ΣΥΝΤΑΓΗ : Μπακαλιάρος, πεντανόστιμος σπιτικός με σκορδαλιά

Τα υλικά που χρειαζόμαστε: 2 χοντρές φέτες παστό μπακαλιάρο Λίγο αλεύρι για το αλεύρωμα του μπακαλιάρου Σπορέλαιο ή ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι: 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 15 ml χυμό λεμονιού 3/4 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 330 ml μπύρα 1 αβγό Για τη σκορδαλιά: 6-7 πατάτες (περίπου 1 κιλό) […] Το άρθρο ΣΥΝΤΑΓΗ : Μπακαλιάρος, πεντανόστιμος σπιτικός με σκορδαλιά εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

υλικά

Μπακαλιάρος

Διαβάστε Περισσότερα στο ekklisiaonline.gr