Συνταγή για κλασική Μαγειρίτσα – Η γνωστή οικογενειακή που όλοι θυμόμαστε
12:04 - 30/04/2021
Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια (γύρω στο 1 κιλό ή λίγο περισσότερο), καθαρισμένη ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 μεγάλα μαρούλια καθαρισμένα, ψιλοκομμένα για σαλάτα 1 μεγάλο ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο (χωρίς τα κοτσάνια) ½ φλιτζάνι ρύζι γλασέ (ή νυχάκι) αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για το αβγολέμονο 2-3 αβγά, χωριστά κρόκους από ασπράδια χυμό από 2 […]
Διαβάστε Περισσότερα στο thecaller.gr