#Γιαούρτι

Όπως είναι ευρέως γνωστό, η υπερβολική κατανάλωση φαγητού, καθώς και η κατανάλωση τροφών που σας πειράζουν… συνεπάγονται με φούσκωμα και δυσφορία. Αντί να δυσκολεύετε την καθημερινότητά σας προσπαθώντας να προσαρμόσετε τις τροφές, υιοθετήστε τις παρακάτω επιλογές για να καταπολεμήσετε ή να προλάβετε το φούσκωμα και να βοηθήσετε την πέψη. Ρόφημα χαμομηλιού ή μάραθου: Έχει αποδειχθεί ότι τα δύο βότανα έχουν ευεργετικές ιδιότητες όταν καταναλώνονται μετά από ένα γεύμα πλούσιο σε φυτικές ίνες, καθώς βοηθούν στην πέψη. Μπαχαρικά: Το δενδρολίβανο, το φύλλο δάφνης και το τζίντζερ βοηθούν τον οργανισμό να διασπάσει τα δύσπεπτα σάκχαρα των σταυρανθών λαχανικών (όπως το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι

ΥΓΕΙΑ  Ο περιορισμός κατανάλωσης σακχάρων στην προσπάθεια για μια πιο λεπτή σιλουέτα και καλύτερη υγεία είναι μια καλή κίνηση. Ποιος δεν έκοψε ή μείωσε την κατανάλωση ζάχαρης για να τα καταφέρει; Και ενώ η αποφυγή της μοιάζει με σωτήρια λύση, ειδικοί από το Νοσοκομείο Johns Hopkins Hospital εφιστούν την προσοχή: δεν ξεφεύγεις εύκολα από τα σάκχαρα. Αρκούν κάποιοι αριθμοί: σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, η μέση κατανάλωση σακχάρων στην Αμερική φτάνει τα 22 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως, όταν η επίσημη σύστασή της περιορίζει την κατανάλωση σε στα έξι κουταλάκια (25 γραμμάρια) για τις γυναίκες και στα εννέα (36 γραμμάρια) για τους άνδρες. Προσθήκη παραπάνω σακχάρων στη διατροφή

ΥΓΕΙΑ  Το καλοκαίρι είναι ήδη στα μέσα και οι θερμοκρασίες στα ύψη. Ποιες είναι οι τροφές οι οποίες μας βοηθούν να δροσιστούμε στις καυτές μέρες του Ιουλίου και του Αυγούστου, χωρίς όμως να μας προσδίδουν πολλές θερμίδες Ψάξαμε και βρήκαμε ποια είναι τα 5 πιο δροσιστικά και ταυτόχρονα υγιεινά σνακ για το καλοκαίρι. Μπουκίτσες μπανάνας με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα Ξεκινάτε καθαρίζοντας 2 μπανάνες και κόψτε σε μικρές ροδέλες. Απλώστε φυστικοβούτυρο σε κάθε φέτα μπανάνας και συμπληρώστε μια άλλη από πάνω, σαν σάντουιτς μπανάνας, επαναλάβετε μέχρι να χρησιμοποιηθούν όλα. Τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα με λαδόκολλα και βάλτε τα στην κατάψυξη για 1 ώρα. Λιώστε την κουβερτούρα και αφού τα βγάλετε από

Το πρωινό θεωρείται το βασικότερο γεύμα της ημέρας και χαρίζει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.  Μια παλιά ρήση λέει «Το πρωί τρώγε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος». Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται να τρώτε πολύ, αλλά σωστά, για να ξεκινήσετε την ημέρα σας γεμάτοι διάθεση. Εμείς σας παρουσιάζουμε εφτά γευστικές προτάσεις για πρωινό, που χαρίζουν πολλή ενέργεια… Δημητριακά ολικής άλεσης: Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν ελάχιστη ζάχαρη. Τα δημητριακά και το ψωμί με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες διατηρούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και δεν χάνεις την ενέρ

Γνωρίζατε πως υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία μπορείτε να καταναλώσετε ακόμη κι αν έχει περάσει η ημερομηνία λήξης;  ​Δείτε λοιπόν στη συνέχεια ποια είναι αυτά… 1. Τσιπς Το αλάτι που έχουν βοηθά στην συντήρησή τους. 2. Σοκολάτα Η ζάχαρη λειτουργεί όπως το αλάτι, συντηρώντας σε καλή κατάσταση το τρόφιμο. 3. Κέτσαπ Τρόφιμα όπως η κέτσαπ, διατηρούνται μέχρι και 12 μήνες αν φυλάσσονται σε δροσερό, ξηρό μέρος ή στο ψυγείο. 4. Γιαούρτι Το γιαούρτι μπορεί να διατηρηθεί ακόμη και έξι μήνες μετά την ημερομηνία λήξης του. Μπορείτε να αφαιρέσετε το στρώμα της μούχλας και να το καταναλώσετε άφοβα. 5. Σκληρό τυρί Αρκετά είδη τυριών, καλό είναι να έχουν αυτή την ιδιαίτερη… μούχλα. 6. Γάλα Αν δεν έχει δυσάρεσ

Βρισκόμαστε ήδη στα «μισά» Ιουνίου και οι περισσότεροι έχουμε ξεκινήσει ήδη τα «πρώτα» μπάνια στη θάλασσα. Έτσι, κάποιοι δεν φρόντισαν να πάρουν τα κατάλληλα μέτρα προστασίας από τον ήλιο, με αποτέλεσμα να «καούν». Και το ηλιακό έγκαυμα είναι ιδιαίτερα ενοχλητικό. Ωστόσο, υπάρχουν τρόποι να ανακουφιστείτε.  Δείτε παρακάτω: Τζελ Αλόης Είναι γνωστό ότι η αλόη καταπραΰνει το δέρμα και έχει μάλιστα αποτελεσματικές θεραπείες στο ηλιακό έγκαυμα γιατί περιέχει συστατικά που ενυδατώνουν το δέρμα, ενεργοποιούν την ανάπλασή του και την τελική επούλωση της πληγής. Έρευνα του 2009 έδειξε μάλιστα πως θεραπεία με αλόη βέρα, είχε ταχύτερα -κατά 3 μέρες- αποτελέσματα από αντίστοιχες φαρμακευτικές αγωγές. Λευκό

Οι περισσότεροι από εμάς, σε περιόδους αυξημένου άγχους, αναζητούμε τροφές οι οποίες είναι «πλούσιες» σε θρεπτικά συστατικά. ​Μάλιστα, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της διάθεσης και της ενέργειάς μας. ​Ενώ υπάρχουν περισσότεροι από 70 διαφορετικοί νευροδιαβιβαστές που βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης, της μνήμης, της εγκεφαλικής λειτουργίας, της ενέργειας και του ύπνου, υπάρχουν τρεις συγκεκριμένες ορμόνες – η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και η νορεπινεφρίνη – που είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τη ρύθμιση της διάθεσης και της ενέργειας. Ορίστε 10 τροφές για να δώσετε ένα boost στη διάθεσή σας: 1. Αυγό   Ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που υπάρχουν, το αυγό είναι πλούσ

ΥΓΕΙΑ  Όποιος έχει βιώσει την ενόχληση και τον πόνο που προκαλούν οι πέτρες στους νεφρούς, μπορεί να επιβεβαιώσει ότι πρόκειται για ένα ένα από τα πιο οδυνηρά πράγματα που έχει περάσει. Μέχρι και το 10% του γενικού πληθυσμού αναπτύσσει πέτρες στους νεφρούς κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Οι πέτρες στους νεφρούς είναι μικρές, σκληρές αποθέσεις που σχηματίζονται στους νεφρούς, όταν υπάρχει μείωση στα ούρα, ή αύξηση ορισμένων ουσιών, όπως είναι τα μέταλλα και τα άλατα. Ευτυχώς, ορισμένες διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στην αποτροπή σχηματισμού λίθων στα νεφρά. Τα βασικά: Τι είναι οι πέτρες στους νεφρούς Όταν τα ούρα μειώνονται και ορισμένα μέταλλα στους νεφρούς βρίσκονται σε υπερβολικές σ

ΥΓΕΙΑΣε γενικές γραμμές, όσο περισσότερη υγρασία έχει μια τροφή, τόσο πιο επικίνδυνη είναι προς κατανάλωση, εφόσον έχει μουχλιάσει.   Τροφές όπως τα μαγειρευτά κατσαρόλας, τα μαλακά φρούτα, τα λαχανικά και τα μαλακά τυριά μπορεί να έχουν μούχλα που αναπτύσσεται κάτω από την επιφάνειά τους.   Ο ίδιος κανόνας ισχύει και για τα πορώδη τρόφιμα, όπως το ψωμί και τα κέικ που έχουν μουχλιάσει. Όλα αυτά τα τρόφιμα πρέπει να πετιούνται αμέσως αν έχουν μουχλιάσει στην επιφάνεια.   Πετάξτε στα σκουπίδια τις παρακάτω τροφές, αν έχουν μουχλιάσει: Luncheon meat, μπέικον και χοτ-ντογκ Γιαούρτι, ξινή κρέμα και μαλακό τυρί Μαλακά φρούτα και λαχανικά Ψωμί και αρτοσκευάσματα Φυστικοβούτυρο, ξηροί καρποί και όσπρι

Το Πάσχα πέρασε, και αρκετά νοικοκυριά έχουν στο ψυγείο τους περισσευούμενα βαμμένα κόκκινα αυγά και όπως ήδη γνωρίζουμε, όταν τα βράζουμε διατηρούνται για περίπου μία εβδομάδα. Εάν ψάχνετε διαφορετικούς τρόπους για να απολαύσετε τα αυγά, τότε αξίζει να δοκιμάσετε τις διαφορετικές παραλλαγές μίας Αμερικάνικης συνταγής. Τα αυγά deviled ή διαβολεμένα αυγά, είναι εύκολα στην παρασκευή και μπορούν να συνδυαστούν με πολλά διαφορετικά υλικά για να σπάσετε τη μονοτονία! Ο συνδυασμός Η βάση της συνταγής αποτελείται από τους κρόκους των αυγών, που ανακατεύονται με μαγιονέζα, μουστάρδα και ξύδι. Εκτός από αυτά τα τέσσερα βασικά υλικά, οι συνδυασμοί που μπορείτε να κάνετε είναι αμέτρητοι. Ορισμένες δοκιμασ

Η κατανάλωση γιαουρτιού μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης προκαρκινικών μορφωμάτων στο παχύ έντερο, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης που δημοσιεύτηκαν στο γαστρεντερολογικό περιοδικό «Gut». Η συχνή κατανάλωση γιαουρτιού-περίπου δύο φορές την εβδομάδα- ενισχύει την υγεία του εντέρου και μειώνει την εμφάνιση μορφωμάτων (πχ πολύποδες) που είναι πιο πιθανό να εξελιχθούν σε καρκίνο. Αν και […] The post Γιαούρτι εναντίον καρκίνου παχέως εντέρου: Πόσο συχνά πρέπει να το τρώτε appeared first on tromaktiko.

Υπάρχουν κάποια σνακ, τα οποία μπορείτε να τρώτε χωρίς τύψεις, ακόμη και αν είστε σε... αυστηρή δίαιτα.  Πρόκειται για απλά σνακ, τα οποία μπορείτε να φάτε ενδιάμεσα από τα κύρια γεύματα, για να σας κόψουν λίγο την πείνα και να φτάσετε πιο εύκολα στον τελικό σας στόχο. Ποπκόρν (6 κούπες) Θερμίδες: 100 Κορεσμένα λιπαρά: 0,5 g Νάτριο: 220 mg Χοληστερόλη: 0 mg  Πεπόνι και τυρί κότατζ (1 φέτα πεπόνι και μισή κούπα τυρί) Θερμίδες: 100 Κορεσμένα λιπαρά: 0,7 g Νάτριο: 468 mg Χοληστερόλη: 0 mg  Κράκερ με τυρί light (3 κράκερ) Θερμίδες: Κάτω από 100 Κορεσμένα λιπαρά: 1,2 g Νάτριο: 397 mg Χοληστερόλη: 7 mg  Αμύγδαλα (14 αμύγδαλα) Θερμίδες: Κάτω από 100 Κορεσμένα λιπαρά: 0,63 g Νάτριο: 0 mg Χοληστερόλη: 0

Όπως είναι γνωστό, οι λέξεις δίαιτα και παιδιά δεν πάνε μαζί, όμως, με την προσθήκη περισσότερων superfoods, μπορείτε να μεγιστοποιήσετε τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τις φυτικές ίνες και τα υγιή λίπη που παίρνουν τα παιδιά από κάθε γεύμα ή σνακ. Δείτε ποιες είναι οι 7 σούπερ τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από το διατροφή των παιδιών και συμπεριλάβετε τις στο μενού της εβδομάδας. Βατόμουρα Γεμάτα με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα μούρα χαρίζουν επίσης τις απαραίτητες για τον παιδικό οργανισμό φυτικές ίνες. Αν τα μούρα δεν είναι της εποχής, δοκιμάστε το πλιγούρι βρώμης είτε σε σαλάτα είτε σε smoothies. Ιδανική πρόταση για σνακ ή απλό επιδόρπιο. Ψάρι και θαλασσινά Το ψάρι είναι πλούσια πηγή των ω

Στα 53,66 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό πασχαλινό καλάθι του 2020 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, μειωμένο κατά 0,4% σε σχέση με το 2019 που ήταν 53,86 ευρώ. Αυτό προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).Σημειώνεται ότι η έρευνα τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2020 βασίζεται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και αφορούν τις τιμές της μεγάλης εβδομάδας. Τα προϊόντα που αναλύθηκαν αποτελούν αντιπροσωπευτικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού για τους Έλληνες καταναλωτές και η επιλογή τους έγ

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), στα 53,66 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό πασχαλινό καλάθι του 2020 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ μειωμένο κατά 0,4% σε σχέση με το 2019 που ήταν 53,86 ευρώ.  Σημειώνεται ότι η έρευνα τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2020 βασίζεται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και αφορούν τις τιμές της μεγάλης εβδομάδας. ​Τα προϊόντα που αναλύθηκαν αποτελούν αντιπροσωπευτικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού για τους Έλληνες καταναλωτές και η επιλογή τους έγινε απ

ΕΛΛAΔΑ  Στα 53,66 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό πασχαλινό καλάθι του 2020 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ μειωμένο κατά 0,4% σε σχέση με το 2019 που ήταν 53,86 ευρώ. Αυτό προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Σημειώνεται ότι η έρευνα τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2020 βασίζεται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και αφορούν τις τιμές της μεγάλης εβδομάδας. Τα προϊόντα που αναλύθηκαν αποτελούν αντιπροσωπευτικά προϊόντα του πασχαλινού τραπεζιού για τους Έλληνες καταναλωτές και η επιλογή

Το θέμα της διατροφής αν έχεις ευαίσθητο στομάχι είναι πολύ ιδιαίτερο και αρκετά σημαντικό. Τι πρέπει να τρως με άδειο στομάχι και τι να αποφεύγεις; Μόνο λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ορισμένα τρόφιμα δεν είναι πολύ καλά για τον οργανισμό σου, εάν τα καταναλώσεις με άδειο στομάχι. Γιαούρτι, ένα φλιτζάνι καφέ και φρέσκο χυμό πορτοκαλιού – […] The post 10 τροφές που απαγορεύεται να τρως με άδειο στομάχι (vid) appeared first on tromaktiko.

Οι ειδικοί υπολογίζουν ότι πετάμε σχεδόν 165 δισ. δολάρια φαγητού κάθε χρόνο. Σε μεγάλο βαθμό βασιζόμαστε στην ημερομηνία λήξης, όμως κατά πόσο είναι ακριβής; Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι περισσότερες ημερομηνίες λήξης είναι ως επί το πλείστον ανακριβείς. Σύμφωνα με την Συμβούλιο Εθνικών Πόρων, οι ημερομηνίες που αναγράφονται στις συσκευασίες δεν αναφέρουν αν τα τρόφιμα είναι πραγματικά ασφαλή για κατανάλωση. Απλά σας λένε πότε θα αρχίσουν να «φαίνονται» χαλασμένα. Η εύχρηστη ιστοσελίδα StillTasty συγκεντρώνει δεδομένα από πηγές όπως το USDA, το FDA, και το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, καθώς και τους ίδιους τους κατασκευαστές τροφίμων, παρέχοντας χρήσιμες συμβουλές για το π

Το βράδυ λίγο πριν πέσεις για ύπνο είναι ακριβώς η ώρα που συνήθως οι λιγούρες σου χτυπάνε την πόρτα και εσύ ψάχνεις απεγνωσμένα το ψυγείο και τα ντουλάπια της κουζίνας σου για ένα μικρό σνακ για να ξεγελάσεις για λίγο την πείνα σου -ίσα μέχρι να σε πάρει ο ύπνος. Κάποιες φορές όμως δεν το πολυεπεξεργάζεσαι και κάνεις διατροφικά ατοπήματα που σε γεμίζουν εκατοντάδες περιττές θερμίδες. Κατόπιν το μετανιώνεις, αλλά πια είναι αργά, το κακό έχει ήδη γίνει και η ζυγαριά έχει πάρει την ανηφόρα. Εμείς είμαστε εδώ και σου έχουμε λοιπόν μερικές ιδανικές επιλογές για να μην μείνει η όρεξη σου παραπονεμένη αλλά και να μην ξεφύγεις και ουρλιάζεις την επόμενη φορά που θα ανέβεις στη ζυγαριά σου -η ιστορία

Σίγουρα υπάρχουν κάποιες δίαιτες που είναι καλύτερες για τον έναν ή τον άλλο, αλλά σε γενικές γραμμές αυτό που χρειάζεται να ξέρετε είναι εκείνες τις τροφές που βοηθούν τον οργανισμό σας να κάψει περισσότερο λίπος, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς. Δείτε ποιες είναι αυτές και ενσωματώστε τις στην καθημερινή σας διατροφή (πάντα με μέτρο!...) και θα δείτε τα πρώτα αποτελέσματα στο αδυνάτισμα μετά από λίγες εβδομάδες. Πράσινο τσάι:  Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι συνεισφέρει στο αδυνάτισμα, επειδή ενισχύει τις διαδικασίες καύσης του κοιλιακού λίπους. Το πράσινο τσάι περιέχει κατεχίνες, ένα είδος φυτοχημικών που μπορούν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό για λίγο. Για να πάρετε το μέγιστο