#Λαχανικά

Ο Δεκέμβριος ήρθε και τα Χριστούγεννα πλησιάζουν. Ας παραδεχτούμε πως οι εν λόγω εορτές είναι μια περίοδος κατά την οποία όλοι κάνουμε αρκετές υπερβολές στην διατροφή μας.  Οι πρώτες λίγες ημέρες μπορεί να είναι δύσκολες, αλλά μόλις “συνηθίσετε” και βελτιωθούν τα επίπεδα ενέργειας που έχετε, τότε νιώθετε ότι έχετε κάνει πραγματική αποτοξίνωση. Το πρόβλημα έγκειται στο ότι, επειδή οι μέθοδοι αποτοξίνωσης, που θα βρείτε σε ηλεκτρονικό και έντυπο Τύπο, δεν υποστηρίζονται από έναν γενικότερα υγιεινό τρόπο ζωής, μέσα σε λίγες μέρες οι περισσότεροι εγκαταλείπουν την προσπάθεια και επιστρέφουν στις πρότερες συνήθειές τους. Τι λέει η ιατρική επιστήμη για την αποτοξίνωσηΗ αποτοξίνωση είναι μια συνεχής δι

Το ουρικό οξύ αποβάλλεται από το σώμα με τα ούρα. Μια διατροφή που εστιάζει στην μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος στον οργανισμό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ουρικής αρθρίτιδας. Το ουρικό οξύ παράγεται όταν το σώμα διασπά μια χημική ουσία που ονομάζεται πουρίνη. Η πουρίνη εμφανίζεται υπάρχει φυσικά στο σώμα σας, αλλά εμπεριέχεται επίσης σε ορισμένες τροφές. Τι πρέπει να γνωρίζετε για μια διατροφή που μειώνει το ουρικό οξύ Οι γενικές αρχές μιας διατροφής ουρική αρθρίτιδα είναι ουσιαστικά το ίδιο με προτάσεις για μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή: Απώλεια βάρους: Το υπερβολικό σωματικό βάρος αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας και η απώλεια βάρους τον μ

Η υπερβολική κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Έρευνες έχουν δείξει ότι η μείωση των κορεσμένων λιπαρών και αντικατάστασή τους με καθημερινές τροφές που περιέχουν περισσότερα ακόρεστα λιπαρά μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης μας. Τροφές που αυξάνουν την χοληστερόλη Προσπαθήστε να περιορίσετε γενικά την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνετε και τα οποία είναι πλούσια σε κορεσμένα λίπη, όπως: Βούτυρο Σκληρές μαργαρίνες Λαρδί Λιπαρό κρέας και προϊόντα κρέατος, όπως τα λουκάνικα Πλήρη λιπαρά τυριά, γάλα, κρέμες γάλακτος και γιαούρτια Καρυδέλαιο, φοινικέλαιο και κρέμα καρύδας Επιπλέον, πολλές τροφές, όπως η σοκολάτα γάλακτος, τα ζαχαρωτά, τα κέικ, οι πουτίγκες,

Ένα από τα βασικά επιχειρήµατα των απανταχού βίγκαν – ώστε να πείσουν κι άλλους να σταµατήσουν να τρώνε γαλακτοκοµικά, αβγά, κόκκινο κρέας, θαλασσινά, ψάρι και κοτόπουλο – είναι ότι όταν κάποιος γίνεται βίγκαν αποκτά µία τεράστια ευκαιρία να µάθει περισσότερα για την επιστήµη της διατροφής, για το µαγείρεµα, αλλά και να κάνει ένα τεράστιο καλό στην υγεία του. Αποκλείοντας τα ζωικά προϊόντα από τη διατροφή του και τρώγοντας µόνο τροφές φυτικής προέλευσης (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δηµητριακά, ξηρούς καρπούς κ.ά.) αποτοξινώνεται, µειώνει τη χοληστερίνη του, την αρτηριακή του πίεση, την πιθανότητα να εµφανίσει κάποια είδη καρκίνου και καρδιαγγειακών προβληµάτων, αυξάνει την προοπτική της µακροζωία

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς καλύπτουν τις ανάγκες τους σε ασβέστιο οι vegans; Οι ενήλικες 19-50 ετών χρειάζονται περίπου 1.000 mg ασβεστίου την ημέρα, ενώ οι γυναίκες που θηλάζουν και τα άτομα άνω των 50 χρειάζονται 1.200 mg την ημέρα.  Εάν το τυρί και το γάλα δεν είναι στη διατροφή τους, πώς παίρνουν ασβέστιο; Μπορεί ένα ποτήρι γάλα να περιέχει αρκετή ποσότητα ασβεστίου (περίπου 300mg), ωστόσο υπάρχουν άλλες τροφές που περιέχουν ακόμη μεγαλύτερη και είναι μάλιστα 100% φυτικές! 1. Τόφου Ένα φλιτζάνι περιέχει περίπου 861mg ασβεστίου, ενώ είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες και σίδηρο.  2. Βρόμη Αποτελεί την ιδανική επιλογή για πρωινό, ενώ ταιριάζει εξαιρετικά σε smoothies, μπιφτέκια και παναρισμένα τ

Ο Μπάρμπα Στάθης καινοτομεί και λανσάρει για πρώτη φορά στην ελληνική αγορά τη νέα σειρά «Ζυμαρικά με λαχανικά». Επιλεγμένα, ελληνικά ζυμαρικά συναντούν εκλεκτά λαχανικά, τόσο αγνά και φρέσκα όσο τη στιγμή που κόπηκαν, με τη μοναδική φροντίδα και εγγύηση Μπάρμπα Στάθης. Μέσα από 5 ξεχωριστούς συνδυασμούς, δημιουργεί μια νέα απόλαυση με υψηλή διατροφική αξία φτιαγμένη […] The post Ζυμαρικά με Λαχανικά από τον Μπάρμπα Στάθη: Φτιαγμένα το ένα για το άλλο appeared first on mononews.

Με ανανεωμένη διάθεση και υπέροχες γεύσεις έρχεται το φθινοπωρινό Thessbrunch στην πόλη μας. Σε αυτό το ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων συμμετέχουν πέντε ξενοδοχεία ανοίγουν τις πόρτες τους και υποδέχονται το θεσμό της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης που έγινε πλέον συνήθεια. Η αρχή θα γίνει σήμερα από το ξενοδοχείο Mandrino και ακολουθούν στις 19 & 20/10 το ξενοδοχείο Colors Urban, στις 2/11 το Mediterranean Palace στο ολοκαίνουργιο Cookoo Restaurant, στις 3/11 το The Met Hotel και στις 10/11 στο Charlie D. Brasserie του ξενοδοχείου The Excelsior. Το μενού περιλαμβάνει: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΙΤΕΣΕλληνική Παραδοσιακή πίτα με χειροποίητο φύλλο με γέμιση ΠράσοΚρέπες με ΚοτόπουλοΠιροσκί ΑλλιώςΤαρτάκια με

Ακόμη ένα σαββατοκύριακο με πλούσια πολιτιστική ατζέντα ξεκινά στη Θεσσαλονίκη. Περιλαμβάνει θεατρικές και μουσικές παραστάσεις, περιπάτους στην πόλη, γευστικές εκδηλώσεις και.. brunch με γεύση Θεσσαλονίκης! Δείτε όσα ξεχώρισε το Thestival για σας και κάνετε την επιλογή σας! Καλό σαββατοκύριακο! ΓΕΥΣΕΙΣ: Thessbrunch Με ανανεωμένη διάθεση και υπέροχες γεύσεις έρχεται το φθινοπωρινό Thessbrunch στην πόλη μας. Σε αυτό το ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων συμμετέχουν πέντε ξενοδοχεία ανοίγουν τις πόρτες τους και υποδέχονται το θεσμό της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης που έγινε πλέον συνήθεια. Η αρχή θα γίνει στις 13/10 από το ξενοδοχείο Mandrino και ακολουθούν στις 19 & 20/10 το ξενοδοχείο Color