Ταχίνι: Γιατί πρέπει να τρώτε μία κουταλιά καθημερινά
Newsbeast.gr
Το ταχίνι, που αποτελεί βασικό συστατικό στα ανατολίτικα χούμους και baba ghanoush (ένα ντιπ μελιτζάνας) αποτελεί ένα άκρως θρεπτικό συστατικό για την υγεία και παρακάτω θα βρείτε ορισμένους από τους λόγους που πρέπει να τρώτε μία κουταλιά ταχινιού σε καθημερινή βάση. Παρασκευάζεται από αλεσμένους σπόρους σουσαμιού και γι’ αυτό παρέχει καλές ποσότητες πρωτεΐνης και διάφορα μέταλλα, ενώ είναι, επίσης, πλούσιο σε θερμίδες και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Μια μερίδα 2 κουταλιών της σούπας ταχίνι (30 γρ.) που παρασκευάζεται από καβουρδισμένο σουσάμι, σύμφωνα με το Medical News Today περιέχει 178 θερμίδες, 16,13 γρ. λίπους, 6,36 γρ. υδατάνθρακες, 2,8 γρ. φυτικών ινών, 0,15 γρ. ζάχαρη, 5,1
08:30 12/01/2022