#ταχίνι

Για 2-4 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά (χωρίς το μούλιασμα) Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 400 γραμμάρια ρεβίθια - 2 ξερά κρεμμύδια - 1 δαφνόφυλλο - 200 γραμμάρια φρέσκα κρεμμυδάκια (σε ροδέλες) - 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένου κόκκινη πιπεριά - Αρκετός ψιλοκομμένος μαϊντανός (όσο σας αρέσει) Για τη σάλτσα ταχινιού - 3-4 κουταλάκια σούπας ταχίνι καλής […] The post Ρεβιθοσαλάτα με σάλτσα από ταχίνι first appeared on Lykavitos.gr.

  Για όλους εσάς που συνηθίζετε να τα βάζετε στη διατροφή σας τα αποξηραμένα φρούτα ήρθε η ώρα να μπείτε στην κουζίνα και να δοκιμάσετε να φτιάξετε...

Αν σας αρέσει η ταχίνι και το πορτοκάλι τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή.   Υλικά:     400...

ΥΓΕΙΑ Για τους περισσότερους το μεσημεριανό γεύμα στο σπίτι αποτελεί πλέον πολυτέλεια. Λίγο η δουλειά που δεν επιτρέπει πάντα χρόνο διαλείμματος, λίγο η έλλειψη οργάνωσης, λίγο η έλλειψη χρόνου, τις περισσότερες φορές καταλήγεις κι εσύ να τσιμπολογάς σνακ όλη μέρα και να φτάνεις στο σπίτι το απόγευμα ή το βράδυ νιώθοντας εξαντλημένη από την κούραση και την πείνα. Αυτό έχει σαν συνέπεια να τρως διπλή ποσότητα φαγητού, από αυτή που θα έτρωγες υπό φυσιολογικές συνθήκες. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια υιοθετείται, από όλο και περισσότερους, η υγιεινή συνήθεια του τάπερ στη δουλειά. Γιατί να πάρεις τάπερ στη δουλειά; Έχεις ενέργεια και είσαι πιο αποδοτική. Καταναλώνεις το κάθε γεύμα στην ώρα του (π.χ τ

Το πιο νόστιμο σνακ ever

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς. Σε ένα ταψί τοποθετήστε...

Καλό το ψωμί από το φούρνο της γειτονιάς αλλά επειδή σαν το σπιτικό δεν έχει σάς έχουμε δύο συνταγές για να το φτιάξετε με τα χεράκια σας.

Το σουσαμένιο κουλούρι, το διασημότερο σνακ της πόλης αλλά και το υπέροχο ταχίνι της παντρεύονται σε μια υπέροχη, θρεπτική σαλάτα που θες να τη φτιάχνεις ξανά και ξανά.

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα ψητά ρεβίθια και κέιλ με ντρέσινγκ γιαούρτι-ταχίνι.Υλικά1 μάτσο κέιλ χωρίς κοτσάνι, κομμένοΓια το ντρέσινγκ:1/3 φλ ταχίνι2 κ.σ. γιαούρτι1 1/2 κ.γ. χυμός λεμονιού1 1/2 κ.γ. σκόνη [...]

Ακόμα μια επιλογή για σπιτικό κολατσιό του παιδιού στο σχολείο.  

Εύκολες – και κυρίως υγιεινές και θρεπτικές – επιλογές για καθημερινό σνακ για το σχολείο!

Με άρωμα πορτοκαλιού

  Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν με ανεκτίμητη θρεπτική αξία. Μπορεί να περιέχει λίγες θερμίδες παραπάνω αλλά είναι τόσο ωφέλιμο για την υγεία...

Ένα ανατολίτικο ορεκτικό είναι ό,τι καλύτερο για να συνοδεύσει το γεύμα μας. Έχει κρεμώδη υφή και μεστό καπνιστό άρωμα

Kάνοντας μικρές αλλαγές στη διατροφή σου μπορείς να επιταχύνεις και πάλι λίγο το μεταβολισμό σου. 1. Φάε κάθε 3 ώρες “Τα σνακ επιταχύνουν το μεταβολισμό σου, καθώς κρατούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σου. Αυτό μειώνει επίσης και τα επίπεδα της ινσουλίνης, της ορμόνης που οφείλεται για την αποθήκευση του λίπους, και στηρίζει την απελευθέρωση της γλυκαγόνης, της ορμόνης που οφείλεται για την καύση του λίπους”, υποστηρίζει η διαιτολόγος, Cassie Bjork. 2. Σταμάτα να μετράς θερμίδες “Είναι το χειρότερο που μπορείς να κάνεις. Όταν στερείς από το σώμα σου την ενέργεια που χρειάζεται, στην πραγματικότητα αυτό αρχίζει να την εξοικονομεί, επιβραδύνοντας έτσι το μεταβολισμό. Είναι πιο πιθανό τότε

ΕΛΛAΔΑ  Το κολατσιό για το σχολείο είναι υπόθεση που οι μαμάδες δεν παίρνουν αψήφιστα αφού το σακίδιο με τα σνακ των παιδιών για το σχολείο είναι ένα βασικό κομμάτι της καθημερινότητάς τους. Ετοιμάσαμε λοιπόν μια λίστα με νόστιμες επιλογές που οι μικροί μας φίλοι θα λατρέψουν. -1 τοστ με: 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης, 1 λεπτή φέτα γαλοπούλα βραστή (όχι καπνιστή), 1 λεπτή φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο (χωρίς καθόλου βούτυρο!) -1 τοστ με: 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης, τόνος σε νερό ή σολωμός ή κοτόπουλο ή 1 αυγό βραστό και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο (χωρίς καθόλου βούτυρο!) -1 τοστ με: 2 φέτ

Για 20 κομμάτια Ετοιμασία: 15΄ Μαγείρεμα: 45΄ Υλικά - 500 γρ. αλεύρι ντίνκελ - 1 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού - Ξύσμα από 2 πορτοκάλια - 1 ποτήρι ταχίνι - 1½ κούπα μέλι - ½ κουταλάκι γαρίφαλο - 1 κουταλάκι κανέλα - ½ φλιτζάνι καρύδια - 1 κουτ. σούπας σόδα (κοφτό) Εκτέλεση 1. Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε […]

Όσα παιδιά λατρεύουν το παστέλι και το ταχίνι, σίγουρα αυτό το παγωτό θα γίνει ένα από τα αγαπημένα τους.

Συχνά ψάχνουμε ενστικτωδώς να παρηγορηθούμε από το άγχος τρώγοντας τα λάθος πράγματα. Κι όμως, υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν πραγματικά να μας φτιάξουν τη διάθεση και να μας χαρίσουν ηρεμία. Το φαγητό μπορεί να είναι επιβίωση, απόλαυση ή διασκέδαση. Μπορεί, όμως, να λειτουργήσει και ως… παρηγορητικό φάρμακο! Η χειμωνιάτικη μελαγχολία είναι πολύ πιθανό να βρει αντίπαλο σε ένα λαχταριστό πιάτο ζυμαρικών με αρωματική σάλτσα ντομάτας και πλούσιο λιωμένο τυρί. Πράγματι, υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που περιέχουν ουσίες οι οποίες σχετίζονται με τη χαλάρωση του νευρικού συστήματος και τη ρύθμιση της διάθεσης. «Αντι-στρες» τρόφιμα Δημητριακά ολικής άλεσης, αφού οι σύνθετοι υδατάνθρακες που περιέχο

Με ψωμι και ελιά την βγάζει ο Σάκης Ρουβας. Ο δημοφιλής καλλιτέχνης ανοιξε τις κάμερες την ώρα που έπαιρνε πρωινό και έδειξε στους φίλους και θαυμαστές του το λιτό αγιορείτικο γεύμα του. Αβοκαντο, ξηροί καρποί, κυρίως αμύγδαλα και καρύδια, ταχίνι με μελι, ελιές και ψωμι. Ξέρω πόσο πολύ σας ενδιαφέρει κι έτσι το ανεβάζω για […] Ψωμι ελιά και Σακη Ρούβα - olympia.gr