#Σολομός

Υλικά 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο4 φιλέτα σολομού χωρίς δέρμαΑλάτι & πιπέρι2 κουταλιές της σούπας βούτυρο6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι τεμαχισμένο1/3 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί150 γραμμ. λιαστές ντομάτες στραγγισμένες (προαιρετικά)1 ¾ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ελαφριά3 φλιτζ. baby σπανάκι½ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένηΔιαδικασία Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς υψηλή φωτιά. […]

Τα τελευταία χρόνια η ανάγκη για καλύτερη διατροφή έχει αυξηθεί αρκετά. Όλο και περισσότερος είναι ο κόσμος που αναζητάει εναλλακτικές πηγές τροφίμων, ώστε να εμπλουτίζει την διατροφή του με ποικιλία και καλά θρεπτικά συστατικά. Ο σολομός βρίσκεται συνήθως μέσα σε αυτές τις επιλογές. Ας τον γνωρίσουμε λοιπόν, όσο καλύτερα μπορούμε. Γράφει η Θάλεια Μαραγκοπούλου, Διαιτολόγος […] The post Σολομός: Η διατροφική αξία, οι θερμίδες και τα οφέλη του δημοφιλούς ψαριού appeared first on Λόγια-Σταράτα.

14.3k Views by nassosblog 14 Αυγούστου, 2021, 8:05 μμ inNews Angry Φωτιά βρίσκεται σε εξέλιξη σε αγροτοδασική έκταση στην περιοχή, Φανάρια, της Αρχαίας Κορίνθου. Στο... > Διαβάστε όλο το άρθρο εδώ: Πυρκαγιά ΤΩΡΑ στα Φανάρια Κορίνθου – Προληπτική εκκένωση του χωριού Σολομός

Φωτιά ξέσπασε το απόγευμα του Σαββάτου (14/8) στην περιοχή της Αρχαίας Κορίνθου. Στο σημείο, σύμφωνα με την Πυροσβεστική, επιχειρούν εναέριες και επίγειες δυνάμεις.  Ειδικότερα, η φωτιά που εκδηλώθηκε στην Αρχαία Κόρινθο – όπως αναφέρει η Πυροσβεστική Υπηρεσία – καίει σε αγροτοδασική έκταση στην περιοχή Φανάρια. Στο σημείο επιχειρούν 24 πυροσβέστες με 11 οχήματα, ενώ ρίψεις νερού από […]

Μήνυμα εκκένωσης έστειλε το 112 στους κατοίκους για να εκκενώσουν τον Σολομό προς Χιλιομόδι Κορινθίας λόγω της πυρκαγιάς που καίει... The post Φωτιά στην Κόρινθο: Μήνυμα 112-Εκκενώνεται ο Σολομός appeared first on GRTimes.gr.

Ο κατεξοχήν σκηνοθέτης-ποιητής

Θα ξετρελαθείς, να είσαι σίγουρη.

Τα ωμέγα 3 οξέα δεν αποθηκεύονται για να χρησιμοποιηθούν για ενέργεια αργότερα, όπως τα περισσότερα λιπαρά, επειδή είναι βιολογικά δραστικά λίπη. Αυτό σημαίνει ότι παίζουν σημαντικούς ρόλους σε όλα τα είδη των σωματικών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένης της καταπολέμησης της φλεγμονής, της καλής υγείας της καρδιάς και της εύρυθμης λειτουργίας του εγκεφάλου. Η ανεπάρκεια σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα συνδέεται με χαμηλότερη νοημοσύνη, κατάθλιψη, καρδιακές παθήσεις, αρθρίτιδα, καρκίνο και πολλά άλλα προβλήματα υγείας. Οι ειδικοί συνιστούν την λήψη τουλάχιστον 250-500 mg από ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ημερησίως για τους ενήλικες. Μπορείτε να πάρετε υψηλές ποσότητες ω 3 λιπαρών από λιπαρά ψάρια, φύκια και αρκετές φ

Τουλάχιστον 23 επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα διατροφικά πλάνα με χαμηλούς υδατάνθρακες γενικά προκαλούν περισσότερη απώλεια βάρους από εκείνα που είναι απλά χαμηλά σε λιπαρά, μερικές φορές έως και 2-3 φορές περισσότερο. Η μείωση στους υδατάνθρακες μπορεί επίσης να έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία του μεταβολισμού. Αυτό περιλαμβάνει μείωση του σακχάρου στο αίμα, της αρτηριακής πίεσης, των τριγλυκεριδίων, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλει στην αύξηση της HDL («καλής») χοληστερόλης. Ευτυχώς, μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να την βασίσετε σε τροφές που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, για να χάσετε βάρος

Η ωριμότητα που έρχεται με το πέρασμα του χρόνου πάνω μας είναι υπέροχη. Ακόμη και οι ρυτίδες προσθέτουν τη δική τους γοητεία στο πρόσωπό μας. Ωστόσο, αν είστε από εκείνες που θέλετε να καθυστερήσετε έστω και για λίγο τα σημάδια του χρόνου πάνω σας, αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τις παρακάτω τροφές. Άπαχη πρωτεΐνη Το άπαχο κρέας όπως το στήθος κοτόπουλου, τα ψάρια και τα φασόλια είναι γεμάτα με πρωτεΐνες. Ενώ τα χωνεύετε, το σώμα σας διασπά την πρωτεΐνη σε αμινοξέα για να βοηθήσει στην δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας των κυττάρων. Τα πολλά διαθέσιμα κύτταρα διευκολύνουν την επισκευή και την ανοικοδόμηση των κυττάρων του δέρματος και του κολλαγόνου που δίνει τη

Η υψηλή αρτηριακή πίεση, αδιαμφισβήτητα, αποτελεί τον πιο κοινό παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν υπέρταση, η οποία ορίζεται ως επίπεδο συστολικής αρτηριακής πίεσης 130 mm Hg ή περισσότερο, διαστολικής αρτηριακής πίεσης άνω των 80 mm Hg, ή και τα δύο. Υπάρχουν φάρμακα για την υπέρταση, συμπεριλαμβανομένων των αναστολέων μετατροπής της αγγειοτενσίνης, που χρησιμοποιούνται συνήθως για την μείωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως στη διατροφή, μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης και του κινδύνου καρδιακής νόσου. Μια υγιεινή διατροφή είναι απαραίτητη για την μείωση τη

Η συνταγή για καραμελωμένο και πεντανόστιμο σολομό, μαριναρισμένο με σόγια και μέλι

Οι πνεύμονες μας είναι το βασικό όργανο που προσφέρει οξυγόνο στον οργανισμό και εν μέσω κορωνοϊού θα πρέπει να τον ενισχύσουμε κατάλληλα. Αυτό θα πραγματοποιηθεί μέσα από την διατροφή και συγκεκριμένες επιλογές. Μήλα Τα μήλα περιέχουν φυτοχημικά που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, που με τη σειρά του αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της πνευμονικής λειτουργίας. Να διευκρινίσουμε, εδώ, ότι το οξειδωτικό στρες παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη πολλών καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως η υπέρταση και η καρδιακή ανεπάρκεια. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες και που οδηγούν στην ανάπτυξη αυτών των ασθενειών. Επιπλέον, η διαδικασία της γήρανσ

ΥΓΕΙΑ  Τόσο η διατροφή όσο και η σωματική δραστηριότητα είναι κλειδιά εάν θέλετε να αυξήσετε την μυική σας μάζα. Για να ξεκινήσετε, είναι σημαντικό να πιέσετε το σώμα σας μέσω σωματικής άσκησης. Ωστόσο, χωρίς την κατάλληλη διατροφική υποστήριξη, η πρόοδός σας θα σταματήσει. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι πολύ σημαντικές για την απόκτηση μυών, αλλά οι υδατάνθρακες και τα λίπη είναι επίσης απαραίτητες πηγές ενέργειας. Εάν ο στόχος σας είναι να αυξήσετε μυική μάζα, θα πρέπει να εστιάσετε στην τακτική άσκηση και στο να καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες κάθε μέρα από τροφές που βοηθούν στην δόμηση μυών. Οι 26 κορυφαίες τροφές για αύξηση μυικής μάζας Αυγά Σολομός Στήθος κοτόπου

ΥΓΕΙΑ  Η βιταμίνη Β12 είναι μια βασική βιταμίνη. Αυτό σημαίνει ότι είναι απαραίτητη στο σώμα για να λειτουργεί σωστά. Η βιταμίνη Β12 μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως το κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεδομένου ότι το σώμα σας δεν παράγει βιταμίνη Β12, θα πρέπει να την πάρετε από τροφές ζωικής προέλευσης, ή από συμπληρώματα διατροφής και, μάλιστα, σε τακτική βάση. Το πόση ακριβώς βιταμίνη Β12 χρειάζεστε και οι διαιτητικές πηγές από τις οποίες πρέπει να την πάρετε εξαρτάται από την ηλικία, τη διατροφή σας, τυχόν ιατρικές παθήσεις και από το τι φάρμακα ενδεχομένως παίρνετε. Παίρνετε αρκετή βιταμίνη Β12; Πολλοί άνθρωποι δεν το κάνουν και η συνεπακόλουθη ανεπάρκεια στην συγκεκριμένη β

Το κάλιο είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βοηθάει την καρδιά. Πολλές σημαντικές σωματικές λειτουργίες εξαρτώνται από αυτό το ιχνοστοιχείο. Όπως εξηγούν ειδικοί από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, το κάλιο συμβάλλει μεταξύ άλλων στον έλεγχο της ηλεκτρικής ισορροπίας στην καρδιά, τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και την αύξηση της μυϊκής μάζας. Όταν τα επίπεδά του στο αίμα είναι χαμηλά (υποκαλιαιμία), το άτομο μπορεί να εκδηλώσει μυϊκή αδυναμία και καρδιακή αρρυθμία. Αντίστοιχα, όταν τα επίπεδά του είναι υψηλά (υπερκαλιαιμία) υπάρχει κίνδυνος να σταματήσει η καρδιά. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να τρώμε καθημερινά αρκετό κάλιο. Η ακριβής ποσότητα εξαρτάται από διάφορους π

Στην περίπτωση που κάποιος έχει δυσανεξία στην λακτόζη, υπάρχουν πολλές μη-γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου. Επιπλέον, υπάρχουν θετικά βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας απορροφά όσο το δυνατόν περισσότερο και πιο αποτελεσματικά ασβέστιο. Αν έχετε δυσανεξία στην λακτόζη, ή συμπτώματα από οστεοπόρωση, δείτε μερικές συμβουλές για αλλαγές στην καθημερινή σας ρουτίνα και τις τροφές, που μπορείτε να καταναλώνετε και οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να πάρετε περισσότερο ασβέστιο: Μειώστε τα αναψυκτικά Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αναψυκτικών αυξάνει τα επίπεδα φωσφόρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει “διαρροή” υπάρχοντος ασβεστίου από τα οστά και να εμποδίσει

Η ελκώδης κολίτιδα είναι μία συχνή φλεγμονώδης νόσος του εντέρου. Αν και η περίπτωση κάθε ασθενούς είναι διαφορετική και δεν μπορεί να υιοθετηθεί συγκεκριμένη δίαιτα για να αποφευχθούν οι κρίσεις, είναι γνωστό ότι ορισμένες τροφές επιδεινώνουν και άλλες βελτιώνουν τα συμπτώματα. Ο καλύτερος τρόπος να διαπιστώσετε ποιες τροφές σας βοηθούν και ποιες σας επιβαρύνουν είναι να κρατήσετε για μερικές εβδομάδες ένα ημερολόγιο διατροφής, στο οποίο θα σημειώνετε αναλυτικά κάθε σας γεύμα και συγκεκριμένα ημερομηνία και ώρα κατανάλωσης, σύνθεση γεύματος, συμπτώματα που εκδηλώθηκαν αμέσως μετά το γεύμα, επιδείνωση υπαρχόντων συμπτωμάτων. Το ημερολόγιο διατροφής είναι ιδιαίτερα βοηθητικό για την παρακολούθηση

Μία εύκολη συνταγή για σολομό, με μία φανταστική σάλτσα από τυρί κρέμα!

Τα οστά μας από τη στιγμή που θα φτάσουμε και θα ξεπεράσουμε τα 30 χρόνια ζωής, αρχίζουν να αποδυναμώνονται. Η βασική διαιτητική πηγή ασβεστίου είναι φυσικά το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τι γίνεται, όμως, στην περίπτωση που κάποιος έχει δυσανεξία στην λακτόζη, η οποία φυσικά υπάρχει σε γαλακτοκομικές τροφές; Πώς μπορεί να βρει το απαραίτητο ασβέστιο για πιο γερά κόκαλα; Τα καλά νέα για τους ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στην λακτόζη ή που απλά δεν τους αρέσει το γάλα είναι ότι υπάρχουν πολλές μη-γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου. ​Επιπλέον, υπάρχουν θετικά βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας απορροφά όσο το δυνατόν περισσότερο και πιο αποτελεσματικά ασβέσ