#μπεσαμέλ

Νηστίσιμα κανελόνια με κιμά από μανιτάρια και βελούδινη νηστίσιμη μπεσαμέλ, ένα ιδανικό πιάτο για τις ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας και τις άλλες περιόδους νηστείας. Ιδανικό ... To άρθρο Νηστίσιμα κανελόνια με κιμά από μανιτάρια δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Φτιάχνουμε τα πιο λαχταριστά κανελόνια με γευστικό, ζουμερό κιμά και κρεμώδη και βελούδινη Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ, που απογειώνει κάθε φουρνιστό φαγητό

Ο Άκης Πετρετζίκης, έφτιαξε την πιο νόστιμη τυρόπιτα σουφλέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή για σνακ στη δουλειά, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο. Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα, τριμμένη 250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη ρίγανη 1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους [...] Το άρθρο Τυρόπιτα σουφλέ: Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με μπεσαμέλ και τυριά που θα σαγηνεύσει τον ουρανίσκο μας εμφανίστηκε πρώτα στο NewSide.

Στην παλιά αστική πραγματικότητα, η μαστόρισσα στην κουζίνα, φαινόταν από το αυγολέμονό της. Το πόσο δεμένο και κρεμώδες ήταν και το πώς «τύλιγε» και νοστίμιζε ... To άρθρο Πώς φτιάχνουμε σάλτσα με γεύση αυγολέμονο και υφή μπεσαμέλ  δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Το αγαπημένο λαχανικό του χειμώνα συνδυάζεται με Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ σε μια εκδοχή γεμάτη γεύση και θρέψη

Στη νέο επεισόδιο των podcast Food Stories του Cantina, ξεδιπλώνουμε γεύσεις που έγραψαν ιστορία στην παγκόσμια γαστρονομία. Πρώτος σταθμός: η Μπεσαμέλ

Φουλ θρεπτικό, αυτό το χορταστικό πιάτο με μπεσαμέλ ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά.

Πώς η μπεσαμέλ μπορεί να γίνει η βάση για ευφάνταστα πιάτα που συνδυάζουν γεύση και διατροφική αξία στο πλαίσιο της σύγχρονης διατροφής.

Μία υπέροχη ιδέα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά Για τη βάση θα χρειαστείς 1 δόση ζύμη ή 1 φύλλο έτοιμης ζύμης για τάρτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση θα χρειαστείς 400 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας σου 150 γρ. καπνιστό μπέικον κομμένο σε μικρά καρέ (προαιρετικά) Για την μπεσαμέλ […]

Αυτά τα αλμυρά σαλονικιώτικα τρίγωνα αξίζει να τα δοκιμάσετε

Πως θα φτιάξετε την πιο αφράτη συνταγή για αφράτη μπεσαμέλ στο παστίτσιο

Μια κλασική συνταγή, με ένα μικρό... τουίστ, που κάνει τη διαφορά και δίνει ακόμα περισσότερη γεύση.

Παστίτσιο Για 12 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 700 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς - 500 γραμμάρια ζυμαρικά Νο 2 (χοντρά, για παστίτσιο) - 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι - Μισό φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο (ή μαργαρίνη για το σοτάρισμα) - Αλάτι, πιπέρι, - Λίγος μαϊντανός (ψιλοκομμένος) - 2 μεγάλες ντομάτες (ή 250 ml συμπυκνωμένος χυμός) - 200 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα, - 200 γραμμάρια κεφαλοτύρι (ή 2-3 φλιτζάνια τσαγιού τυριά τριμμένα) - 2 αυγά - 1 κουταλάκι σούπας βούτυρο Για τη μπεσαμέλ - 2 κουταλιές βούτυρο - 2 κουταλιές αλεύρι - 2+½ φλιτζάνια τσαγιού γάλα - 1 αυγό - Αλάτι, πιπέρι - Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο

Τα κανελόνια είναι πάντα μια ασφαλής λύση για ένα υπέροχο και χορταστικό γεύμα

Ο κλασικός και αγαπημένος μας παραδοσιακός μουσακάς γίνεται ανάλαφρος και βελούδινος με Βούτυρο Lurpak και Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα.

Έχει και μπεσαμέλ που αρέσει στα παιδιά.Περισσότερα...

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα οποία συνήθως μπαίνουν στο φούρνο, όχι όμως απαραίτητα.

Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλούσια μπεσαμέλ, κιμά, λαχανικά και μυρωδικά

Ας το παραδεχτούμε! Όλοι λατρεύουμε τις παραδοσιακές πίτες και σίγουρα αποτελούν ένα βασικό κομμάτι της ελληνικής κουζίνας! Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει την πιο λαχταριστή συνταγή για τυρόπιτα με μπεσαμέλ και φέτα, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!Περισσότερα...

O σεφ του «Πρωινό mou», Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε πριν χρόνια μαζί μας τα μυστικά του παστίτσιου, ενός από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Το παστίτσιο, αυτό το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας, είναι μια πολυεπίπεδη συμφωνία γεύσεων και αρωμάτων, που συνδυάζει την πλούσια υφή του κιμά με την κρεμώδη μπεσαμέλ και τα ζυμαρικά. […] The post Το γνωστό παραδοσιακό παστίτσιο δια χειρός Άκη Πετρετζίκη! appeared first on Koolnews.gr.