#ταχίνι

Μεταξύ άλλων οφελών για την υγεία, έρευνες δείχνουν ότι το ταχίνι έχει πιθανή αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση στον οργανισμό. Το ταχίνι είναι μια πάστα που φτιάχνεται από αλεσμένο και ψημένο σουσάμι και έχει μια ελαφριά, γήινη γεύση. Το καταναλώνουμε σκέτο στο ψωμί, σε σνακ ή μαζί με φρούτα αλλά είναι επίσης...

Η αμερικανική αγορά αποτελεί «στοίχημα» για την περαιτέρω ενίσχυση της εξωστρέφειας των ελληνικών τροφίμων από τα ψάρια, το κρασί και το κρέας έως τον χαλβά, το ταχίνι και τα σνακ.Περισσότερα...

Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά και δημοφιλή σαρακοστιανά εδέσματα. Με το όνομα χαλβάς χαρακτηρίζεται στην πραγματικότητα μια ποικιλία διαφορετικών εδεσμάτων, τα οποία συναντώνται σε αρκετές χώρες των Βαλκανίων και της Μέσης Ανατολής. Ως πρώτη ύλη χρησιμοποιείται συνήθως μια λιπαρή ουσία (ταχίνι, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, βούτυρο), κάποια πηγή αμύλου (νισεστές, σιμιγδάλι)...

Θεωρείται το παραδοσιακό γλυκό της Σαρακοστής αλλά μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ημέρες του χρόνου. Ιδιαίτερα τις ημέρες αυτές έχει την τιμητική του. Στην αγορά ο χαλβάς κυκλοφορεί σε διάφορα είδη, το καθένα από τα οποία έχει και την αντίστοιχη θερμική και διατροφική αξία. Ο χαλβάς που παρασκευάζεται από ταχίνι περιέχει, μεταξύ άλλων: Καλά λιπαρά, […] Τα οφέλη του χαλβά στον οργανισμό - olympia

Το ταχίνι είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Αν και η περιεκτικότητα σε σουσάμι είναι υψηλή, το 90% είναι καλό λίπος.Περισσότερα...

Με τις εξαγωγές να αποτελούν για το 2022, το 52% των συνολικών πωλήσεων της εταιρείας, η Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ που παράγει τον Μακεδονικό χαλβά και το Μακεδονικό Τάχινι στοχεύει σε…Περισσότερα...

Με σοκολάτα κουβερτούρα

Φτιάξτε μία διαφορετική συνταγή, κριθαράκι με ταχίνι, όπως ο Άκης Πετρετζίκης και θα τη λατρέψετε! Περισσότερα...

Υλικά Bρείτε τα Μy market προϊόντα της συνταγής: Εκτέλεση Οι αναλογίες βγάζουν περίπου 18 μπισκότα. The post Μπισκότα με ταχίνι appeared first on OK! Magazine.

Φτιάξτε τις όπως ο Άκης Πετρετζίκης.Περισσότερα...

Ο Νικόλας Σακελλαρίου προτείνει την γευστική και εύκολη συνταγή για σήμερα. Εσύ, θα μπορέσεις να αντισταθείς; Περισσότερα...

Μεσογειακή κουζίνα με fusion πινελιές από τη Λατινική Αμερική και την Ασία, urban culture στο πιο κεντρικό σημείο της Αθήνας, dj sets με την πιο cool μουσική υπόκρουση, parties και ανυπόκριτα city vibes είναι τα βασικά στοιχεία του νέου εστιατορίου του Brown Acropol, που βρίσκεται στο ατμοσφαιρικό rooftop του αθηναϊκού ξενοδοχείου.  Με ένα menu που βασίζεται στις ποιοτικές πρώτες ύλες και στις εκλεπτυσμένες γεύσεις, αλλά και με μια ενημερωμένη wine, spirits & cocktails list, αποτελεί μια απόλυτα μοντέρνα πρόταση, από τις 12.00 το μεσημέρι για ποιοτικά ροφήματα και brunch, και από τις 18.00 για after office drinks και dinner με θέα την Ακρόπολη και την πλατεία Ομονοίας.  

Το ταχίνι, όπως γνωρίζουμε, είναι 100% αλεσμένο σουσάμι και αποτελεί…

Ένα παραδοσιακό πιάτο που βρίσκουμε στην Ελλάδα, την Τουρκία και την Κύπρο. Σε αυτήν την vegan & whole παραλλαγή, αντικαθιστούμε τον κιμά με ρεβύθια που έχουμε μουλιάσει και κάνει κιμά και το αυγολέμονο με σάλτσα από ταχίνι και λεμόνι.

Μια διαφορετική και νόστιμη μακαρονάδα. Περισσότερα...

Απλά πεντανόστιμα.Περισσότερα...

Υλικά 2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 4 κ. γλ. κακάο 1/2 φλ. τσαγιού κρεμώδες φυστικοβούτυρο 2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 2 φλ. τσαγιού βρώμη Εκτέλεση Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το γάλα, το βούτυρο και το κακάο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, αφήνοντας να πάρουν μια βράση. Συνεχίστε το μαγείρεμα, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη, για 90 δευτερόλεπτα έως 2 λεπτά. Αποσύρετε αμέσως την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας στο μείγμα γάλακτος και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Προσθέστε τη βρώμη και ανακατέψτε καλά να καλυφθεί. Αδειάστε το μείγμα με τη βοήθεια ενός κουταλιού -μία κουταλιά κάθ

Η γευστική πρόταση που μπορείς να ετοιμάζεις, όταν θέλεις να λαμβάνεις την ενέργεια και την τόνωση που χρειάζεσαι, ώστε να συνεχίζεις να απολαμβάνεις κάθε στιγμή της ημέρας στο έπακρο!Περισσότερα...

Τραγανή σαλάτα με κουνουπίδι και αρωματική σως με γιαούρτι και ταχίνι από τον Πέτρο Συρίγο. Αποτελεί ένα θαυμάσιο κυρίως γεύμα, ιδανικό για το φθινόπωρο και τον χειμώνα. Υλικά 1 συσκευασία πράσινη σαλάτα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 700 γραμμ. κουνουπίδι κομμένο σε μπουκέτα 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμάς 6 κουταλιές […] Το άρθρο Η συνταγή της ημέρας: Η καλύτερη σαλάτα που έχετε δοκιμάσει είναι με κουνουπίδι εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Η αγωνία για το τι θα φάνε τα παιδιά στο σχολείο είναι κοινή για όλες τις μαμάδες!