#ξερή

Cucina povera  Υλικά 3 -4 μπουτάκια κοτόπουλο 2 κούπες ρύζι (κατά προτίμηση γλασσέ) 4 κούπες νερό Αλάτι, πιπέρι κατά βούληση Ρίγανη ξερή και θυμάρι (προαιρετικά) Εκτέλεση Πλύνετε καλά τα μπουτάκια κοτόπουλου και βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με 4 κούπες νερό να βράσουν. Μόλις μαλακώσουν, βάλτε τα σε ένα ταψί μαζί με τις 2 κούπες ρύζι. Μετρήστε με την ίδια κούπα το ζωμό από το κοτόπουλο, αφού πρώτα το περάσετε από σουρωτήρι για να καθαρίσει από τυχόν κοκαλάκια. Η ποσότητα θα πρέπει να είναι διπλάσια από το ρύζι, δηλαδή στην περίπτωσή μας θα χρειαστούμε 4 κούπες ζωμό που θα τον ρίξουμε κι αυτόν στο ταψί. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και προσθέστε λίγη ρίγανη ξερή και λίγο θυμάρι. Ανακατέψτε ελαφρά με

-Μια φορά Γέροντα, μας είπατε ότι με την αγάπη ο άνθρωπος μεγαλώνει, ωριμάζει. Το άρθρο Η πατρική αγκαλιά, όταν δεν έχει Χάρη Θεού, είναι ξερή εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Η λαδένια Κιμώλου είναι μια παραδοσιακή αλμυρή πίτα της Κιμώλου, που ο  Τάσος Αντωνίου αγαπά πολύ. Πολλοί τη θεωρούν την ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Εντυπωσιακή αλλά και τόσο απλή στην παρασκευή της, σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει! Υλικά 350 γραμμ. χλιαρό νερό στους 40 βαθμούς 8 γραμμ. μαγιά ξερή 1... The post H συνταγή της ημέρας: Σπιτική λαδένια Κιμώλου appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Δύναμη της πυροσβεστικής Υπηρεσίας Λαμίας κατευθύνεται προς το δημοτικό διαμέρισμα Λυγαριάς της Λαμίας. Κάτοικοι της περιοχής ειδοποίησαν ότι έχει εκδηλωθεί πυρκαγιά σε περιοχή με χαμηλή ξερή βλάστηση κάτω από γραμμή στύλων της ΔΕΗ. Κατά μια πληροφορία πιθανόν από τον άνεμο να “ακούμπησαν” μεταξύ τους δύο καλώδια μέσης τάσης και το ένα έπεσε στο έδαφος με […] The post Τρέχει στην Λυγαριά η πυροσβεστική Υπηρεσία Λαμίας! appeared first on ΛΑΜΙΑ FM-1 Ειδήσεις από την Στερεά Ελλάδα και όλο τον κόσμο.

 

Η Οσασούνα άφησε... ξερή την Θέλτα 11/07/2020

Μερίδες: 4 Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500 γραμμάρια λουκάνικα χωριάτικα 250 γραμμάρια καρότα, χοντροτριμμένα 1 μικρό κρεμμύδι, τριμμένο 2 φέτες ψίχα ψωμί μπαγιάτικο, μουλιασμένο σε νερό, στυμμένο 70 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό 100ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη ξερή 1 κουταλάκι γλυκού τζίντζερ τριμμένο αλεύρι για το αλεύρωμα ελαιόλαδο […]

Φοβερό buzzer beater του Μπακασέτα, που ίσως στερήσει το πρωτάθλημα από την ομάδα της Τραπεζούντας!

Το ότι δεν το ξέρεις δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει κιόλας και το σημαντικότερο…σώζει ζωές! Ξέρατε ότι το κόκκινο πιπέρι μπορεί να εμποδίσει την καρδιακή προσβολή σ’ένα λεπτό;Έτσι καλό θα ήταν να το έχετε πρόχειρο τουλάχιστον στο ντουλάπι της κουζίνας σας γιατί ποτέ δεν ξέρετε πότε μπορεί να χρειαστείτε αυτό το πολύτιμο συστατικό. Ένας Αμερικάνος βοτανολόγος,ο Δρ.Κρίστοφερ , δεν έχει χάσει κανέναν ασθενή του από καρδιακή προσβολή στα 35 χρόνια της καριέρας του.Αυτό που κάνει είναι να δίνει ένα κουταλάκι του τσαγιού κόκκινο πιπέρι σε μια κούπα του τσαγιού νερό σε ασθενείς που έχουν τις αισθήσεις τους.Αυτή η θεωρία είναι επιστημονικά αποδεδειγμένη από προσωπική εμπειρία και όχι από μελέτες που γίνον

Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη ενώσει του! Υλικά½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κ.σ. ξύδι2 κ.σ. λάδι1 ½ κούπα χλιαρό νερόΑλάτι½ κιλό φέτα σε τρίμματαΕλαιόλαδο για το τηγάνισμα ΕκτέλεσηΖυμώνουμε στο μίξερ –ή πολύ καλά με τα χέρια- τα ... The post Τηγανόψωμο… παραδοσιακά απλό! appeared first on e-ptolemeos.gr.

Επιλέξτε για το μοσχαράκι σας, ξερή μαντζουράνα ή ρίγανη, τριμμένα (με διαφορετικά το καθένα αποτελέσματα).

Η λαϊκή παράδοση, σχετικά με τα χρυσά κόλλυβα, αναφέρει ότι ο Χριστός το βράδυ της Αναστάσεως δίνει στις ψυχές την ελευθερία να «σεργιανίσουν» στη γη. Εννέα μέρες μετά την Ανάληψη του Χριστού, δηλαδή το Σάββατο πριν την Κυριακή της Πεντηκοστής, η Εκκλησία μνημονεύει όλους τούς κεκοιμημένους από τον Αδάμ μέχρι σήμερα. Το Ψυχοσάββατο αυτό, σε πολλά μέρη της Ελλάδας, φτιάχνουν τα χρυσά κόλλυβα. Το Σάββατο, λοιπόν, πριν την Κυριακή της Πεντηκοστής η ελευθερία των ψυχών τελειώνει και πρέπει να επιστρέψουν στις θέσεις τους στον ουρανό και μάλιστα χορτάτες! Οι συγγενείς την παραμονή του Σαββάτου, δηλαδή το πρωί της  Παρασκευής, φτιάχνουν τα κόλλυβα τα οποία πηγαίνουν στην εκκλησία το απόγευμα να τα δια

Συνταγή για αφράτο παραδοσιακό τσουρέκι το Πάσχα από την Εύα Παρακεντάκη.Η Εύα Παρακεντάκη προτείνει μια συνταγή για ένα αφράτο παραδοσιακό τσουρέκι για τις ημέρες Πάσχα στην εκπομπή «Αλήθειες με τη Ζήνα». Ακολουθούν λοιπόν, τα υλικά που χρειάζονται και ο τρόπος εκτέλεσης της συνταγής. Υλικά (Για 3 μεγάλα τσουρέκια) 1 κιλό αλεύρι 100γρ νωπή μαγιά ή 33 γρ. ξερή 170 ml νερό χλιαρό 400 γρ. ζάχαρη 1/2 κ. γ. μαχλέπι 1 κ.γ. κακουλέ σε σκόνη 5-6 δάκρυα μαστίχας 4 αυγά 120 ml γάλα 180 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο Επίσης, για την επάληψη χρειάζονται 2 κρόκοι αυγού, 1 κ.σ. νερό, αμύγδαλο φιλέ, κροκάν αμυγδάλου και μαύρο σουσάμι. Εκτέλεση Καταρχάς, πρέπει να διαλυθεί η μαγιά στο νερό και

Εκτός από το αρνάκι, για να εμπλουτίσετε το γιορτινό σας τραπέζι, μπορείτε να φτιάξετε και κοκορέτσι στον φούρνο. Το κοκορέτσι αποτελεί άλλωστε τον νούμερο ένα παραδοσιακό μεζέ για το Πάσχα. Αντί για την σούβλα μπορείτε να ακολουθήσετε τις συνταγές γνωστών σεφ για να έχετε ένα ανάλογο αποτέλεσμα και στον φούρνο. Κοκορέτσι στον φούρνο από τον Γιώργο Τσούλη ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνίσια συκωταριά 1 κιλό αρνίσιο έντερο 2 αρνίσιες μπόλιες, μικρές Χυμό από 2 λεμόνια 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. θυμάρι, ξερό 1 κ.σ. ρίγανη, ξερή Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Πλένουμε πολύ καλά το έντερο, το μεταφέρουμε σε ένα μπολ με νερό, αδειάζουμε το χυμό από ένα λεμόνι και το αφήνουμε για μία μέρ