Τα πέντε λαχανικά που... «παίρνουν» 10 στα θρεπτικά συστατικά

Όπως είναι ευρέως γνωστό, όλα τα λαχανικά μηδενός εξαιρουμένου είναι ωφέλιμα για την υγεία μας, όμως αξίζει να γνωστοποιηθεί πως υπάρχουν και κάποια τα οποία έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία. Τα λαχανικά είναι απαραίτητα για τον οργανισμό, καθώς είναι πλούσια σε κάλιο, βήτα-καροτίνη (πρόδρομος ουσία της βιταμίνης Α), μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, φολικό οξύ (μια βιταμίνη του συμπλέγματος Β), βιταμίνες C, Ε και Κ, αντιοξειδωτικές ουσίες και φυτικές ίνες. Περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην μείωση της χοληστερόλης και βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Τέλος, δίνουν ελάχιστες θερμίδες, κάτι που αποτελεί σημαντική διατροφική παράμετρο για καλή υγεία. Δείτε ποια είναι, σύ

μαγνήσιο

Σκόρδο

Μανιτάρια

Αβοκάντο

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr