Κουρκουμάς: Σκόνη ή συμπλήρωμα για καλύτερη απορρόφηση;
14:39 - 17/05/2020
Ο κουρκουμάς προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric) και χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό στις χώρες της Μέσης Ανατολής και της Ασίας, ειδικά στην Ινδία. Η κουρκουμίνη και τα παράγωγά της, διμεθοξυκουρκουμίνη και δις διμεθοξυκουρκουμίνη, γνωστά ως κουρκουμινοειδή είναι οι βιοδραστικές ουσίες που έχουν συσχετιστεί με τα οφέλη που προσφέρει. Τα κουρκουμινοειδή είναι υδρόφοβα, έτσι δεν είναι […]
The post Κουρκουμάς: Σκόνη ή συμπλήρωμα για καλύτερη απορρόφηση; appeared first on tromaktiko.
Διαβάστε Περισσότερα στο tromaktiko.gr
