Πάνος Ιωαννίδης: Την πρώτη φορά που είδα ριζότο νόμιζα πως είναι λαπάς! Σκέφτηκα τα χειρότερα
12:29 - 31/05/2020
Στη νέα του συνέντευξη που παραχώρησε στη «Lifo», ο καταξιωμένος chef και κριτής του MasterChef, Πάνος Ιωαννίδης προχώρησε σε μία… παράδοξη – για έναν chef- αποκάλυψη!
Απόσπασμα από τη συνέντευξη του chef
«Το 1997 είχα βρεθεί στην Ιταλία και μπήκα για πρώτη φορά σε μία επαγγελματική κουζίνα. Σου υπενθυμίζω ότι τότε δεν υπήρχε ιδιαίτερο ίντερνετ και η μαγειρική δεν ήταν της μόδας για να ακούμε απόψεις ή να μοιραζόμαστε εικόνες. Εγώ είχα τελειώσει μια πολύ καλή σχολή στην Ελλάδα, όπου τότε (η φάση) ήταν απλά ποιος κάνει τον καλύτερο μουσακά. [….] Βρίσκομαι σε ένα...
Διαβάστε Περισσότερα στο entertv.gr
