ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μολυσμένο χαβιάρι - Βρέθηκε επικίνδυνο βακτηρίδιο
15:31 - 28/04/2023
Για ποιο προϊόν πρόκειται. Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ. Τι προκαλεί το βακτηρίδιο που βρέθηκε στο χαβιάρι.Στην ανάκληση μολυσμένου χαβιαριού προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν «Balik Pearls, Eggs of Salmon» της εταιρείας «Caviar House & Prunier City GmbH» σε συσκευασία των 100 γρ. με ημερομηνία λήξης 31/12/2023. Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του συστήματος έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF) για τη διακίνηση στην Ελλάδα χαβιαριού προέλευσης Γερμανίας, το οποίο διαπιστώθηκε ότι είναι επιμολυσμένο με τον παθογόνο μικροοργανισμό «Listeria monocytogenes» και στο πλαίσιο αυτό απαίτησε την
Διαβάστε Περισσότερα στο ieidiseis.gr
