Ταχίνι: Όλα τα θρεπτικά συστατικά του σουσαμιού σε μία μόνο κουταλιά

Το ταχίνι είναι μια τροφή εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, η οποία παρασκευάζεται από καβουρδισμένο σουσάμι σε σκόνη. Το όνομα του προέρχεται από την αραβική λέξη tahina, που σημαίνει «αλεύρι», καθώς το σουσάμι, είτε αποφλοιωμένο είτε αναποφλοίωτο, χρησιμοποιείται αλεσμένο. Πρόκειται για μία λιπαρή πάστα με βουτυρώδη υφή, πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, η οποία αποτελεί βασικό συστατικό του […] Ταχίνι: Όλα τα θρεπτικά συστατικά του σουσαμιού σε μία μόνο κουταλιά - olympia

ταχίνι

Διαβάστε Περισσότερα στο olympia.gr