#Κοτόπουλο

Η παράδοση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι “προστάζει” την παρουσία της γαλοπούλας, αν και το συγκεκριμένο έθιμο έχει φτάσει μόλις τις τελευταίες δεκαετίες στην χώρα μας. Σε πολλά τραπέζια τα Χριστούγεννα, θα σερβιριστεί κοτόπουλο αντί για γαλοπούλα. Ποιο είναι όμως πιο θρεπτικό; Τι διαφορές και τι ομοιότητες έχουν; Η γαλοπούλα και το κοτόπουλο είναι προϊόντα πουλερικών. Τόσο το στήθος γαλοπούλας, όσο και το στήθος κοτόπουλου έχουν αρκετά κοινά διατροφικά χαρακτηριστικά. Υπάρχουν μόνο μερικές λεπτές διαφορές μεταξύ των δύο. Ως εκ τούτου, είναι συχνά δύσκολο να καθοριστεί ποιο κρέας από τα δύο είναι καλύτερο για την υγεία. Περιεκτικότητα σε θερμίδες Μια μερίδα 85 γραμμαρίων από ψητό στήθος κοτόπουλ

Tι να τρώμε και τι όχι, τι να αποφεύγουμε και τι να μην ακουμπάμε ούτε λίγο; Εργαζόμενοι σε ταβέρνες, πρώην σερβιτόροι και μάγειρες έχουν κατά καιρούς ομολογήσει τα σημεία τζιζ σε μια κουζίνα ταβέρνας.  Κιμάς Ένα τρόφιμο που ούτως ή άλλως είναι επικίνδυνο οπουδήποτε αν δεν γνωρίζετε τον κρεοπώλη. Πόσο μάλλον που σε πολλές ταβέρνες δεν έχετε την προσοχή που έχετε στο σπίτι. Ο βοδινός κιμάς δε, κατέχει τη δεύτερη θέση στην κατηγορία με τα πιο επικίνδυνα κρέατα, με το βακτήριο E.Coli να οδηγεί σε πολλές γαστρεντερολογικές ασθένειες. Πιάτα που δεν έχουν μεγάλη κατανάλωση - εξεζητημένες γεύσεις Αφήστε το για άλλη περίπτωση. Όσο κάτι δεν έχει κατανάλωση, σημαίνει πως μπορεί να είναι παρατημένο και μπα

Τι θα ήταν ο Μπάτμαν χωρίς τον Ρόμπιν και ο Σέρλοκ Χολμς χωρίς τον Γουάτσον; Τα ντουέτα της μεγάλης οθόνης μαγνητίζουν το ενδιαφέρον μας και οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι εξίσου εντυπωσιακά είναι και ορισμένα ντουέτα που βρίσκονται στο... πιάτο μας! Όλο και περισσότεροι επιστήμονες συμφωνούν πως όταν δύο τροφές «συνεργάζονται» παρέχουν όχι μόνο ασύγκριτη γεύση αλλά και σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Σύμφωνα με μελέτη στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition η επίδραση των θρεπτικών συστατικών που μας παρέχουν τα λαχανικά ενισχύεται όταν στη σαλάτα προσθέτουμε αυγό. Αυτό συμβαίνει επειδή το αυγό διευκολύνει τον οργανισμό μας να απορροφήσει τα καροτενοειδή, χρωστικές ουσίες μ

Είτε πέφτεις για ύπνο στις 9 το βράδυ, είτε στις 2 το ξημέρωμα αποκλείεται να μην συμφωνείς πως δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να μην μπορείς να κοιμηθείς και να στριφογυρίζεις για ατελείωτες ώρες μέσα στα σεντόνια σκεπτόμενος από εκείνη τη φορά που έγινες ρεζίλι στο θεατρικό του νηπιαγωγείου επειδή ξέχασες τα λόγια σου, μέχρι τη γειτόνισσα που σε κοίταξε χθες περίεργα. Ξέρουμε τι περνάς…Έχεις σκεφτεί πως ίσως η αϋπνία σου οφείλεται στις τροφές που επιλέγεις λίγο πριν πέσεις για ύπνο; Και όχι δεν εννοούμε τον καφέ που ήπιες το απόγευμα… 1. Μαύρη σοκολάτα Μπορεί να αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή γλυκού σνακ, χάρη στη μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών που περιέχει, ωστόσο καλύτερα να μην την π

Από τον ΔΗΜΟ ΚΙΛΕΛΕΡ ανακοινώνεται ότι θα γίνει δωρεάν διανομή τροφίμων, στους δικαιούχους  ΤΕΒΑ  οι οποίοι είναι ενταγμένοι στο Κοινωνικό  εισόδημα αλληλεγγύης (ΚΕΑ) και έχουν δηλώσει ότι επιθυμούν να λαμβάνουν τρόφιμα και λοιπά είδη υλικής βοήθειας. Οι δικαιούχοι ειδοποιούνται και με γραπτό μήνυμα για τις διανομές. Τα προϊόντα που θα διανεμηθούν είναι: Κοτόπουλο, χοιρινό, φέτα, […]

Μία από τις πιο εύκολες συνταγές για κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και κριθάρι σε περιμένει να την ανακαλύψεις!

Υπέροχο φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκια, καυτερή πάπρικα και σάλτσα που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας. Ένα πεντανόστιμο φαγητό με υπεροχή πλούσια χυλωμένη σάλτσα  και ζουμερό μαλακό κοτόπουλο. Ένα μαμαδίστικο, θρεπτικό πιάτο που όλη οικογένεια σας θα λατρέψει. Δείτε ακόμα Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο με λαχανικά  Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κομμάτια πιπεριές […] Κοκκινιστό φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια, πιπεριές και κολοκυθάκια - Διαβάστε περισσότερα στο Daddy-Cool.gr.

Το τέλειο φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι είναι το κοκκινιστό κοτόπουλο με μακαρόνια δια χειρός […] The post Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Ο Δεκέμβριος ήρθε και τα Χριστούγεννα πλησιάζουν. Ας παραδεχτούμε πως οι εν λόγω εορτές είναι μια περίοδος κατά την οποία όλοι κάνουμε αρκετές υπερβολές στην διατροφή μας.  Οι πρώτες λίγες ημέρες μπορεί να είναι δύσκολες, αλλά μόλις “συνηθίσετε” και βελτιωθούν τα επίπεδα ενέργειας που έχετε, τότε νιώθετε ότι έχετε κάνει πραγματική αποτοξίνωση. Το πρόβλημα έγκειται στο ότι, επειδή οι μέθοδοι αποτοξίνωσης, που θα βρείτε σε ηλεκτρονικό και έντυπο Τύπο, δεν υποστηρίζονται από έναν γενικότερα υγιεινό τρόπο ζωής, μέσα σε λίγες μέρες οι περισσότεροι εγκαταλείπουν την προσπάθεια και επιστρέφουν στις πρότερες συνήθειές τους. Τι λέει η ιατρική επιστήμη για την αποτοξίνωσηΗ αποτοξίνωση είναι μια συνεχής δι

Το πιο οικογενειακό φαγητό για το ελληνικό τραπέζι είναι το κοτόπουλο με πατάτες, που σε […] The post Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο με πατάτες σε σακούλα appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

H Μυρτώ Αλικάκη είναι πολύ καλή μαγείρισσα και πολύ συχνά δημοσιεύσει στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram πεντανόστιμες συνταγές. The post «Κοτόπουλο με πορτοκάλι»: H απίθανη συνταγή της Αλικάκη appeared first on TheCaller.Gr.

Μία από τις πιο εύκολες συνταγές για κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας- μελιού και πουρέ για να... γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το πανέ, τραγανό και τηγανητό κοτόπουλο! Αγαπημένο των παιδιών και όχι μόνο! Διαβάστε τη συνταγή στο backstage24.gr The post Κοτόπουλο τηγανητό (Kentucky Fried Chicken – KFC) appeared first on Paraskhnio.gr.

Είτε πέφτεις για ύπνο στις 9 το βράδυ, είτε στις 2 το ξημέρωμα αποκλείεται να μην συμφωνείς πως δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να μην μπορείς να κοιμηθείς και να στριφογυρίζεις για ατελείωτες ώρες μέσα στα σεντόνια σκεπτόμενος από εκείνη τη φορά που έγινες ρεζίλι στο θεατρικό του νηπιαγωγείου επειδή ξέχασες τα λόγια σου, μέχρι τη γειτόνισσα που σε κοίταξε χθες περίεργα. Ξέρουμε τι περνάς…Έχεις σκεφτεί πως ίσως η αϋπνία σου οφείλεται στις τροφές που επιλέγεις λίγο πριν πέσεις για ύπνο; Και όχι δεν εννοούμε τον καφέ που ήπιες το απόγευμα… 1. Μαύρη σοκολάτα Μπορεί να αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή γλυκού σνακ, χάρη στη μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών που περιέχει, ωστόσο καλύτερα να μην την

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο όπως ο αγοραστός! Με γιαούρτι, κόλιανδρο και δενδρολίβανο θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Γίνεται πολύ ζουμερός και μπορείτε να τον κάνετε είτε σε πίτα είτε μερίδα! Τα παιδιά θα το απολαύσουν και θα σταματήσουν να τρώνε τα έτοιμα! -Υλικά (Ingredients): -1300γρ. φιλέτα κοτόπουλο μπούτι (1300gr. chicken fillet) -400γρ. γιαούρτι (430gr. greek yogurt) […] Φανταστικός Γύρος Κοτόπουλο (Σαν αγοραστός) – Greek Chicken Gyros - Διαβάστε περισσότερα στο Daddy-Cool.gr.

Στήθη κοτόπουλου περιχύνονται με την πιο νόστιμη σάλτσα που έχετε δοκιμάσει, που αποτελείται από μασκαρπόνε, […] The post Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο με κρεμώδες σάλτσα appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Το πλαστικό, το μέταλλο και το αλουμινόχαρτο είναι υλικά που μπορούν να γίνουν αρκετά επικίνδυνα εφόσον χρησιμοποιηθούν στα μικροκύματα. Εκτός όμως από αυτά, υπάρχουν και συγκεκριμένες τροφές, που μπορεί να γίνουν εντελώς τοξικές όταν ζεσταίνονται ξανά στον φούρνο μικροκυμάτων. Οι θερμοκρασίες που αναπτύσσονται δεν μαγειρεύουν τα τρόφιμα, τα θερμαίνουν, γεγονός που βοηθά στην επιβίωση των βακτηρίων που αυτά περιέχουν, ενώ ενισχύει και την παραγωγή καρκινογόνων ουσιών. Δείτε 7 τρόφιμα που, σύμφωνα με το onmed.gr, δεν πρέπει να βάζετε στον φούρνο μικροκυμάτων. Βραστά αυγά: H υγρασία που αναπτύσσεται στο εσωτερικό του αυγού, όταν αυτό τοποθετηθεί στα μικροκύματα με το τσόφλι, ή χωρίς, δημι

Υλικά για το κοτόπουλο: 1 Ολόκληρο κοτόπουλο 60 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 80 γρ. Κρεμμύδι,… The post Κοτόπουλο γεμιστό με τυριά appeared first on tromaktiko.

Με ανανεωμένη διάθεση και υπέροχες γεύσεις έρχεται το φθινοπωρινό Thessbrunch στην πόλη μας. Σε αυτό το ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων συμμετέχουν πέντε ξενοδοχεία ανοίγουν τις πόρτες τους και υποδέχονται το θεσμό της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης που έγινε πλέον συνήθεια. Η αρχή θα γίνει σήμερα από το ξενοδοχείο Mandrino και ακολουθούν στις 19 & 20/10 το ξενοδοχείο Colors Urban, στις 2/11 το Mediterranean Palace στο ολοκαίνουργιο Cookoo Restaurant, στις 3/11 το The Met Hotel και στις 10/11 στο Charlie D. Brasserie του ξενοδοχείου The Excelsior. Το μενού περιλαμβάνει: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΙΤΕΣΕλληνική Παραδοσιακή πίτα με χειροποίητο φύλλο με γέμιση ΠράσοΚρέπες με ΚοτόπουλοΠιροσκί ΑλλιώςΤαρτάκια με