Πιπεριά: Δύο ιδιαίτερα σημαντικοί λόγοι για να την προσθέσεις στην διατροφή σου
21:45 - 06/08/2020
Οι πιπεριές έχουν πάρα πολλές εκδοχές είτε καυτερές, είτε κανονικές, όμως το μόνο σίγουρο είναι ότι τα θρεπτικά συστατικά που περιλαμβάνουν παραμένουν ιδιαίτερα σημαντικά για την υγεία σας.
Οι φρέσκες, ωμές πιπεριές αποτελούνται κυρίως από νερό (92%), το υπόλοιπο είναι υδατάνθρακες και μικρές ποσότητες πρωτεΐνης και λίπους.
Τα κύρια θρεπτικά συστατικά σε 100 γραμμάρια ωμών κόκκινων πιπεριών είναι:
Θερμίδες: 31
Νερό: 92%
Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριο
Υδατάνθρακες: 6 γραμμάρια
Ζάχαρη: 4,2 γραμμάρια
Ίνες: 2,1 γραμμάρια
Λίπος: 0,3 γραμμάρια
Όπως τα περισσότερα ολόκληρα φυτικά τρόφιμα, οι πιπεριές θεωρούνται υγιεινά τρόφιμα. Η υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο πολλών χρ
Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr