#Λικέρ

Την τελευταία συναυλία του κύκλου θα κλείσει η τελευταία συμφωνία του  Μότσαρτ, επονομαζόμενη «Του Διός», σε Ντο μείζονα, Κ. 551, ενώ τον ρόλο του «προλόγου» έχει το πρωτότυπο έργο του ταλαντούχου Έλληνα συνθέτη Τάσου  Ρωσόπουλου, «Το Λικέρ του Ντον Τζιοβάνι», εμπνευσμένο από την αγαπημένη  όπερα του Μότσαρτ.

Συνεχίζοντας την επιτυχημένη πορεία της οικογένειας οινοποιών Γεωργιάδη, η νέα εταιρία Georgiadis Canteen προσφέρει εκλεκτά προϊόντα οίνου κι αποσταγμάτων.  Το όνομα της εταιρίας είναι εμπνευσμένο από τις παλιές γαλλικές καντίνες, ενώ η φιλοσοφία των προϊόντων επικεντρώνεται στην αξιοποίηση των εξαιρετικών πρώτων υλών που προσφέρει η ελληνική γη. Η βασική σειρά οίνων της εταιρίας ονομάζεται «Τζούλια Γεωργιάδη», ένα όνομα – σταθμός στην ιστορία της οικογένειας. Μητέρα του Αντώνη Γεωργιάδη, του δημιουργού της Georgiadis Canteen, αλλά και ανεξάντλητη πηγή έμπνευσης για την εταιρία, η Τζούλια Γεωργιάδη κοσμεί με τη φιγούρα της τους έξι τύπους κρασιού σε δύο συσκευασίες των 500

Λικέρ ιδιαίτερο, με ξεχωριστή νόστιμη γεύση ελαφριά ινδοκάρυδου, αρωματικό και πολύ καλόγουστο! Συνδέστε το με την χαλάρωση και την απόλαυση! Υλικά : 2 λίτρα λευκό κονιάκ ή τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 600 γρ. ινδοκάρυδο 200 γρ. ζάχαρη Βρώσιμο άρωμα ζαχαροπλαστικής ινδοκάρυδου (προαιρετικά) Σιρόπι : 200 γρ. ζάχαρη 000 ml νερό ελαφρύ 1 φλιτζανάκι του καφέ χυμό ... The post Μαγειρεύοντας με την Αρετή- Λικέρ ινδοκάρυδο appeared first on e-ptolemeos.gr.

Αν και τα φετινά Χριστούγεννα είναι τελείως διαφορετικά από όλες τις άλλες χρονιές, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα τα γιορτάσετε. Σε περίπτωση που έχεις βαρεθεί να τσουγκρίζεις με το ίδιο ποτό, δες τι σου ταιριάζει να πίνεις ανάλογα με το ζώδιό σου. Κριός (21 Μαρτίου – 20 Απριλίου) Cranberry mimosa, vodka cranberry Ταύρος (21 Απριλίου – 20 Μαΐου) Baileys Δίδυμος (21 Μαΐου – 21 Ιουνίου) Moscato d’Asti Καρκίνος (22 Ιουνίου – 22 Ιουλίου) Glühwein Λέων (23 Ιουλίου – 23 Αυγούστου) Λικέρ λιμοντσέλο Παρθένος (24 Αυγούστου – 22 Σεπτεμβρίου) White Russian Ζυγός (23 Σεπτεμβρίου – 22 Οκτωβρίου) Sauvignon Blanc Σκορπιός (23 Οκτωβρίου – 22 Νοεμβρίου) Espresso Martini Τοξότης (23 Νοεμβρίου – 21 Δεκεμβρίου) Sher

Στην σκιά του μεσαιωνικού κάστρου τoυ Γοδεφρείδου η Ζοφρουά Βιλλεαρδουίνου της πόλης της Καλαμάτας, παράγονται για πρώτη φορά στο πρώτο ιδρυθέν Ατμοκίνητο Πνευματοποιείο το 1850, από τον νεαρό απόφοιτο της Σχολής των Φυσικών επιστημών της Τεργέστης Γ. Καλλικούνη, μια μεγάλη σειρά αρωματικών αποσταγμάτων με πρωτόγνωρες γεύσεις, όπως μαστίχα, ρακή, λεμόνι, κερασό, κακάο, σαρτρέζ, καφές, πικρόν, γαρύφαλλο, κίνα, δεσποτικό, αμύγδαλο, κακουλές, τριαντάφυλλο, μέντα και άνθος λεμονιάς, εκχυλίζοντας και αποστάζοντας αρωματικά φυτά, σπόρους, χυμούς φρούτων και αρωματικές ρίζες, από την πλούσια αγροτική παραγωγή της Μεσσηνίας.Την σκυτάλη εν συνεχεία παραλαμβάνει ο Ν. Καλλικούνης, χημικός-οινολόγος με σπου

Η ποτοποιΐα Χάχαλη παρουσιάζει ένα ΝΕΟ ΠΡΟΪΟΝ: Λικέρ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ ΚΑΣΤΡΟ από αρωματικά ροδοπέταλα! Παράγεται από 100% φυσικά εκχυλίσματα αρωματικών τριαντάφυλλων με παραδοσιακό τρόπο.

Cucina poveraΥλικά 300 γραμμάρια νουτέλα 300 γραμμάρια γάλα φρέσκο πλήρες 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 150 γραμμάρια καθαρή αλκοόλη στους 95ο Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια θερμοκρασία ζεστάνετε το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τη νουτέλα ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα. Μόλις ζεσταθεί καλά και πριν φτάσει σε σημείο βρασμού, αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Συνεχίστε να ανακατεύετε σε αυτό το διάστημα για να μην πιάσει κρούστα η επιφάνεια του μίγματος. Όταν το μίγμα κρυώσει εντελώς, προσθέστε το αλκοόλ και ανακατέψτε καλά να αναμειχθεί με τα υπόλοιπα συστατικά. Βάλτε το σε καθαρά γυάλινα μπουκάλια , κλείστε τα σφιχτά και μετά από 10 λεπτά, τοποθετήστε τα στο ψυγείο

Σπιτικό λικέρ λεμόνι, το γνωστό σε όλους limoncello, αρωματικό και πολύ χωνευτικό! Σερβίρετέ το παγωμένο, ιδανικά μετά από ένα πλούσιο γεύμα! Και φυσικά τα λεμόνια που θα χρησιμοποιηθούν δεν τα πετάμε, τα φτιάχνουμε ωραιότατη μαρμελάδα λεμονιού ή πολύ απλά τα στύβουμε και τα αποθηκεύουμε σε παγοκύστες στον καταψύκτη!   Τα υλικά είναι μία προσφορά από ... The post Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Λικέρ λεμόνι (limoncello) appeared first on e-ptolemeos.gr.

Τέτοιες μέρες κανείς δεν μπορεί να φάει ανεξέλεγκτα και χωρίς όριο, καθώς τα φαγητά που, παραδοσιακά, τρώγονται στα ελληνικά σπίτια τις ημέρες αυτές είναι «βόμβες» όχι μόνο θερμίδων, αλλά και χοληστερόλης.  Για την αποφυγή δυσάρεστων καταστάσεων ειδικοί διατροφολόγοι συνιστούν κατανάλωση φαγητού με μέτρο, ιδιαίτερα εκείνων που όλοι ξέρουμε ότι... πήζουν στο λίπος.  Για όσους έχουν ούτως ή άλλως μέτρο και θέλουν απλά να ελέγξουν, στο περίπου, τις θερμίδες που θα καταναλώσουν, η παρακάτω λίστα αποτελεί έναν βολικό οδηγό:  Φαγητό Αρνί 100 γραμμάρια:  316 θερμίδες Κατσίκι 100 γραμμάρια: 166 θερμίδες Κοκορέτσι 130 γραμμάρια: 235 θερμίδες Μαγειρίτσα μερίδα: 583 θερμίδες Πατάτες φούρνου 255 γραμμάρια:

Σπιτικό λικέρ πορτοκάλι αρωματικό με ελαφριά γεύση, που φτιάχνεται πανεύκολα με ξύσμα από τα πορτοκάλια. Ο τέλειος τρόπος για να αξιοποιήσετε τα πορτοκάλια που προορίζονται για γλυκό του κουταλιού, χυμό ή μαρμελάδα. Με τον ίδιο τρόπο, φτιάχνουμε λικέρ περγαμόντο. Υλικά : 10-12 πορτοκάλια ακέρωτα ή βιολογικά 1 λίτρο λευκό κονιάκ ή τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 600 ... The post Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Λικέρ πορτοκάλι με ξύσμα appeared first on e-ptolemeos.gr.