#Μουσακάς

Μια κλασική συνταγή, με ένα μικρό... τουίστ, που κάνει τη διαφορά και δίνει ακόμα περισσότερη γεύση.

H πιο ιδιαίτερη εκδοχή του μουσακά.Περισσότερα...

Σουβλάκι. Τζατζίκι. Μουσακάς. Χωριάτικη. Κάποιες από τις λέξεις, μαζί με το «ευχαριστώ» και το «καλημέρα» που μαθαίνουν οι τουρίστες όταν έρχονται για διακοπές στη χώρα μας.

3-4 μελιτζάνες μακριές και μαύρες ή 2 στρόγγυλες, κομμένες σε φέτες και σοταρισμένες. {όσες χρειάζονται για να γεμίσει το ταψάκι μας}. Το άρθρο Αλλιώτικος νηστίσιμος Μουσακάς Χωρίς Κρέας εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Μπορεί να είναι δύσκολο και απαιτητικό φαγητό αλλά όση κούραση έχεις τόση ικανοποίηση νιώθει ο ουρανίσκος σου όταν τρως. Γι΄αυτό μουσακάς και Άγιος ο Θεός! ΥΛΙΚΑ γισ μουσακά 1 κιλό μελιτζάνες 1 κιλό πατάτες 125 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη ½ μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο ΓΕΜΙΣΗ ΚΙΜΑ 1 κιλό κιμά 350 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες 1-2 […] The post Μουσακάς: Μπελαλίδικος αλλά χορταστικός – Ο καλύτερος Μουσακάς για να φας και δεύτερο πιάτο appeared first on Koolnews.gr.

Παραθέτουμε μια νηστίσιμη παραλλαγή του μουσακά, μιας και βρισκόμαστε στην 40νθήμερη νηστεία των Χριστουγέννων. Το άρθρο Νηστίσιμος Μουσακάς εμφανίστηκε πρώτα στο ΕΚΚΛΗΣΙΑ ONLINE.

Μια πιο ελαφριά εκδοχή του παραδοσιακού μουσακά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, με ψητά λαχανικά και ανάλαφρη κρέμα.

Ένας συνδυασμός - "κόλαση" δύο εκ των αγαπημένων μας φαγητών Το άρθρο Μουσακάς και παστίτσιο μαζί; Κι όμως, γίνεται! Δες την τέλεια συνταγή εμφανίσθηκε πρώτα στο EL.

Το αγαπημένο μαμαδίστικο πιάτο.

Το Υπουργείο Πολιτισμού και Αθλητισμού στο πλαίσιο του θεσμού Όλη η Ελλάδα ένας Πολιτισμός παρουσιάζει σήμερα, Τετάρτη 29 Ιουλίου, τη παρακάτω εκδήλωση στη Θεσσαλονίκη: «Χαλιμά» του Θεόφραστου Σακελλαρίδη από την Εθνική Λυρική Σκηνή στο Επταπύργιο, στις 20.30. Η Χαλιμά (1926) , φαντασμαγορική οπερέτα σε τρεις πράξεις, όπως την χαρακτηρίζει ο δημιουργός της, σημείωσε τεράστια επιτυχία όταν πρωτοπαρουσιάστηκε στα τέλη της δεκαετίας του ’20 αλλά και στη δεκαετία του ‘30 σε αθηναϊκά θέατρα, αλλά και σε περιοδείες στην Ελλάδα και στα κέντρα της ελληνικής διασποράς. Η υπόθεση, σύμφωνα με το λιμπρέτο του Σπύρου Ποταμιάνου, εμπνευσμένη αμυδρά από τις Χίλιες και μια νύχτες, εξελίσσεται σε ένα παλάτι της

ΚΟΣΜΟΣ  Μπορεί τα περισσότερα τρόφιμα να τα βρίσκουμε πλέον όλο τον χρόνο, ωστόσο είναι γεγονός πως όταν βρίσκονται στην εποχή τους είναι νοστιμότερα. Ξεχωρίσαμε λοιπόν 10 συνταγές με καλοκαιρινά υλικά που μπορείς να απολαύσεις πραγματικά μόνο αυτή την εποχή! Γεμιστά Αν το καλοκαίρι είχε γεύση πιστεύουμε θα ήταν ένα ταψί με ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, αλλά και αμπελόφυλλα και κολοκυθοανθούς γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά! Μουσακάς Αγαπημένο φαγητό για το κάθε κυριακάτικο τραπέζι του καλοκαιριού, μπορεί να έχει κάπως χρονοβόρα προετοιμασία αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Φασολάκια γιαχνί Το είπαμε και στην αρχή, κάποια λαχανικά τα βρίσκεις όλο τον χρόνο και τα φασολάκια είναι

Όταν μιλάμε για σπιτικό φαγητό, μόνο με τα καλύτερα υλικά στα Τρίκαλα, εννοούμε… “Μπουκιά-Μπουκιά”!!!… Με δυο καταστήματα στην οδό Κονδύλη και στην Ιακωβάκη. Πάρτε για παράδειγμα μενού: Κοτόπουλο με χυλοπίτες 5.50€ Κολοκυθάκια γεμιστά 4.50€ Σπεντζοφάϊ 5.00€ Κοντοσούβλι χοιρινό μερίδα 5.00€ Μουσακάς 5.50€ Κανελόνια 5.00€ Μοσχαράκι κοκκινιστό 6.00€ Χοιρινό λεμονάτο 5.50€ Γίγαντες 4.00€ Μπάμιες 4.5€ Φιλέτο … Συνεχίστε την ανάγνωση του "Σπιτικό φαγητό; Μόνο… “Μπουκιά-Μπουκιά” στα Τρίκαλα!!!"

Λαχταριστοί και πρωτότυποι μουσακάδες με φίνες και ευφάνταστες μπεσαμέλ στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί την Κυριακή 14 Ιουνίου με την Καθημερινή.

Το μαγειρείο που μας έφερε ξανά το αγνό, καθαρό και παραδοσιακό φαγητό στο σπίτι μας, είναι ξανά κοντά μας εδώ και λίγες μέρες. Στη «Μπουκιά-μπουκιά» δεν λένε πολλά, ούτε έχουν και πολλά μυστικά. Με ντόπια υλικά μαγειρεύουν καθημερινά συνταγές που αγαπήσαμε και ποτέ δεν λείπανε από το τραπέζι μας. Όπως; Μελιτζάνες παπουτσάκια, Σουτζουκάκια κοκκινιστά, Μουσακάς, … Συνεχίστε την ανάγνωση του "«Μπουκιά μπουκιά». Το φαγητό της μαμάς στα Τρίκαλα…"