Τα μοναδικά οφέλη που έχει για την υγεία το χαρούπι

Το χαρούπι, μπορεί να μην είναι πολύ διαδομένο ωστόσο έχει μοναδικά οφέλη για την υγεία. Μάλιστα, μοιάζει με σκληρό φασόλι, καθώς έχει σκούρο καφέ χρώμα, όταν είναι ώριμο, και περιέχει σκληρούς σπόρους στο εσωτερικό του. Για πολλά χρόνια, το χαρούπι χρησιμοποιήθηκε ως ζωοτροφή, αλλά σε περιόδους πολέμων ήταν αυτό που έθρεψε -χάρη στην υψηλή διατροφική του αξία- ολόκληρους πληθυσμούς, οι οποίοι δεν είχαν πρόσβαση σε άλλα τρόφιμα. Έτσι, και στη χώρα μας την περίοδο της Κατοχής δόθηκε στο χαρούπι ο χαρακτηρισμός «σοκολάτα της Κατοχής», χάρη στη γλυκιά γεύση του. Πλέον, επιτέλους ο ταπεινός καρπός έχει κάνει την επανεμφάνισή του και γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής. Η διατροφική αξία του χαρουπιού Τ

μαγνήσιο

διάρροια

Μάλι

Κρήτη

Ελλάδα

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr