#Ριζότο

Το ριζότο είναι ένα υπέροχο φαγητό με ό,τι κι αν θες να το συνδυάσεις! Είναι όμως λιγάκι ιδιότροπο αν δε γνωρίζεις τον τρόπο για να σου βγει η τέλεια υφή χωρίς να λασπώσει ή να είναι “νερουλό”. Οποιοδήποτε ριζότο κι αν θες να δοκιμάσεις να φτιάξεις το μυστικό είναι ένα και βρίσκεται στο ρύζι που […] Το άρθρο Ριζότο με μανιτάρια και bonus το μυστικό της επιτυχίας για να βγει σωστό! εμφανίζεται στο iPop.

Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια ρύζι για ριζότο (arborio) - 1.200 ml ζωμός λαχανικών (ή κύβοι ζωμού αραιωμένοι σε νερό) - 3-4 κόκκινες γλυκές πιπεριές (σε λωρίδες ή φετούλες) - 200 γραμμάρια τυρί ροκφόρ (θρυμματισμένο) - 150 ml λευκό κρασί, λίγο ελαιόλαδο - 2-3 ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) […] The post Ριζότο με πιπεριές και ροκφόρ first appeared on Lykavitos.gr.

Λαχταριστό πιάτο με την υπογραφή του αγαπημένου μας σεφ!

Privacy Overview This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cooki

Η εβδομάδα ξεκινά πεντανόστιμα, από τον Πέτρο Συρίγο, φτιάχνοντας ριζότο με γραβιέρα και σύγλινο Μάνης. Υλικά 250 γραμμ. ρύζι αρμπόριο 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 120 ml λευκό κρασί 1 λίτρο ζωμό κότας 150 γραμμ. γραβιέρα τριμμένη 100 γραμμ. βούτυρο 200 γραμμ. σύγλινο Μάνης 100 γραμμ. γραβιέρα σε φλούδες... The post Η συνταγή της ημέρας: Ριζότο με γραβιέρα και σύγλινο Μάνης appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Αρωματικό, νόστιμο, αυτό το σπιτικό ριζότο μανιταριών με κρέμα γάλακτος θα γίνει καθημερινή συνήθεια… Υλικά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 400 γραμμ. ρύζι Αρμπόριο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο ¼ φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί 200 γραμμ. άσπρα μανιτάρια 1 λίτρο ζωμός κότας 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ.... The post Η συνταγή της ημέρας: Ριζότο μανιταριών με κρέμα γάλακτος appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Το πιο ιδιαίτερο ριζότο που έχετε δοκιμάσει, μην το φοβηθείτε, το γευστικό αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα

Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.

Γευστικό και πλούσιο ριζότο με λουκάνικο. Χρησιμοποιήστε χωριάτικο λουκάνικο για ακόμα πιο ενισχυμένη γεύση που θυμίζει Ελλάδα! Φτιάξτε κι εσείς αυτό το εκπληκτικό ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο. Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ καρότο κομμένο σε καρέ 1 χωριάτικο λουκάνικο 1 φλιτζ. ρύζι αρμπόριο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο ¾ φλιτζ. λευκό… Read more » The post Η συνταγή της ημέρας: Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

H ημέρα Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει και όλοι προετοιμάζουν μια ξεχωριστή βραδιά για το έτερον τους ήμισυ. Αν θέλετε λοιπόν ένα ρομαντικό δείπνο, το Social στην Αγ.Θεοδωρας 10 (πεζόδρομος Αγ.Σοφίας) ετοιμάζει μια λαμπερή βραδιά την ημέρα των ερωτευμένων, υπό το φως των κεριών. Το εξαιρετικό set menou που επιμελήθηκε ο chef Κλέο Ρότσι θα συνοδεύεται και από ένα καταπληκτικό live από δύο εξαιρετικές ερμηνεύτριες, την Μαριτίνα καιτην Υρώς, σε ένα πρόγραμμα ειδικά για την γιορτή των ερωτευμένων με ερωτικές μπαλάντες και όχι μόνο. Το μενού Χοιρινό ψητό με σάλτσα από τους χυμούς του, πουρέ πατάτας και ζωχούς! ή Τσιπούρα με σάλτσα από μύρτιλα και ψητά λαχανικά. Ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας

Quinta Jazz Bar & RestaurantΤρίτη, 24 Δεκ 2019 20:00Menu 25€ p/p ΟρεκτικάΤραγανό σαγανάκι με chutney πικάντικης ντομάταςΚάστανα στιφάδο ΣαλάτεςΣαλάτα ταχίνι (ρόκα, μανιτάρια πλευρώτους, λιαστή ντομάτα, καρύδια, σάλτσα ταχίνι)Σαλάτα Quinta (ψητά λαχανικά, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντοματίνια, μυζήθρα και κρέμα βαλσάμικο) Κυρίως πιάταΡιζότο με ποικιλία μανιταριών και απάκιΡόλο χοιρινό με πετιμέζι και πατάτες baby σωτέ με δεντρολίβανο ΓλυκάCheesecakeCookie brownie με κρέμα γάλακτος, λικέρ καφέ και άχνη ζαχαρη Menu by: Christina Karakitsos Santas’gift comboΦιάλη κρα...

Μία πεντανόστιμη συνταγή μας έχει προτείνει στο παρελθόν ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος, την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε σχετικά εύκολο. Ο λόγος για ριζότο φρικασέ! The post Ριζότο φρικασέ: Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος μας δείχνει πως να φτιάξουμε αυτή την απίθανη συνταγή (ΒΙΝΤΕΟ) appeared first on TheCaller.Gr.