Νόστιμο και απολαυστικό μπριάμ

12:54 - 22/08/2022

Υλικά 1 κιλό πατάτες 4 μεγάλα κολοκυθάκια, σε λεπτές φέτες 4 μικρά κόκκινα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 6 ώριμες ντομάτες, πολτοποιημένες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό (προαιρετικά) Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Απλώστε τις πατάτες, τα κολοκυθάκια και τα κόκκινα κρεμμύδια σε ένα ταψί και καλύψτε με τον πολτό ντομάτας, το ελαιόλαδο και τον μαϊντανό. Αλατίστε και προσθέστε φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί ώστε τα λαχανικά να καλυφθούν ομοιόμορφα. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο, ανακατεύοντας μετά από 1 ώρα, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να εξατμιστεί η υγρασ

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
Για οποιαδήποτε επικοινωνία παρακαλούμε στείλτε στο info@taxidromos.gr
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ Newsbeast.gr

Τραγωδία στο Βιετνάμ: Δέκα νεκροί, ανάμεσά τους δύο παιδιά, από ανατροπή λεωφορείου

«Είμαι εξαντλημένος, πρέπει να κοιμηθώ»: Συγκλονίζει το βίντεο με την τελευταία εμφάνιση του Χαλκ Χόγκαν

Στη Σκιάθο και στο Εθνικό Θαλάσσιο Πάρκο Αλοννήσου Βορείων Σποράδων το Σάββατο ο Κυριάκος Μητσοτάκης

Φωτιά έξω από την πόλη του Κιλκίς

Οι αγώνες του Άρη με την Αράζ Ναχτσιβάν στο γήπεδο των καναλιών Novasports!

Συνελήφθη φυγόποινη που είχε καταδικαστεί σε κάθειρξη 11 ετών για εμπρησμό