Εύκολο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή σε 4 γεύσεις
14:30 - 24/04/2020
Cucina povera
Εύκολο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή σε 4 γεύσεις
Υλικά
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με όλα τα λιπαρά
350 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο σε σκόνη
Νιφάδες σοκολάτας κατά βούληση
1/2 κουταλάκι του γλυκού λικέρ αμαρέτο
3-4 μπισκοτάκια αμαρέτο σπασμένα σε κομμάτια
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ την παγωμένη κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε ελαφρά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Τώρα έχουμε ένα κιλό περίπου παγωτού και αυτό είναι η βάση μας. Μπορούμε να το αφήσουμε όπως έχει ή να συνεχίσουμε χωρίζοντάς το σε 4 μπολάκια για να ετοιμάσουμε
Διαβάστε Περισσότερα στο topontiki.gr