#Ρικότα

Τα γνωρίζατε; - Αυτά είναι τα 4+1 πιο υγιεινά τυριά

pronews.gr
Αδιαμφισβήτητα, τα τυριά αποτελούν αγαπημένο έδεσμα μικρών και μεγάλων. Μάλιστα, παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, τα τυριά είναι πολύ θρεπτικά, καθώς περιέχουν πρωτεΐνες και ασβέστιο. Φυσικά, όλα τα τυριά δεν έχουν την ίδια σύσταση, τόσο σε λιπαρά, όσο και σε θρεπτικά συστατικά. Το έγκριτο επιστημονικό σάιτ Medical Daily, λοιπόν, έφτιαξε μία λίστα με τα 5 τυριά, που σύμφωνα με τον ιστότοπο είναι τα πιο υγιεινά και αιτιολογεί το γιατί. Δείτε: Κατσικίσιο τυρί Περιέχει λιγότερη λακτόζη συγκριτικά με το τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα, γι’ αυτό αποτελεί καλύτερη επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Είναι επίσης λιγότερο πιθανό να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα λόγ
22:20 07/02/2022

Τα καλύτερα τυριά με χαμηλά λιπαρά για να διαλέξεις

alexpolisonline.com
Γράφει η Μαριλένα Πετράκου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Τα τυριά έχουν την τιμητική τους σε όλα τα ελληνικά και διεθνή τραπέζια. Είναι από τα πιο αγαπημένα γαλακτοκομικά προϊόντα στις συνταγές μας και η παραγωγή τους ολοένα και αυξάνεται σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην επιστημονική κοινότητα, έχουν προκαλέσει ερωτήματα και ανησυχίες, αλλά παραμένουν σταθερές αξίες στην διατροφή μας! Διατροφική αξία τυριώνΤο τυρί χαρακτηρίζεται ως τρόφιμο με υψηλή διατροφική αξία επειδή συγκεντρώνει αρκετά θρεπτικά συστατικά στη μερίδα του. Οι καθοριστικοί παράγοντες που επηρεάζουν το προφίλ κάθε τυριού είναι ο τύπος του γάλακτος (πλήρες, ημιάπαχο, άπαχο) και το ποσό του νατρίου που θα καταλήξει στο τελικό προϊόν. Όμω
20:34 17/04/2021

Δείτε ποια είναι τα πέντε πιο υγιεινά τυριά

pronews.gr
Αδιαμφισβήτητα, τα τυριά αποτελούν αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων. Ωστόσο, παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, είναι πολύ θρεπτικά, καθώς περιέχουν πρωτεΐνες και ασβέστιο. Φυσικά, όλα τα τυριά δεν έχουν την ίδια σύσταση, τόσο σε λιπαρά, όσο και σε θρεπτικά συστατικά. Το έγκριτο επιστημονικό σάιτ Medical Daily, λοιπόν, έφτιαξε μία λίστα με τα 5 τυριά, που σύμφωνα με τον ιστότοπο είναι τα πιο υγειινά και αιτιολογεί το γιατί. ​Δείτε: Κατσικίσιο τυρί Περιέχει λιγότερη λακτόζη συγκριτικά με το τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα, γι’ αυτό αποτελεί καλύτερη επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Είναι επίσης λιγότερο πιθανό να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα λόγω της περιε
10:19 03/01/2021

Πρωτοχρονιά Συνταγή: Ιταλικά Κανελόνια με Σπανάκι & Ρικότα

tromaktiko.gr
Πρωτοχρονιά Συνταγή: Κανελόνια με Σπανάκι & Ρικότα Υλικά για 24 κανελόνια σε ταψί 36 εκ. (για 6 άτομα) 1 πακέτο κανελόνια 4 κ.σ. Grana Padano ελάχιστο μοσχοκάρυδο, τριμμένο πιπέρι Για τη γέμιση με σπανάκι & ρικότα 600 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 300 γρ. τυρί ρικότα ή ανθότυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 30 γρ. κουκουνάρι 1 κ.σ. Grana […] The post Πρωτοχρονιά Συνταγή: Ιταλικά Κανελόνια με Σπανάκι & Ρικότα appeared first on tromaktiko.
12:32 28/12/2020

Αυτά είναι τα 4+1 πιο υγιεινά τυριά

pronews.gr
Όπως είναι γνωστό, τα τυριά αποτελούν αγαπημένο έδεσμα όλων, όμως παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, είναι πολύ θρεπτικά, καθώς περιέχουν πρωτεΐνες και ασβέστιο. Φυσικά, όλα τα τυριά δεν έχουν την ίδια σύσταση, τόσο σε λιπαρά, όσο και σε θρεπτικά συστατικά. Τα 5 τυριά, που είναι τα πιο υγιεινά:  Κατσικίσιο τυρί Περιέχει λιγότερη λακτόζη συγκριτικά με το τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα, γι’ αυτό αποτελεί καλύτερη επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Είναι επίσης λιγότερο πιθανό να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα λόγω της περιεκτικότητάς του σε καζεΐνη Α2. Το κατσικίσιο τυρί είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης Α, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει αντιο
17:10 26/09/2020

Προσοχή στα κορεσμένα λιπαρά όταν καταναλώνετε τυρί

pronews.gr
Το τυρί αποτελεί εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών. Ωστόσο, κάποια είδη τυριών είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία είναι ανθυγιεινά και συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και καρδιαγγειακών επιπλοκών. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών από τη διατροφή δεν πρέπει να ξεπερνά το 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων. Για παράδειγμα, στο πλαίσιο μιας διατροφής 2.000 θερμίδων, το ποσοστό αυτό μεταφράζεται σε μόλις 200 θερμίδες. Δεδομένου ότι ένα γραμμάριο λιπαρά έχει εννέα θερμίδες, το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο για τα κορεσμένα λιπαρά είναι περίπου τα 22 γραμμάρια ημερησίως. Σε γενικές γραμμές, υψηλή πε
20:23 10/09/2020

Πέντε τυριά με λιγότερη λακτόζη και υπέροχη γεύση

pronews.gr
Τα τυριά είναι ένα από τα βασικά είδη της μεσογειακής διατροφής και αποτελούν αγαπημένο έδεσμα για μικρούς και μεγάλους. Παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά, είναι πολύ θρεπτικά, καθώς περιέχουν πρωτεΐνες και ασβέστιο. Βέβαια, δεν έχουν όλα την ίδια σύσταση και υπάρχουν κάποια με λιγότερη λακτόζη από τα υπόλοιπα, αλλά το ίδιο εύγευστα. Ποια είναι αυτά; Τα πέντε παρακάτω… Κατσικίσιο τυρί: Περιέχει λιγότερη λακτόζη συγκριτικά με το τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα, για αυτό αποτελεί καλύτερη επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Είναι επίσης λιγότερο πιθανό να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα λόγω της περιεκτικότητάς του σε καζεΐνη Α2. Το κατσικίσιο τυρί είναι επίσης καλ
20:28 26/07/2020

Ποια τυριά πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε αυξημένη χοληστερίνη - Ποια είναι καλύτερα για την υγεία σας

pronews.gr
Το πόσο τα τυριά αυξάνουν την χοληστερίνη εξαρτάται από το είδος του τυριού. Ωστόσο, τα τυριά προσφέρουν, επίσης, κάποια διατροφικά οφέλη καθώς περιέχουν ασβέστιο και βιταμίνες. Επιλέγοντας τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και περιορίζοντάς τα σε μέτριες ποσότητες, μπορείτε να συνεχίσετε να τρώτε τυριά ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Πόση χοληστερόλη έχουν τα τυριά; Όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και πολλά ζωικά τρόφιμα, οι περισσότεροι τύποι τυριών έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά. Η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά ποικίλει ανάλογα με το είδος του τυριού. Ο ακόλουθος πίνακας παρέχει τις συνολικές ποσότητες κορεσμένων λιπαρών και χ
09:31 30/04/2020

Χοληστερίνη και τυριά: Πως την επηρεάζουν; - Ποια είναι τα καλύτερα

pronews.gr
Το τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα συγκαταλέγονται στα τρόφιμα που είναι πιθανό να αυξήσουν το επίπεδο χοληστερόλης ενός ατόμου. Το πόσο τα τυριά αυξάνουν την χοληστερίνη εξαρτάται από το είδος του τυριού. Ωστόσο, τα τυριά προσφέρουν, επίσης, κάποια διατροφικά οφέλη καθώς περιέχουν ασβέστιο και βιταμίνες. Επιλέγοντας τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και περιορίζοντάς τα σε μέτριες ποσότητες, μπορείτε να συνεχίσετε να τρώτε τυριά ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε το πώς η κατανάλωση τυριού μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα χοληστερόλης ενός ατόμου και ποια είδη τυριών είναι τα καλύτερα. Πόση χοληστερόλη έχουν τα τυριά; Όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και
11:40 10/11/2019

Φορτώνουμε νέα post...

End of content

No more pages to load