Μουσακάς

14:46 - 16/12/2023

Μουσακάς Για 6-8 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 2 κιλά πατάτες - 1 κιλό μελιτζάνες - 1 κιλό κολοκύθια - 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς - 1 δόση σάλτσα μπεσαμέλ - 300 γραμμάρια τριμμένο τυρί - 3-4 κουταλάκια σούπας βούτυρο Για τη γέμιση - 2 ντομάτες - 1 ξερό κρεμμύδι - 1 κουταλάκι σούπας πελτές ντομάτας - 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο - Μισή σκελίδα σκόρδο - 1 κουταλάκι ζάχαρη - 2 μπαχάρια - Λίγο κρασί - Λίγο κανέλα - 1 φύλλο δάφνης - Αλάτι, πιπέρι Για τη μπεσαμέλ - 1+½ λίτρο φρέσκο γάλα - 7-8 κουταλάκια σούπας κορν φλάουρ - 3 κουταλάκια σούπας βούτυρο - 2 αυγά - Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) -

Διαβάστε Περισσότερα στο tilegrafimanews.gr
Για οποιαδήποτε επικοινωνία παρακαλούμε στείλτε στο info@taxidromos.gr
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ tilegrafimanews.gr

ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΟΠΕΚΑ ΚΑΙ ΑΙΤΗΣΕΙΣ-Ολες οι ημερομηνίες καταβολών έως τελη Οκτωβίου 2024- Αιτήσεις για επιδόματα 

Συνελήφθησαν 4 εφοριακοί και ένας λογιστής για εκβιασμούς φορολογουμένων Κέρκυρα: Συνελήφθησαν 4 εφοριακοί και ένας λογιστής για εκβιασμούς φορολογουμένων

Τι άφησε πίσω του ο Μίλτον: 16 νεκροί από ανεμοστρόβιλους – Εκατομμύρια νοικοκυριά χωρίς ηλεκτρικό

Μητσοτάκης στο Παίδων «Αγία Σοφία»: Το ΕΣΥ αλλάζει, έχουμε στρατηγικό σχέδιο 3ετίας

ΑΣΕΠ ΠΡΟΣΛΗΨΕΙΣ-6Κ/2024: Χιλιάδες θέσεις εργασίας στο ΜΕΤΡΟ, Αστυνομία, Υπουργεία

ΕΚΤΑΚΤΟ-ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ: Τι έρχεται εντός Νοεμβρίου 2024 για 370 συνταξιούχους και τα αναδρομικά-ΟΠΕΚΕΠΕ πληρωμές