Συνταγή: Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι
16:00 - 15/01/2022
Υλικά11/2 κιλό καλαμάρια μέτρια2 κρεμμύδια1 φλιτζάνι ρύζι1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/2 ματσάκι μαϊντανός2 μέτριες ντομάτες, τριμμένεςαλάτιπιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα καλαμάρια αφαιρώντας το κόκαλο και το μελάνι και τα πλένουμε σε άφθονο νερό για να καθαρίσουν καλά και αν φύγει τυχόν άμμος που έχει μείνει. Κόβουμε το κεφάλι και τα πλοκάμια σε μικρά κομμάτια. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr