#Κεφτεδάκια

Κεφτεδάκια από χοιρινό κιμά, με έξτρα γεύση από καπνιστό ζαμπόν και μπέικον, με γλυκόξινη επικάλυψη; Ακούγεται καλή ιδέα για το επόμενο πάρτι ή γιορτινή συγκέντρωση. Σκέφτηκα να τους ονομάσω «κεφτέδες Χαβάης», με έμπνευση από την πίτσα Χαβάης, αυτή με τον ανανά, επειδή το γλυκόξινο γλάσο με το οποίο «βρέχουμε» τους κεφτέδες μας, έχει χυμό ανανά, ... Περισσότερα To άρθρο Χοιρινοί κεφτέδες Χαβάης: Εξωτική γεύση με γλάσο ανανά δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Μια συνταγή απλή και πεντανόστιμη, που σίγουρα θυμίζει σε όλους μας τα παιδικά μας χρόνια.

Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς

Halloween συνταγή για κεφτεδάκια μούμιες για να φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας!Περισσότερα...

Τα κλασικά τηγανητά κεφτεδάκια με πατάτες μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια! Φτιάξτε την καλύτερη και πιο αρωματική μαμαδίστικη συνταγή, όπως ο Άκης Πετρετζίκης. Περισσότερα...

Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.

Ο καιρός είναι ιδανικός για μεζέδες και ουζάκια σε τραπεζάκια έξω στο κέντρο της Αθήνας,. Μια εμπειρία που σίγουρα θα θέλετε να επαναλάβετε. Επιλέξτε το μεζεδοπωλείο που σας ταιριάζει περισσότερο και πείτε στην υγειά σας με την παρέα σας, συνοδεύοντας με νόστιμα πιάτα που θα σας καλομάθουν. Η Λέσβος Ένα από τα πιο παλιά γευστικά στέκια στα Εξάρχεια επί της Εμμανουήλ Μπενάκη (νο 38), που έχει συνδυάσει το όνομά του με το παρελθόν της περιοχής. Ο λόγος για τη Λέσβο, το μεζεδοπωλείο που λειτουργεί για περισσότερο από 50 χρόνια. Νόστιμοι ουζομεζέδες που μεταφέρουν στο όμορφο νησί του Αιγαίου και μια ατμόσφαιρα θαλπωρής παλιακιά, που, ωστόσο, αξίζει να βιώσει ακόμη και ο πιο μοντέρνο

Η Vow, μια αυστραλιανή startup παραγωγής κρέατος, έφτιαξε αυτό που περιγράφει ως κεφτεδάκι μαμούθ.

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, η αγαπημένη εταιρεία λαχανικών στην Ελλάδα, διευρύνει τη γκάμα των προϊόντων της, με την πιο εντυπωσιακή γευστική πρόταση! Η νέα, καινοτόμος σειρά «360ο Plant Based Meals» συνδυάζει φυτικά κεφτεδάκια από πρωτεΐνη αρακά, σε αγαπημένα ελληνικά πιάτα, δημιουργώντας πεντανόστιμα καιπλήρη γεύματα. Η σειρά «360ο Plant Based Meals» αποτελείται από 4 ολοκληρωμένες προτάσεις γευμάτων, ειδικά σχεδιασμένες για τις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών, οι οποίοι θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης και να εντάξουν στη διατροφή τους περισσότερες επιλογές γευμάτων από φυτική πρωτεΐνη.  Φυτικά Κεφτεδάκια με Xωριάτικες Πατάτες Νάξου  Φυτικά Κεφτεδάκια με

Υλικά 3 φλ. τσαγιού καπνιστό τυρί τσένταρ, τεμαχισμένο 180 γρ. τυρί κρέμα, μαλακό 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα πεκάν 1/2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο μαγειρεμένο μπέικον 1/4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό Για τη γαρνιτούρα: 2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα πεκάν, 2/3 φλ. τσαγιού αποξηραμένα κράνμπερι, 1/2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο μαγειρεμένο μπέικον Εκτέλεση Τοποθετήστε τα πεκάν, τα κράνμπερι και το μπέικον για τη γαρνιτούρα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Χτυπήστε μέχρι να κοπούν πολύ ψιλά και μεταφέρετε σε ένα ρηχό μπολ. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά για τα κεφτεδάκια τυριού στον ίδιο επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι να αναμειχθούν καλά. Σχηματίστε το μείγμα τυριού σε μπάλες και κυλ

Η σεφ Μαργαρίτα Νικολαΐδη φτιάχνει στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι» ένα κλασικό γεύμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι! Κεφτεδάκια και τηγανιτές πατάτες.

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 2ο TASTE HALKIDIKI FESTIVAL την Κυριακή 19 Ιουνίου, στην Κεντρική προβλήτα, στο Νέο Μαρμαρά, στο Δήμο Σιθωνίας, στη Χαλκιδική. Η εκδήλωση αποτελεί μέρος μιας σειράς δράσεων, που διοργανώνει το Επιμελητήριο Χαλκιδικής, ενταγμένων στο τοπικό πρόγραμμα της Αναπτυξιακής Χαλκιδικής LEADER CLLD (ΠΑΑ 2014-2020), με στόχο να αναδειχθεί η γαστρονομία της Χαλκιδικής. Στο χώρο της προβλήτας δίπλα ακριβώς από τη θάλασσα 26 τοπικοί παραγωγοί μελιού, ελιάς, ελαιολάδου, κρασιών, μπίρας, βοτάνων, κρίταμων και αρτοποιημάτων από όλη τη Χαλκιδική, παρουσίασαν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες. Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο της μαγειρικής, σεφ από καταξιωμένα εστιατόρια της περι

Στα Εξάρχεια συναντά κανείς κάποια από τα πιο κλασικά και διαχρονικά στέκια στο κέντρο. Ιστορικά καφενεία, καθιερωμένα μεζεδοπωλεία, οικογενειακές ταβέρνες και παραδοσιακά μαγειρεία, με κάποια από αυτά να μετρούν δεκάδες χρόνια ζωής -ακόμη και έναν αιώνα λειτουργίας. Η Λέσβος Ένα από τα πιο παλιά γευστικά στέκια στην περιοχή, που έχει συνδυάσει το όνομά του με το παρελθόν της, αλλά και την Εμμανουήλ Μπενάκη (νο 38), όπου και εντοπίζεται. Η Λέσβος, το μεζεδοπωλείο που λειτουργεί για περισσότερο από 50 χρόνια, σερβίρει νόστιμους ουζομεζέδες που μεταφέρουν στο όμορφο νησί του Αιγαίου και μια ατμόσφαιρα θαλπωρής παλιακιά, που, ωστόσο, αξίζει να βιώσει ακόμη και ο πιο μοντέρνος γευσιγνώστης. Κ

Ο καιρός ευνοεί τις τσιπουροκαταστάσεις σε ουζερί και τσιπουράδικα με τραπεζάκια έξω στο κέντρο της Αθήνας. Το τραπέζι γεμίζει με νόστιμους και γευστικούς μεζέδες που γίνονται ανάρπαστοι και συνοδεύονται ιδανικά από αρωματικό ούζο ή τσίπουρο, με ή χωρίς γλυκάνισο. Η Λέσβος Ένα από τα πιο παλιά γευστικά στέκια στα Εξάρχεια επί της Εμμανουήλ Μπενάκη (νο 38), που έχει συνδυάσει το όνομά του με το παρελθόν της περιοχής. Νόστιμοι ουζομεζέδες που μεταφέρουν στο όμορφο νησί του Αιγαίου και μια ατμόσφαιρα θαλπωρής παλιακιά, που, ωστόσο, αξίζει να βιώσει ακόμη και ο πιο μοντέρνος γευσιγνώστης. Κεφτεδάκια και κολοκυθοκεφτέδες, γαύρος παστός από τον ιδιοκτήτη, φάβα με κρεμμύδι, χταπόδια στα κάρβουνα

Nόστιμα και υγιεινά.

Ριζότο με μανιτάρια Κριθαρότο με γαρίδες και λεμόνι Πατσαβουριαστή πατατόπιτα Κεφτεδάκια από φακές Σουπιές με σπανάκι, σέσκουλα και μυρωδικά

Τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Αυτή εδώ είναι μια καταπληκτική συνταγή για κεφτεδάκια «της μαμάς» στο φούρνο με πατάτες, που θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε. Υλικά Συνταγής Για τους κεφτέδες: 1 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ξερό 1 αυγό 2 κ.σ. ελαιόλαδο […] The post Κεφτεδάκια με πατάτες στο φούρνο appeared first on ΛΑΜΙΑ FM-1 Ειδήσεις από την Στερεά Ελλάδα και όλο τον κόσμο.

Υλικά Συνταγής Ένα κιλό κιμά μοσχαρίσιο Δύο ξερά κρεμμύδια Ένα αυγό Μια ντομάτα ραντισμενη Μια σκελίδα σκόρδο Ένα κγ κιμηνο Αλατι-πιπερι-ριγανη Λίγο λάδι Ένα βάζο σάλτσα σπιτική Μαιδανο Λίγο βασιλικό Ένα σφηνάκι ρακι ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΓΙΑ Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο Ζυμωνουμε τα υλικά ,πλάθουμε τα κεφτεδάκια τα βάζουμε στο ταψί τα ψήνουμε για 30 […] The post Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο appeared first on ΛΑΜΙΑ FM-1 Ειδήσεις από την Στερεά Ελλάδα και όλο τον κόσμο.

Με ένα Citroen van του ’67, δημιουργώντας μία vintage ατμόσφαιρα στη street καντίνα της, δήλωσε το παρόν, για 4η φορά, η Veganact, στο Vegan Life Festival 2021, που διοργανώθηκε στις 2&3 Οκτωβρίου στην Τεχνόπολη.  Η εταιρεία με τα πρώτα ελληνικά γεύματα από φυτικό κρέας έκανε εξαιρετική εντύπωση, με τους παρευρισκόμενους καταναλωτές να απολαμβάνουν τις street food προτάσεις που ετοίμαζαν την ίδια στιγμή οι σεφ της Veganact: Το Genius μπιφτέκι σε burger, το Genius λουκάνικο σε hot dog, τα Genius Κεφτεδάκια, τα Falafel σε τορτίγια. Σύμφωνα με τους διοργανωτές,  η προσέλευση ξεπέρασε τα 38.000 άτομα περίπου και σύμφωνα με τις κριτικές και τις συζητήσεις των επισκεπτών, η V

Παραδοσιακές ταβέρνες, καθιερωμένα μεζεδοπωλεία και μοντέρνα καφενεία στρώνουν τραπέζια στους πεζόδρομους της πόλης και σας καλούν για απολαυστική μεζεδοκατάσταση με την παρέα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πιάσετε τραπέζι και να πείτε ναι σε όλους τους γευστικούς πειρασμούς που θα βρείτε στον κατάλογο. Διόσκουροι Αν ένα μεζεδοπωλείο έχει συνδέσει το όνομά του με τον πεζόδρομο της Αδριανού (νο 37-39) αυτό δεν είναι άλλο από τους θρυλικούς Διόσκουρους. Το παραδοσιακό καφενείο- μεζεδοπωλείο ενδείκνυται για απολαυστική μεζεδοκατάσταση συνοδεία ούζου ή τσίπουρου. Ποικιλίες κρεατικών και ψαρικών, αλλά και πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας γίνονται καθημερινά ανάρπαστα. Φίλεμα