#τζίντζερ

Χυμός σέλινου Χυμός παντζαριού Χυμός ροδιού Χυμός με πράσινα λαχανικά Χυμός καρπούζι Χυμός με λεμόνι, τζίντζερ και πράσινα λαχανικά Χυμός καρότου

  Το τζίντζερ το οποίο έχουμε οι περισσότερες γυναίκες στην κουζίνα μας χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες μπορεί να γίνει ο σύμμαχός μας για...

Όταν πρόκειται για τα οφέλη του καφέ για την υγεία, ορισμένοι ισχυρισμοί είναι ελπιδοφόρες σκέψεις και άλλοι κάθε άλλο παρά αποδεδειγμένοι. Αλλά η προσθήκη ενός από τους γνωστούς σούπερ σταρ της φύσης στην καθημερινή σας καφεΐνη μπορεί να δικαιολογήσει αυτό το αίσθημα του «πρέπει να το κάνω». Η ταπεινή αλλά πικάντικη ρίζα τζίντζερ που εισβάλλει στο πρωινό ή απογευματινό τελετουργικό καφεΐνης σας, κρύβει πολλά οφέλη για την υγεία. Τζίντζερ: Γιατί να το προσθέτετε στον καφέ σας Το τζίντζερ, επιστημονικά γνωστό ως Zingiber officinale, μπορεί να εμποτίσει το αχνιστό φλιτζάνι καφέ σας με πολλά οφέλη για την υγεία. Το WebMD σημειώνει ότι το μπαχαρικό που βγαίνει από τις ρίζες τζίντζερ είναι γεμ

Ζεστό κακάο Νερό Smoothie με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες Τσάι με τζίντζερ ή κουρκουμά Χυμός δαμάσκηνο

Δεν μπορείς να φανταστείς πόσα οφέλη έχει για την υγεία σου.Περισσότερα...

Υλικά 4 φιλέτα σολομού 1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη 3 κ. σ. μουστάρδα (κατά προτίμηση Dijon) 2 κ. σ. σάλτσα σόγιας μειωμένου νατρίου 1 κ. γλ. πάπρικα 1/4 κ. γλ. τριμμένο τζίντζερ 1/4 κ. γλ. σησαμέλαιο 1/2 κ. γλ. πιπέρι 1/4 κ. γλ. αλάτι Εκτέλεση Ανακατέψτε την καστανή ζάχαρη, τη μουστάρδα, τη σάλτσα σόγιας, την πάπρικα, το τζίντζερ και το λάδι σε ένα μικρό κατσαρολάκι και αφήστε τα να πάρουν μια βράση. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η καστανή ζάχαρη. Τοποθετήστε τον σολομό με την πλευρά του δέρματος προς τα κάτω σε ένα ταψί με λαδόκολλα και πασπαλίστε με πιπέρι και αλάτι. Ψήστε στο γκριλ για 10- 15 λεπτά ή μέχρι το ψάρι να ξεφλουδίζει εύκολα με ένα πιρούνι, αλείφοντας το γλά

Το γιαούρτι και το τζίντζερ κάνουν τη διαφορά σε αυτή τη συνταγή.Περισσότερα...

Υλικά 1 κιλό μέτριες άψητες γαρίδες, καθαρισμένες και ξεφλουδισμένες 1/3 φλ. τσαγιού μέλι 1/4 φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ. γλ. ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ (προαιρετικά) 2 κ. γλ. ελαιόλαδο Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο για το γαρνίρισμα (προαιρετικά) Εκτέλεση Ανακατέψτε ελαφρά το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο και το τζίντζερ (αν χρησιμοποιήσετε) σε ένα μεσαίο μπολ. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε το 1/2 του μείγματος μαρινάδας από πάνω, ανακατέψτε και αφήστε τις γαρίδες να μαριναριστούν στο ψυγείο για 15 λεπτά ή έως και 8-12 ώρες. Σκεπάστε και τοποθετήστε στο ψυγείο την υπόλοιπη σάλτσα. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρ

Είναι ένα ωραίο πιάτο, νόστιμο και ευεργετικό χάρη στις ωφέλιμες για τον οργανισμό ουσίες που περιέχουν τα συστατικά του. Δοκιμάστε αυτή τη σούπα σαν πρώτο ή σαν κυρίως πιάτο, ειδικά σε περιόδους γρίπης The post Καροτόσουπα αρωματισμένη με κουρκουμά και τζίντζερ appeared first on Protagon.gr.

Το τζίντζερ ή πιπερόριζα χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη μαγειρική αλλά και στην εναλλακτική ιατρική για την αντιμετώπιση ενοχλήσεων, όπως…Περισσότερα...

Υλικά 450 γρ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 300 γρ. βούτυρο ανάλατο, μαλακό 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 500 γρ. κρέμα γάλακτος (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κ. γλ. αλεσμένο τζίντζερ, κοσκινισμένο 5 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου), ελαφρώς χτυπημένα 300 γρ. ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και αλείψτε ελαφρώς με λάδι μια στρογγυλή φόρμα 23 εκ. Βάλτε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε ένα μπολ πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μην αφήσετε το μπολ να ακουμπήσει το νερό) και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τοποθετήστε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μεγάλ

Υλικά 1 κιλό μύδια πλυμένα και καθαρισμένα 1 κ. γλ. λάδι καρύδας 1 κομμάτι τζίντζερ, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες 2 κοτσάνια λεμονόχορτο, κομμένα σε φέτες 420 γρ. γάλα καρύδας 1 κ. σ. σάλτσα ψαριού 2 κόκκινες πιπερίτσες τσίλι Χυμό από 1 λάιμ Εκτέλεση Ζεστάνετε το λάδι καρύδας σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε το τζίντζερ, το σκόρδο και το λεμονόχορτο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Προσθέστε το γάλα καρύδας, τη σάλτσα ψαριού, το τσίλι και το χυμό λάιμ και αφήστε την κατσαρόλα να πάρει μια βράση. Όταν βράσει το γάλα καρύδας προσθέστε τα μύδια και σκεπάστε την κατσαρόλα για 1 λεπτό. Αφαιρέστε το καπάκι και απομακρύνετε τυχόν κελύφη που έχουν ανοί

Μία ιδιαίτερη συνταγή για μηλόπιτα που αξίζει να δοκιμάσετε.

Υλικά 1/4 φλ. τσαγιού ουίσκι ή μπέρμπον 1 1/2 κ. σ. μέλι 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ. γλ. χυμό λεμόνι 1 κύβο κρυσταλλωμένο τζίντζερ (προαιρετικά) 1 φέτα λεμόνι Εκτέλεση Ανακατέψτε το ουίσκι, με το νερό και το χυμό λεμονιού σε ένα γυάλινο μπολ. Τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό ή μέχρι να ζεσταθεί. Ανακατέψτε το μέλι και προσθέστε το τζίντζερ, στην περίπτωση που το χρησιμοποιήσετε. Γαρνίρετε με τη φέτα λεμόνι και απολαύστε.

Μπισκότα με βρόμη και μπανάνα Μπισκότα βρόμης με cranberries Μπισκότα βρόμης με τζίντζερ και κανέλα

  Τον τελευταίο καιρό δεν είναι λίγοι οι χρήστες στο TikTok που υποστηρίζουν πως το τζίντζερ βοηθά στο να μακρύνουν τα μαλλιά μας. Μάλιστα,...

Ακτινίδιο και απώλεια βάρους Smoothie με ακτινίδιο και τζίντζερ - Τα υλικά και πώς θα το φτιάξετε

Το τζίντζερ είναι μεγάλο κομμάτι της Ασιατικής κουζίνας. Μπορείτε να το απολαύσετε σαν τσάι ή να το βάλετε σε χυμούς, έτσι ώστε να εκμεταλλευτείτε τις αντιφλεγμονώδεις δυνατότητες του και την ιδιαίτερη γεύση του. Έχετε αναρωτηθεί αν αυτό ταιριάζει και στη ρουτίνα ομορφιάς σας; Πολλοί χρήστες στο TikTok λένε ναι. Μάλιστα, υποστηρίζουν ότι το χειροποίητο σπρέι […] The post Είναι δυνατόν, το τζίντζερ να βοηθάει στο να μακρύνουν τα μαλλιά; appeared first on InStyle.

Το τζίντζερ είναι μια ρίζα ευρέως γνωστή και χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό σε πολλές χώρες παγκοσμίως. Με καταγωγή από τη Νοτιοανατολική Ασία, το τζίντζερ χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στη μαγειρική και στην παραδοσιακή ιατρική. Ενώ ο φυλλώδης μίσχος του φυτού παράγει πράσινα και μοβ άνθη, η ρίζα χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό και θεραπευτικό βοήθημα. Φαίνεται καφέ εξωτερικά, το εσωτερικό μπορεί να είναι λευκό, κίτρινο ή κόκκινο και συνήθως συλλέγεται τραβώντας ολόκληρο το φυτό έξω από το έδαφος. Μόλις η ρίζα καθαριστεί και προετοιμαστεί, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια, αποξηραμένη ή αλεσμένη σε λεπτή σκόνη. Αν και το τζίντζερ κάποτε ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές στην παραδοσιακή ασια

Υλικά 40 γρ. βούτυρο ή λάδι καρύδας 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κομμάτι τζίντζερ (περίπου 2,5 εκ.) τριμμένο ή ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 1/2- 2 κιλά κολοκύθα, χοντροκομμένη 1 μικρή χούφτα μαϊντανό, ψιλοκομμένο, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 4 κλωναράκια θυμάρι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το πράσινο μέρος, χοντροκομμένα 1/2 κ. γλ. αλάτι 1 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών ή νερό 2 φλ. τσαγιού τριμμένο τυρί Εκτέλεση Ζεστάνετε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το κρεμμύδι για 6- 7 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει καλά και να ροδίσει. Προσθέστε το τζίντζερ, το σκόρδο, την κολοκύθα, τον μαϊντανό, το θυμάρι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το αλάτι και τον ζωμ