Ο μουσακάς… αλλιώς! Η παραλλαγή του κλασικού φαγητού που πρέπει να δοκιμάσεις

Είναι ένα απ’ τα πιο αγαπημένα οικογενειακά φαγητά και κάθε φορά που το μαγειρεύουμε μας γεμίζει αναμνήσεις απ’ την παιδική μας ηλικία. Τώρα, φτιάχνουμε μια παραλλαγή του μουσακά χωρίς μπεσαμέλ, μια διαφορετική συνταγή που είναι εξίσου νόστιμη και πιο υγιεινή. Τα βασικά συστατικά -μελιτζάνες, κιμάς- παραμένουν ίδια, ενώ ουσιαστικά η συνταγή απλοποιείται με την αφαίρεση […] Το άρθρο Ο μουσακάς… αλλιώς! Η παραλλαγή του κλασικού φαγητού που πρέπει να δοκιμάσεις εμφανίζεται στο iPop.

μπεσαμέλ

Διαβάστε Περισσότερα στο ipop.gr