο πικρή...

Πόσες θερμίδες παρέχουν ανά 100 γραμμάρια και ποια θρεπτικά συστατικά. Τι έχουν δείξει οι έως τώρα μελέτες γι’ αυτές. Για τους περισσότερους ανθρώπους οι μπάμιες δεν βρίσκονται στην κορυφή της λίστας με τα αγαπημένα τους φαγητά. Μολονότι, δε, τυπικά ανήκουν στα φρούτα (όπως οι ντομάτες), εμείς τις θεωρούμε λαχανικά (όπως...

Πόσες θερμίδες παρέχει ανά φλιτζάνι και ποια θρεπτικά συστατικά. Τι έχουν δείξει οι έως τώρα μελέτες γι’ αυτήν. Αν προσέχετε τη διατροφή σας, καλό θα ήταν να εντάξετε την κινόα σε αυτήν, καθώς έχει υψηλή θρεπτική αξία και παρέχει πολλά οφέλη στην υγεία. «Η κινόα είναι μία τροφή πλούσια σε...

Τα βερίκοκα μπορεί να είναι μικρά στο μέγεθος, αλλά είναι μεγάλα τόσο σε γεύση όσο και σε θρεπτικά συστατικά. Τα βερίκοκα ονομάζονται Prunus armeniaca και προέρχονται από την Κίνα, όπου καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά πριν από περίπου 4.000 χρόνια. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ως φρούτο το βερίκοκο ξεκίνησε...

Το κακάο πιστεύεται ότι χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον πολιτισμό των Μάγια της Κεντρικής Αμερικής. Η σκόνη κακάο παρασκευάζεται με την σύνθλιψη κόκκων κακάο και την αφαίρεση του λίπους ή του βουτύρου κακάο. Σήμερα, το κακάο είναι πιο γνωστό για τον ρόλο του στην παραγωγή σοκολάτας. Ωστόσο, σύγχρονες έρευνες...

Το λαχταριστό φρούτο με τα πολλαπλά θρεπτικά συστατικά που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.Καθώς πλησιάζουμε στο καλοκαίρι, οι επιλογές για εποχιακά φρούτα γίνονται άκρως δελεαστικές και δροσιστικές, με το καρπούζι να θεωρείται μάλλον ως ο «βασιλιάς» των θερινών φρούτων. Όπως εύστοχα αναφέρει το «Healthstat.gr», το καρπούζι δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά είναι και υγιεινό, καθώς προσφέρει μια σειρά από διατροφικά οφέλη. Ειδικότερα, μεγάλη ανάλυση που έγινε πάνω στα δεδομένα από την μεγάλη αμερικανική Εθνική Έρευνα για την Υγεία και τη Διατροφή (NHANES) 2003–2018, έδειξε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν καρπούζι είχαν μεγαλύτερη πρόσληψη βασικών θρεπτικών συστατικών, όπως: διαιτητικές ίνες μαγνή

Τα διατροφικά τους οφέλη υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου και προλαμβάνουν ασθένειες. Οι χουρμάδες είναι ο καρπός ενός είδους φοίνικα (γνωστός και ως χουρμαδιά), που καλλιεργείται σε πολλές τροπικές περιοχές του κόσμου. Σχεδόν όλοι οι χουρμάδες που πωλούνται στις δυτικές χώρες είναι αποξηραμένοι. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ορισμένα σημαντικά θρεπτικά...

Σε τι διαφέρει από τα άλλα φρούτα και τι έχουν δείξει οι έως τώρα μελέτες για τις επιδράσεις του στην υγεία μας. Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο με εντελώς διαφορετική διατροφική σύσταση από τα υπόλοιπα, καθώς είναι πλούσιο σε λιπαρά ενώ τα περισσότερα άλλα φρούτα περιέχουν κυρίως υδατάνθρακες. Ωστόσο τα...

Είναι πράσινα όσπρια με μια ελαφρώς γλυκιά, γήινη γεύση. Τα κουκιά είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Θεωρείται ότι προσφέρουν εντυπωσιακά αποτελέσματα στην υγεία, όπως βελτιωμένη κινητική λειτουργία και ανοσία. Κουκιά: Διατροφικά στοιχεία Είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυλλικό οξύ και πολλές άλλες βιταμίνες και μέταλλα. Είναι...

Κάθε οικογένεια φτιάχνει διαφορετικά τη μαγειρίτσα, ανάλογα με τη συνταγή που περνά από γενιά σε γενιά και τις παραδόσεις της. Με λίγο ή πολύ αυγολέμονο, με ή χωρίς ρύζι, με μαρούλια ή/και άλλα χορταρικά, με λίγα ή πολλά αρνίσια εντόσθια, η μαγειρίτσα είναι το κατ’ εξοχήν πιάτο της Ανάστασης. Γιατί καταναλώνεται μετά τη νηστεία, όμως, ... Περισσότερα To άρθρο Μαγειρίτσα: Θερμίδες και χοληστερίνη σε ένα πιάτο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Το μπρόκολο χρονολογείται από τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία, όπου αναπτύχθηκε στην περιοχή της Μεσογείου. Οι αμερικανοί αγρότες δεν άρχισαν να το καλλιεργούν μέχρι τη δεκαετία του 1920. Θρεπτικά συστατικά ανά μερίδα Ένα 1/2 φλιτζάνι μπρόκολο περιέχει: Θερμίδες: 15 Λίπος : 0 γραμμάρια Υδατάνθρακες: 3 γραμμάρια Πρωτεΐνη : 1 γραμμάριο Ένα φλιτζάνι μπρόκολο έχει τόση βιταμίνη C όσο ένα πορτοκάλι. Χρειάζεστε αυτό το αντιοξειδωτικό για […] The post Διατροφή: Τα πολλά οφέλη του μπρόκολου για την υγεία appeared first on Tromaktiko.gr.

της Εύας Τσάκου, Κλινικής Διαιτολόγου - Διατροφολόγου Η 25η Μαρτίου είναι η μία από τις δύο ημέρες της αυστηρής νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής, που επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού, λαδιού και κρασιού. Η δεύτερη ημέρα που επιτρέπεται η απόκλιση από τη νηστεία είναι η Κυριακή των Βαΐων. Την ημέρα αυτή την τιμητική του έχει ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, είτε ο εορτασμός λαμβάνει χώρα σε σπίτι, είτε σε κάποιο εστιατόριο ή ταβέρνα, ειδικά εάν το επιτρέπει και ο καιρός! Πώς κατέληξε ο μπακαλιάρος το παραδοσιακό γεύμα της ημέρας;Οι ρίζες αυτού του εθίμου φτάνουν στον 15ο αιώνα, όπου ενώ οι κάτοικοι των νησιών είχαν εύκολη πρόσβαση σε φρέσκο ψάρι, δεν ίσχυε το ίδιο και για τους κατοίκους της Ηπειρωτικής Ελλ

Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά και δημοφιλή σαρακοστιανά εδέσματα. Με το όνομα χαλβάς χαρακτηρίζεται στην πραγματικότητα μια ποικιλία διαφορετικών εδεσμάτων, τα οποία συναντώνται σε αρκετές χώρες των Βαλκανίων και της Μέσης Ανατολής. Ως πρώτη ύλη χρησιμοποιείται συνήθως μια λιπαρή ουσία (ταχίνι, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, βούτυρο), κάποια πηγή αμύλου (νισεστές, σιμιγδάλι)...

Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των Η.Π.Α., έχει εντάξει το κουνουπίδι στη λίστα με τα 24 περισσότερο ευεργετικά για την υγεία φρούτα και λαχανικά. Και όχι χωρίς λόγο. Ένα φλιτζάνι ωμό κουνουπίδι περιέχει μόλις 25 θερμίδες, 5 γραμμάρια υδατάνθρακες, το 77% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης βιταμίνης C, το 20% βιταμίνης Κ και το 10% […] Κουνουπίδι: Θερμίδες και οφέλη για την υγεία - olympia

Δείτε πόσο πρέπει να περπατήσετε ή να τρέξετε για να κάψετε τις επιπλέον θερμίδες των γλυκών ή των φαγητών των εορτών και πάρτε τις αποφάσεις σας! Μελομακάρονο Θερμίδες: 150-200 ανά τεμάχιο Για να τις κάψετε χρειάζεται: 50 λεπτά περπάτημα ή 20 λεπτά τρέξιμο Κουραμπιές Θερμίδες: 200-250 ανά τεμάχιο Για να τις κάψετε χρειάζεται: 1 ώρα […] Πόσο πρέπει να περπατήσετε για να κάψετε ένα μελομακάρονο; - olympia

Πόσες θερμίδες, λιπαρά και ζάχαρη περιέχει κάθε κουραμπιές που τρώμε. Ποια είναι η θρεπτική αξία του. Πως μπορούμε να τους κάνουμε πιο υγιεινούς. Αφράτοι, πεντανόστιμοι και λαχταριστοί, οι κουραμπιέδες ανταγωνίζονται με τα μελομακάρονα για την κεντρική θέση στη χριστουγεννιάτικη διατροφή. Στην υγιεινή διατροφή, όμως, η θέση τους δεν είναι και...

Ποια είναι τα καλύτερα και ποια τα χειρότερα συστατικά που περιέχουν τα μελομακάρονα. Πως μπορείτε να βελτιώσετε την θρεπτική αξία τους. Πότε αντενδείκνυται η κατανάλωσή τους. The post Μελομακάρονα: Θερμίδες, συστατικά και ιδιότητες. Τα οφέλη και οι κίνδυνοι για την υγεία appeared first on Iatropedia.