#μπεσαμέλ

Το παστίτσιο είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Σήμερα, σας προτείνουμε μια εντελώς διαφορική εκδοχή του, η οποία σίγουρα θα ... Διαβάστε περισσότερα To άρθρο Αγιορείτικο παστίτσιο με μπεσαμέλ λαχανικών δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Μία εξαιρετική συνταγή για μακαρονάκι κοφτό με μοσχαράκι και μπεσαμέλ στον φούρνο.Υλικά για 4-5 άτοµα1 κιλό µοσχαρίσιο στρογγυλό2 κ.σ. αλεύρι αλατοπιπερωµένο καλάέ.π. ελαιόλαδο2 κρεµµύδια, ψιλοκοµµένα3 καρότα, τριµµένα1 κοµµάτι αστεροειδή γλυκάνισο3 κ.σ. [...]

Υλικά για 6 μερίδες Για μία δόση μπεσαμέλ 600 ml άπαχο γάλα 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 φύλλο δάφνης 125 γρ. γραβιέρα (τριμμένη) Αλάτι, πιπέρι Για τα λαζάνια 15 γρ. ξερά μανιτάρια πορτσίνι 750 γρ. διάφορα φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 150 ml βραστό νερό 3 κουταλιές […]

Η μπεσαμέλ, φτιάχνεται σε πλήθος συνταγών. κι αποτελεί πονοκέφαλο για τις νοικοκυρές αφού πολλές φορές σβολιάζει και καταστρέφει τη συνταγή. Το άρθρο Τέλεια και πάντα πετυχημένη μπεσαμέλ (Vid) εμφανίσθηκε πρώτα στο EL.

Μπορεί να βρίσκεσαι εν μέσω αιματηρής δίαιτας αλλά το στομάχι σου γουργουρίζει για τυρόπιτα σαν αυτή την λαχταριστή με μπεσαμέλ.  Εντάξει σίγουρα είναι πεντανόστιμη αλλά για να μην παρεκτραπείς τόσο, η απόλυτη συνταγή για ελαφριά και θεϊκή τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού. Συστατικά: Περίπου 800 γρ αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 100 ml νερό 200 ml γιαούρτι 200 ml γάλα 2 ... The post Τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού ελαφριά και πεντανόστιμη appeared first on Newsitamea.gr.

To αγαπημένο παστίτσιο εδώ φτιάχνεται με κιμά κοτόπουλου δημιουργώντας μια εναλλακτική πρόταση. Η μπεσαμέλ σε αυτή τη συνταγή είναι πολύ αφράτη.

Μια γεύση που αγαπάμε

To 25χρονo μοντέλο  από την Αυστραλία έχει μεγάλη αδυναμία στα μικροσκοπικά στρινγκ

Με δυόσμο ή βασιλικό

Λαχταριστό πιάτο με την υπογραφή του αγαπημένου μας σεφ!

Για τους λάτρεις της μπεσαμέλ

Είμαι ο Θάνος και μου αρέσει η μαγειρική. 

Cucina povera  Υλικά 1-2 φύλλα κρούστας 650 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 φλιτζάνι αρακά βρασμένο (προαιρετικά) 1 μεσαία μελιτζάνα κομμένη σε κύβους μεσαίου μεγέθους 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας ½ κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση Για τη σάλτσα μπεσαμέλ 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 νεροπότηρο χλιαρό γάλα Λίγο τριμμένο τυρί που λιώνει (γκούντα, ένταμ, τσένταρ) για το πασπάλισμα Εκτέλεση Αρχικά κόψτε τη μελιτζάνα σε κύβους μεσαίου μεγέθους και τηγανίστε την. Αφήστε την στην άκρη και προετοιμάστε την υπόλοιπη γέμιση. Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάλτε

Φτιάξτε μια διαφορετική ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας και μπεσαμέλ. Το άρθρο Μια διαφορετική Ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ εμφανίσθηκε πρώτα στο EL.

Αρχικά, ανοίγετε λίγο το φύλλο σφολιάτας...

Για 12+ άτομα Ετοιμασία: 60+ λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - 4 μελιτζάνες (ψημένες στα κάρβουνα) - 2 μεγάλα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) - 2 πιπεριές Φλωρίνης - Μαϊντανός - 1 φλιτζάνι καφέ ελαιόλαδο - Αλάτι, πιπέρι Για τη μπεσαμέλ - 3 κουταλάκια σούπας αλεύρι - 3 κουταλάκια σούπας βούτυρο - 1+½ νεροπότηρο φρέσκο γάλα - 1 […] The post Μελιτζανόπιτα γυμνή first appeared on Lykavitos.gr.

Η συνταγή της ημέρας είναι ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ.

Ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ από τον Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτην όπως η μαμά!