Πατατοντοματοσαλάτα με ό,τι περίσσεψε! (Photos)
14:28 - 26/12/2020
Cucina povera
Υλικά
Πατάτες
Ντομάτες ή ντοματίνια
Βρασμένα φασολάκια
Αγγούρι
Κρεμμύδι
Ελιές
Παξιμάδια ή κρουτόν
Τόνο ή σολομό μαγειρεμένο
Ελαιόλαδο
Μηλόξιδο
Μαγιονέζα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε, προσέχοντας να μην παραβράσουν και λιώσουν.
Όταν είναι έτοιμες, τις βάζουμε σε κρύο νερό , τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κομμάτια.
Τις βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα παραπάνω υλικά ή ότι άλλο έχουμε.
Μπορούμε να βάλουμε έτοιμη χωριάτικη σαλάτα (στραγγισμένη) που περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι , τονοσαλάτα ή βραστά λαχανικά που έχουμε για συνοδευτικό.
Αφού τα προσθέσουμε, τα ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το
Διαβάστε Περισσότερα στο topontiki.gr