#Ντομάτες

«Κανονικά τροφοδοτείται ο νομός Αττικής με φρούτα και λαχανικά, παρά τα προβλήματα, δεν παρατηρούνται φαινόμενα αισχροκέρδειας και είμαστε φθηνότεροι από το στεγασμένο εμπόριο από 30% – 50%» όπως σημειώνει σε ανακοίνωσή της η Πανελλαδική Ομοσπονδία Συλλόγων Παραγωγών Αγροτικών Προϊόντων Πωλητών Λαϊκών Αγορών. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της ομοσπονδίας: Μετά τις καταστροφικές πλημμύρες, με κλειστή την Εθνική Οδό σε Τέμπη – Λάρισα για 7 ημέρες, με αυξημένο κατά πολύ το κόστος μεταφοράς στην τροφοδοσία, ο νομός Αττικής τροφοδοτείται κανονικά, από τις παραγωγικές περιοχές των Μεγάρων και Μαραθώνα και παρά το αυξημένο κόστος παραγωγής σε καύσιμα, ενέργεια, ρεύμα, α

Πάει ένας στην λαϊκή αγορά και λέει στον μανάβη: – Αυτά εδώ τί είναι; – Αγγούρια, λέει ο μανάβης. – Α, ωραία, θα μου βάλεις 10 αγγούρια αλλά σε διαφορετικές σακούλες. Τα βάζει ο μανάβης όπως τα ζήτησε. – Αυτά εδώ τί είναι; – Ντομάτες, λέει ο μανάβης. – Α, ωραία, θα μου βάλεις 10 […] The post Ανέκδοτο: Ο Μανάβης και οι Φακές …!Τρελό γέλιο appeared first on Koolnews.gr.

Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 100 λεπτά Υλικά - Ντομάτες μέτριες προς μεγάλες - Πιπεριές - Μελιτζάνες - Πατάτες

Αυξημένο κατά 38 ευρώ σε σχέση με πέρσι είναι φέτος το τραπέζι του Πάσχα. Το κόστος για ένα γεύμα 6-8 ατόμων αγγίζει τα 334,05 ευρώ, σε σχέση με πέρσι που ο καταναλωτής πλήρωσε 296,65 ευρώ, με την αύξηση να αγγίζει το 126%. Οι καταναλωτές καλούνται να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη για να ετοιμάσουν το εορταστικό τραπέζι για το Πάσχα και «Η Κοινωνία Ώρα Mega» παρουσίασε τα στοιχεία της έρευνας του ΙΝΚΑ. Συγκεκριμένα: Κρέατα Αρνί (14 €/κιλό): 140€ (10 κιλά) Κοκορέτσι (1,5 κιλό): 21€ Λαχανικά Μαρούλια (2 τμχ): 1,40€ Κρεμμύδι φρέσκο (2 τμχ): 1,20€ Άνηθος: 0,60€ Ντομάτες (1 κιλό): 2,5€ Αγγούρια (2 τμχ): 1,40€ Τζατζίκι (1 κιλό): 4,20€ Μαγειρίτσα (500 γρ. συκώτι + ζαρζαβατικά): 11€ Τυρί φέτα (

Στους ιστοτόπους κοινωνικής δικτύωσης αναρτώνται πολλές φωτογραφίες με άδεια ράφια - Η μεγαλύτερη έλλειψη παρατηρείται στις ντομάτεςΠερισσότερα...

Δεν αποκλείεται να υπάρξουν ελλείψεις και στις ντομάτες και τα αχλάδια της Βρετανίας, με τη χώρα να οδεύει προς μια κρίση επισιτιστικού εφοδιασμού στα τρόφιμά της, την ώρα που ήδη παρατηρούνται ελλείψεις στα αβγά. Το μεγαλύτερο αγροτικό συνδικάτο της Βρετανίας προειδοποίησε για τις ελλείψεις, με την Μινέτ Μπάτερς, πρόεδρο της Εθνικής Ένωσης Αγροτών (NFU) να ... Περισσότερα To άρθρο Βρετανία: Ντομάτες και αχλάδια απειλούνται με ελλείψεις μετά τα αβγά δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Βίντεο με συνταγή: Ντομάτες γεμιστές με κινόα και φαγόπυρο από το foodurismo! Η κινόα και το φαγόπυρο είναι εξαιρετικά διαδεδομένα τα τελευταία χρόνια, είναι σχεδόν της μόδας, πίσω όμως από το “κύμα ενθουσιασμού”, τα δύο αυτά υλικά είναι πραγματικοί θησαυροί, συμφωνα με τους ειδικούς της διατροφής. Πλούσια σε πρωτεϊνη, αμινοξέα και φυτικές ίνες, δεν περιέχουν […] Διαβάστε τη συνέχεια εδώ Ντομάτες γεμιστές με κινόα και φαγόπυρο, γεμιστά με άρωμα και γεύση

Μπορεί όλοι από συνήθεια και θεωρώντας ότι είναι το καλύτερο να αποθηκεύουμε τα πάντα στο ψυγείο, ωστόσο, όχι μόνο οι συνθήκες που επικρατούν εκεί δεν είναι οι ιδανικότερες για όλα τα τρόφιμα αλλά υπάρχουν και κάποια που απαγορεύεται να μπαίνουν στο ψυγείο. Ντομάτες Στο ψυγείο χάνουν τη φρεσκάδα και τη σφριγιλότητά τους. Για να μην […] Το άρθρο Ποια τρόφιμα δεν βάζουμε ποτέ στο ψυγείο εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Βαθιά το χέρι στην τσέπη θα αναγκαστούν να βάλουν το φετινό Πάσχα οι καταναλωτές για το πασχαλινό τραπέζι, καθώς εξαιτίας των ανατιμήσεων θα είναι ακριβότερο κατά 35%, σύμφωνα με την έρευνα του Ινστιτούτου Καταναλωτών. Όπως φαίνεται το αρνί φέτος θα κοστίζει 13 ευρώ το κιλό, και επομένως για ένα μέτριο αρνί γύρω στα 10 κιλά μία μέση οικογένεια θα δώσει 130 ευρώ. Πέρσι ένα τραπέζι 8 ατόμων θα κόστιζε 220 ευρώ και φέτος θα πληρώσει 296 ευρώ. Αναλυτικότερα το πασχαλινό τραπέζι αναμένεται να κοστίσει σύμφωνα με το Mega: Αρνί (13 €/κιλό) = 130 € (10 κιλά) Κοκορέτσι (1,2 κιλά): 19,5 € Μαρούλι (2 τμχ): 1,20 € Κρεμμύδι φρέσκο (2 τμχ): 1 € Άνηθος: 0,60 € Ντομάτες (1 κιλό) = 2 € Αγγούρια (2 τμχ) =

Σε απίστευτες τιμές έχουν φτάσει τα λαχανικά με τους καταναλωτές να πρέπει να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη ακόμα και για να αγοράσουν ντομάτες και μαρούλια. Σε αυτό έχουν συμβάλλει σημαντικά οι κακές καιρικές συνθήκες των προηγούμενων μηνών, τα καύσιμα, το μεταφορικό κόστος και τα λιπάσματα. Ενδεικτικά: Μαρούλι (τμχ): 1,10€ (από 0,50€) +120% Ντομάτες (1 κιλό): 3€ (από 1,50€) +100% Μπρόκολο και κουνουπίδι (1 κιλό): 2€ (από 0,50€ – 1€) +300% Πιπεριές πράσινες (1 κιλό): 4,5 ευρώ από 2,5 ευρώ +80% Σέλινο (ένα ματσάκι): 0,80 ευρώ (από 0,40 ευρώ) +100% «Το κόστος των μεταφορικών είναι κυρίως ένα σοβαρό πρόβλημα», λένε οι επαγγελματίες, επισημαίνοντας ότι η τιμή καθορίζεται και από την προσφο

Όπως θα έχετε ήδη ακουστά, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση οξέος συμβαίνει όταν υπάρχει ροή οξέος από το στομάχι προς τον οισοφάγο. Αυτό συμβαίνει σε πολλούς ανθρώπους και μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές ή ενοχλητικά συμπτώματα, όπως καούρα. Ένας λόγος που συμβαίνει η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι ότι ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας εξασθενεί, ή έχει υποστεί ζημιά. Κανονικά αυτός ο σφιγκτήρας κλείνει για να εμποδίσει την τροφή του στομάχου να μετακινηθεί στον οισοφάγο. Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Βρείτε τι σας δημιουργεί καούρες Η καούρα είναι ένα κοινό σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος. Μπορεί να νιώσετε αίσθημα καύσου στο στομάχι ή στο στήθος σας μετά την κατανάλωση πλήρους γεύματος ή ορισμέν

Όπως θα έχετε ακουστά, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση οξέος συμβαίνει όταν υπάρχει ροή οξέος από το στομάχι προς τον οισοφάγο. Αυτό συμβαίνει σε πολλούς ανθρώπους και μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές ή ενοχλητικά συμπτώματα, όπως καούρα. Ένας λόγος που συμβαίνει η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι ότι ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας εξασθενεί, ή έχει υποστεί ζημιά. Κανονικά αυτός ο σφιγκτήρας κλείνει για να εμποδίσει την τροφή του στομάχου να μετακινηθεί στον οισοφάγο. Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Βρείτε τι σας δημιουργεί καούρες Η καούρα είναι ένα κοινό σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος. Μπορεί να νιώσετε αίσθημα καύσου στο στομάχι ή στο στήθος σας μετά την κατανάλωση πλήρους γεύματος ή ορισμένων τ

Φυτοθρεπτικά συστατικά, πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά... τι σημαίνουν όλοι αυτοί οι όροι; Ο όρος φυτοθρεπτικά συστατικά είναι μια ευρεία ονομασία για μια μεγάλη ποικιλία ενώσεων, που παράγονται από τα φυτά. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά και άλλα φυτά. Κάθε φυτοθρεπτικό συστατικό προέρχεται από μια ποικιλία διαφορετικών φυτικών πηγών και έχει διαφορετικές προτεινόμενες επιδράσεις και οφέλη για τον οργανισμό. Μερικοί ερευνητές υπολογίζουν ότι υπάρχουν έως και 4.000 φυτοθρεπτικά συστατικά! Οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει χιλιάδες από αυτά, αν και μόνο ένα μικρό κλάσμα φυτοθρεπτικών συστατικών έχει μελετηθεί προσεκτικά. Κοινά φυτοθρεπτικά συστατικά: αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή φυτ

Τα ντόπια προϊόντα δε μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες

Μεγάλο είναι το ποσοστό των ανθρώπων που δεν μπορούν να ξεκινήσουν την μέρα τους χωρίς πρωινό, όπως υπάρχει και η άλλη περίπτωση όσων το αποφεύγουν, όμως σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε ξέρουμε πως μπορείτε να αποκτήσετε καλύτερη διάθεση. Η Keri Gans που είναι γνωστή διατροφολόγος και αρθρογραφεί στα αμερικανικά ΜΜΕ προτείνει δέκα τρόφιμα για το πρωινό σας, που θα σας βοηθήσουν να έχετε περισσότερη ενέργεια  και να αντιμετωπίσετε τις δυσκολίες της ημέρας με χαμόγελο. «Ειλικρινά, κανείς δεν μπορεί να πει ότι η κατανάλωση ενός πρωινού θα σας κάνει αμέσως να νιώσετε καλά, ωστόσο υπάρχουν θρεπτικά συστατικά που με την πάροδο του χρόνου είναι ωφέλιμα για την ψυχική μας υγεία», λέει η διατροφολόγος

Η χρόνια φλεγμονή του οργανισμού είναι συνδεδεμένη με τις χρόνιες νόσους που μαστίζουν τον σύγχρονο άνθρωπο, όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης. Μερικά από τα πιο αποτελεσματικά όπλα για την καταπολέμηση της φλεγμονής προέρχονται από την… σακούλα του μανάβη τονίζει ο Δρ Frank Hu, καθηγητής διατροφης και επιδημιολογίας του Τμήματος Διατροφής της Σχολής Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ. Επιλέγοντας έξυπνα τα τρόφιμα που καταπολεμούν την φλεγμονή μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο χρόνιων νόσων, ενώ επιλέγοντας συστηματικά τα λάθος τρόφιμα επιταχύνουμε την διαδιακασία της φλεγμονής, της επιδείνωσης της υγείας και της εμφάνισης χρόνιων νόσων. Για να περιορίσουμε τον κίνδυνο καλό είναι να περιορίσουμε τα

Υπάρχουν διάφοροι πρωινοί τύποι. Είναι μερικοί άνθρωποι που σηκώνονται από το κρεβάτι και χαμογελούν, είναι και άλλοι που δεν θέλουν να βλέπουν κανέναν και είναι και εκείνοι που χρειάζονται καφέ. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε ξέρουμε πως μπορείτε να αποκτήσετε καλύτερη διάθεση, επιλέγοντας τις κατάλληλες τροφές για το πρωινό. Η Keri Gans που είναι γνωστή διατροφολόγος και αρθρογραφεί στα αμερικανικά ΜΜΕ προτείνει δέκα τρόφιμα για το πρωινό σας, που θα σας βοηθήσουν να έχετε περισσότερη ενέργεια  και να αντιμετωπίσετε τις δυσκολίες της ημέρας με χαμόγελο. «Ειλικρινά, κανείς δεν μπορεί να πει ότι η κατανάλωση ενός πρωινού θα σας κάνει αμέσως να νιώσετε καλά, ωστόσο υπάρχουν θρεπτικά συστατικά

H φρέσκια σαλάτα με μια απλή βινεγκρέτ είναι ο πιο υγιεινός τρόπος να απολαύσεις τα λαχανικά σου, σωστά; Και ναι και όχι. Ενώ τα περισσότερα λαχανικά είναι καλό να τα απολαμβάνουμε ωμά, υπάρχουν μερικά που είναι πολύ πιο θρεπτικά μόλις μαγειρευτούν, σύμφωνα με τη γιατρό Marlynn Wei. 1. Μελιτζάνα Η ψητή μελιτζάνα είναι πολύ πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά από την ωμή ή τη βραστή. Μην ξεχάσεις να ρίξεις αλατάκι πριν τη μαγειρέψεις προκειμένου να ξεφορτωθείς την πολλή υγρασία και την πίκρα. 2. Κόκκινες πιπεριές Ενώ στην ωμή εκδοχή τους περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C, οι μαγειρεμένες πιπεριές υπερτερούν σε καροτενοειδή και φερουλικό οξύ. Απόφυγε να τις βράσεις, καθώς έτσι χάνουν πολύτιμα θρεπτικά συ

Αρκετοί είναι αυτοί που στρέφονται σε συμπληρώματα διατροφής και βιταμίνες, κάτι που όμως δεν είναι απαραίτητο, καθώς υπάρχει μία σειρά από υγιεινές τροφές που τις βρίσκουμε πολύ εύκολα στα σουπερμάρκετ και τα μανάβικα. Καρύδια Τα καρύδια είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και είναι από τους καλύτερους ξηρούς καρπούς που θα μπορούσατε να καταναλώσετε. Σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα, μια χούφτα καρύδια περιέχουν τη διπλάσια ποσότητα αντιοξειδωτικών από οποιονδήποτε άλλο ξηρό καρπό. Προσοχή: τα καρύδια αλλοιώνονται από τον ήλιο ενώ αν εκτεθούν στον αέρα είναι πιθανό να πικρίσουν, καθώς τα έλαια που περιέχουν οξειδώνονται και δημιουργούν αυτήν την πικρή γεύση. Αν θέλετε να τα συντηρήσετε παρα

Αντί να «φορτώνουμε» τον οργανισμό μας με συμπληρώματα διατροφής και βιταμίνες, αρκεί να κάνουμε κάνουμε κάποιες μικρές αλλαγές στο καθημερινό μας διαιτολόγιο και να εντάξουμε τροφές που κάνουν καλό τόσο στη σωματική όσο και την ψυχική μας υγεία. Δεν χρειάζεται να καταναλώσουμε πολλά χρήματα ούτε να πάμε σε ειδικά μαγαζιά για να τις αγοράσουμε καθώς υπάρχουν κάποιες υγιεινές τροφές που τις βρίσκουμε πολύ εύκολα στα σουπερμάρκετ και τα μανάβικα. Καρύδια Τα καρύδια είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και είναι από τους καλύτερους ξηρούς καρπούς που θα μπορούσατε να καταναλώσετε. Σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα, μια χούφτα καρύδια περιέχουν τη διπλάσια ποσότητα αντιοξειδωτικών από οποιονδήποτε