Συνταγή: Τάρτα με κολοκύθα και ρικότα
13:36 - 07/11/2021
Υλικά 1 ρολό σφολιάτας 500 γρ κολοκύθα (καθαρισμένη) 300 γρ ρικότα 120 γρ μπέικον 150 γρ καπνιστό τυρί (ή προβόλα) 2 αυγά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 50 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη) Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Διαδικασία Κόβουμε την κολοκύθα σε μικρούς κύβους. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι , προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο και το σοτάρουμε. […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr