Βιταμίνη Β3: Πως βοηθά και πού βρίσκεται

Η νιασίνη, γνωστή και ως βιταμίνη Β3, προσφέρει στον οργανισμό αντιοξειδωτική προστασία και βοηθά στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού. Η νιασίνη είναι υδατοδιαλυτή, που σημαίνει ότι το περίσσευμα αποβάλλεται μέσω των ούρων και δεν αποθηκεύεται στο σώμα. Πλούσιες σε νιασίνη είναι κυρίως οι τροφές ζωικής προέλευσης, όπως το κρέας, τα ψάρια και τα πουλερικά.  Δείτε τις πιο πλούσιες τροφές σε βιταμίνη Β3: Συκώτι: Αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές νιασίνης. Τα 85 γραμμάρια μοσχαρίσιου συκωτιού δίνουν 14,7 mg νιασίνης ή το 91% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας για τους άνδρες και πάνω από το 100% για τις γυναίκες. Είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες, σίδηρο, χολίνη, βιταμίνη Α και άλλες βιταμίνε

Στήθος

Σολομός

Γαλοπούλα

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr