7 εναλλακτικά συνοδευτικά για μπακαλιάρο αντί για σκορδαλιά
10:12 - 20/03/2023
Πώς αλλιώς μπορείτε να φάτε τον μπακαλιάρο. Προτάσεις για το μενού της 25ης Μαρτίου.Την… τιμητική του θα έχει σε λίγες ημέρες ο μπακαλιάρος, καθώς αποτελεί το βασικό πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου. Την ημέρα αυτή, είθισται ο μπακαλιάρος να σερβίρεται τηγανητός σε κουρκούτι και να συνοδεύεται από την πατροπαράδοτη σκορδαλιά. Κι επειδή στην Ελλάδα τα οικογενειακά τραπέζια δεν υστερούν ούτε σε ποιότητα, αλλά ούτε και σε… ποσότητα, ο μπακαλιάρος σκορδαλιά δεν θα μπορούσε να είναι το μοναδικό έδεσμα στο «μενού» της 25ης Μαρτίου. Ένας καλός τρόπος για να «σβήσετε» μετά από μία γενναία κουταλιά σκορδαλιά είναι να έχετε στο τραπέζι τα χόρτα της αρεσκείας σας (πχ. βλήτα, ραδίκι
Διαβάστε Περισσότερα στο ieidiseis.gr