#Μπακαλιάρος

Το κύριο εθνικό μας πιάτο στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου είναι ο μπακαλιάρος σκορδαλιά. Το παστό αυτό ψάρι έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. The post Μπακαλιάρος: Περιέχει 6 κορυφαία μικροθρεπτικά συστατικά – Τα οφέλη για την Υγεία appeared first on Iatropedia.

Ιδιαίτερα «αλμυρός» και στην τιμή του αποδεικνύεται ο… πρωταγωνιστής του τραπεζιού της 25ης Μαρτίου, ο μπακαλιάρος Βαγγέλης Λάσκαρης για το sportime.gr.

Όποια από τις πλέον δημοφιλείς συνταγές του κι αν επιλέξετε, το απόλυτο ταίρι του τηγανητού μπακαλιάρου για να βγει γευστικό και βελούδινο χρειάζεται να ακολυθήσει μερικά έξυπνα tips! Το άρθρο Μπακαλιάρος: Με αυτά τα μικρά μυστικά θα πετύχετε την τέλεια σκορδαλιά! εμφανίσθηκε πρώτα στο EL.

Η συνταγή για ψητό μπακαλιάρο πλακί είναι απλά ένα δείγμα δημιουργικότητας ταυτόσημο με ένα μοναδικό αποτέλεσμα που θα σας συναρπάσει Μπακαλιάρος Πλακί Συστατικά * 800γρ-1 κγρ φιλέτα ψαριών (λευκά ψάρια λαβράκι, μπακαλιάρος κλπ) * 1 λεμόνι, χυμό * ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο * 2 μεσαία κίτρινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες * 2 πράσα (χρησιμοποιώντας μόνο τα […] Το άρθρο Μπακαλιάρος Πλακί…είναι ο πιο νόστιμος εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Νόστιμο και υγιεινό.Περισσότερα...

Θεσσαλονίκη: Μπακαλιάρος στη Θεσσαλονίκη, ετών 113 - Το μαγαζί που ξεπέρασε έναν αιώνα λειτουργίας και έγινε θέμα και στο BBC.Περισσότερα...

Έτοιμο για την Εθνική Επέτειο της 25ης Μαρτίου το Souvlaki bistro στο λιμάνι της Ραφήνας Για σήμερα Σάββατο 25η Μαρτίου, λόγω της ημέρας το Souvlaki bistro θα ετοιμάσει μπακαλιάρο με την παραδοσιακή σκορδαλιά Και όλα αυτά στην πάνω αίθουσα με θέα το λιμάνι της Ραφήνας! Souvlaki bistro Λιμάνι Ραφήνας Delivery στο τηλέφωνο: 2294025511

της Εύας Τσάκου, Κλινικής Διαιτολόγου - Διατροφολόγου Η 25η Μαρτίου είναι η μία από τις δύο ημέρες της αυστηρής νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής, που επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού, λαδιού και κρασιού. Η δεύτερη ημέρα που επιτρέπεται η απόκλιση από τη νηστεία είναι η Κυριακή των Βαΐων. Την ημέρα αυτή την τιμητική του έχει ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, είτε ο εορτασμός λαμβάνει χώρα σε σπίτι, είτε σε κάποιο εστιατόριο ή ταβέρνα, ειδικά εάν το επιτρέπει και ο καιρός! Πώς κατέληξε ο μπακαλιάρος το παραδοσιακό γεύμα της ημέρας;Οι ρίζες αυτού του εθίμου φτάνουν στον 15ο αιώνα, όπου ενώ οι κάτοικοι των νησιών είχαν εύκολη πρόσβαση σε φρέσκο ψάρι, δεν ίσχυε το ίδιο και για τους κατοίκους της Ηπειρωτικής Ελλ

Την 25η Μαρτίου, το έθιμο λέει πως τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά. Γνωρίζεις, όμως, πως επικράτησε το συγκεκριμένο έθιμο; Διαβάστε περισσότερα στο youweekly.gr Ειδήσεις σήμερα Το άρθρο Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Το κόλπο με το λάδι για να τραγανή η κρούστα του εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Οι δαπάνες που θα µπουν στον φάκελο θα ορίσουν το 36% των µορίων. Αφορά τα κριτήρια 2.2, 4.1 και 5.1. Το 2.2 αφορά τη σχέση Τυπικής Απόδοσης και δαπανών (κριτήριο που θα περιορίσει δραστικά τις δαπάνες ανά φάκελο). Το 4.1 είναι ένα κριτήριο που έχει ξεσηκώσει αρκετές αντιδράσεις, καθώς ουσιαστικά προσοµοιάζει τον περιορισµό που τέθηκε στην επιλεξιµότητα του Αναπτυξιακού. ∆ηλαδή, για τρακτέρ και παρελκόµενα οι δαπάνες θα µπορούν να πιάνουν το πολύ το 40% του φακέλου, αλλιώς ο παραγωγός δεν θα φτάνει το µέγιστο των 12 µορίων του κριτηρίου (θα πέφτει αναλογικά, όσο πιο χαµηλό το ποσοστό δαπάνης σε άλλες επενδύσεις). Το 5.1 είναι το «περιβόητο» κριτήριο καινοτοµίας, που έριξε στο παρελθόν φακέλους σ

25 Μαρτίου: Στο γιορτινό τραπέζι στις 25 Μαρτίου, όπου εορτάζεται ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου και η επανάσταση του 1821, οι Ορθόδοξοι Έλληνες καταλύουν τη νηστεία της Σαρακοστής. Πόσο πίσω στο χρόνο πηγαίνει το έθιμο και ποια είναι η αυθεντική αγιορείτικη συνταγή. Το άρθρο Μια εξαίσια ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΝ 25η Μαρτίου – Μπακαλιάρος με σκορδαλιά από το ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

25η Μαρτίου – Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Ο Άκης Πετρετζίκης με απλό και εύκολο τρόπο και κυρίως άψογο αποτέλεσμα μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε την παραδοσιακή συνταγή για τον μπακαλιάρο.25η Μαρτίου – Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Ο Άκης Πετρετζίκης με απλό και εύκολο τρόπο και κυρίως άψογο αποτέλεσμα μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε την παραδοσιακή συνταγή για τον μπακαλιάρο.Ειδικότερα: Υλικά 1,5 κιλό μπακαλιάρο, υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., για πανάρισμα σπορέλαιο, για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι κουρκούτι σκορδαλιά (δείτε ΕΔΩ πως να φτιάξετε πεντανόστιμη σκορδαλιά) πατάτες […]

Λαχταριστή συνταγή για μπακαλιάρο κοκκινιστό στο φούρνο που θα κάνει θραύση στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου.  Ο μπακαλιάρος αποτελεί το κατ’ εξοχήν πιάτο της 25ης Μαρτίου, με την παραδοσιακή συνταγή να τον θέλει παστό, τηγανισμένο με κουρκούτι και φυσικά συνοδευόμενο με μπόλικη σκορδαλιά. Πρόσφατα μοιραστήκαμε τα μυστικά για τον πιο πετυχημένο, τραγανό τηγανιτό μπακαλιάρο, ωστόσο η αλήθεια είναι ότι δεν προτιμούν όλη το συγκεκριμένο πιάτο. Κάποιοι βρίσκουν τον παστό μπακαλιάρο αρκετά αλμυρό, άλλοι προτιμούν να αποφεύγουν τα τηγανιτά για λόγους υγείας, ενώ πολλοί είναι και εκείνοι που απεχθάνονται τη σκορδαλιά -κυρίως τα παιδιά. Βεβαίως, και ο χαμός που προκαλείται στην κουζίνα μας και η επακόλουθη

Ο μπακαλιάρος φιλέτο βουτηγμένος σε χυλό μετατρέπεται σε μια τραγανή νοστιμιά με πλούσια σάρκα μπακαλιάρου. Ιδανική συνταγή για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου.Ο μπακαλιάρος φιλέτο βουτηγμένος σε χυλό μετατρέπεται σε μια τραγανή νοστιμιά με πλούσια σάρκα μπακαλιάρου. Ιδανική συνταγή για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου.Υλικά  Για το μπακαλιάρο 2 συσκ. καρδιές φιλέτου μπακαλιάρου Pescanova 200 ml ηλιέλαιο για τηγάνισμα 50 γρ. αλεύρι για πανάρισμα Για τον χυλό 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 40 γρ. καλαμποκάλευρο […]

Επίσκεψη στη Βαρβάκειο – Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών πραγματοποίησε σήμερα ο υπουργός Ανάπτυξης & Επενδύσεων, ‘Αδωνις Γεωργιάδης, συνοδευόμενος από τον πρόεδρο του Σωματείου Ιχθυοπωλών Αθηνών της Βαρβακείου, Βασίλη Σίμο, μετά τις χθεσινές ανακοινώσεις για την τιμή του μπακαλιάρου και το «Καλάθι της Σαρακοστής». Κατά την επίσκεψή του, ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων είχε την ευκαιρία να […] Το άρθρο Μπακαλιάρος: «Όποιος ψωνίσει Βαρβάκειο γλιτώνει λεφτά» δηλώνει ο Γεωργιάδης εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Φτάνει η 25η Μαρτίου. Πόσο κοστίζει ο μπακαλιάρος στα σούπερ μάρκετ. Οι τιμές στο «καλάθι». Στα προϊόντα του «καλαθιού» του νοικοκυριού περιλαμβάνεται και ο μπακαλιάρος από την προηγούμενη εβδομάδα. Ωστόσο, δεν τον έχουν όλα τα σούπερ μάρκετ. Οι τιμές που αναγράφονται σήμερα στο e-katanalotis για το «καλάθι» είναι οι εξής: Βασιλόπουλος: 5,20 ευρώ το κιλό Γαλαξίας: 9,76 ευρώ το κιλό (στα 4,98 ευρώ τα 510 γρ.) Κρητικός: 4,25 ευρώ το κιλό Σκλαβενίτης: 5,90 ευρώ το κιλό e-Food market: 5,04 ευρώ το κιλό e-fresh: 4,87 ευρώ το κιλό Χθες, ο Άδωνις Γεωργιάδης ανακοίνωσε ότι υπάρχει συμφωνία με την Ψαραγορά στη Βαρβάκειο για χαμηλότερη τιμή στον μπακαλιάρο. Είπε μεταξύ άλλων: «Επίσης προσπαθούμε τώ

O Υπουργός Ανάπτυξης & Επενδύσεων, κ. Άδωνις Γεωργιάδης,  παρουσία του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου & Προστασίας του Καταναλωτή, κ. Σωτήρη Αναγνωστόπουλου, συναντήθηκε με τον πρόεδρο της Βαρβακείου - Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών, κ. Βασίλη Σίμο

Να κινηθεί η τιμή του μπακαλιάρου σε επίπεδα χαμηλότερα από πέρυσι για την 25η Μαρτίου, συμφώνησαν η Βαρβάκειος Ψαραγορά και ο Υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, όπως ανακοίνωσε ο ίδιος, μετά από συνάντηση με τον πρόεδρο της Βαρβακείου – Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών, κ. Βασίλη Σίμο παρουσία του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου & Προστασίας του Καταναλωτή, […] Το άρθρο Μπακαλιάρος: Πόσο θα πουλιέται στη Βαρβάκειο εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Την προσφορά του μπακαλιάρου στους καταναλωτές σε προσιτές τιμές, ενόψει της 25ης Μαρτίου, συμφώνησε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, που συναντήθηκε την Τρίτη με τον πρόεδρο της Βαρβακείου… Μπακαλιάρος: Από 4,98 € το κιλό στη Βαρβάκειο ο ξαλμυρισμένος – Γεωργιάδης: Ενδεχομένως και 20 € ο παστός - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ

Τα είδη μπακαλιάρου και οι τιμές. Τι γίνεται φέτος με τον παστό.Λίγες ημέρες απομένουν για την 25η Μαρτίου και ήδη οι καταναλωτές έχουν ξεκινήσει την έρευνα αγοράς για το οικογενειακό τραπέζι, με τον μπακαλιάρο να διατηρεί περίοπτη θέση. Ωστόσο, φέτος ο μπακαλιάρος θα είναι αρκετά «αλμυρός», καθώς η τιμή του έχει αυξηθεί αισθητά. Οι φετινές τιμές έχουν πάρει την ανιούσα, με το αγαπημένο έδεσμα πολλών Ελλήνων που είθισται να σερβίρεται ανήμερα της 25ης Μαρτίου, να είναι φέτος απλησίαστος για πολλούς καταναλωτές, αφού το 1 κιλό φτάνει ακόμα και τα 23 ευρώ, όπως αναφέρεται σε σχετικό ρεπορτάζ του MEGA. Ειδικότερα, ο μπακαλιάρος A’ ποιότητας Ισλανδίας κυμαίνεται φέτος από 19,80-22,80 ευρώ το κιλό, ε