Μπύρα: Τα οφέλη της για την υγεία των ανθρώπων - Τεράστια η ιστορία της

Η μπύρα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα ποτά για το καλοκαίρι και όχι μόνο, καθώς σε δροσίζει και αποτελεί το ιδανικό συνοδευτικό για ένα ωραίο γεύμα, όμως ελάχιστοι γνωρίζουν την μακροσκελή ιστορία της. Το 4000 π.Χ. οι Σουμέριοι παρήγαγαν τεράστιες ποσότητες ζύθου και μάλλον ήταν οι πρώτοι. Κάπου στο 2000 π.Χ. οι Βαβυλώνιοι και οι Κινέζοι φτιάχνουν μπύρες με διαφορετική περιεκτικότητα αλκοόλης και διαφορετικά χρώματα, ενώ τότε εμφανίζεται για πρώτη φορά, η διαυγής μπύρα. Ο Ιπποκράτης γράφει για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία και οι Ρωμαίοι την βαπτίζουν μπύρα από το «bibere» (=πίνω στα λατινικά). Αναφορές στον ζύθο έγιναν επίσης, από τους Αιγύπτιους, τους Αζτέκους και τους Γαλάτες. Τα β

Κινέζοι

Πρωτεΐνη

Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

συνοδευτικό

Ιπποκράτης

Ενέργεια

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr