Λαχταριστά φαγητά όπως κάποτε με ξεχασμένες τεχνικές και συνταγές - Το γαστρονομικό ταξίδι στην Ήπειρο
15:00 - 03/02/2024
Η Ήπειρος φημίζεται για το καλό της φαγητό. Η τοπική κουζίνα έχει τα δικά της, ξεχωριστά μυστικά στο πέρασμα του χρόνου… Ανακαλύπτουν συνταγές και μεθόδους μαγειρικής. Ταξιδεύουν σε γαστρονομικές διαδρομές πίσω στο χρόνο. Αξιοποιούν την εμπειρική γνώση και την τεκμηριώνουν. Αναζητούν στα μονοπάτια της φύσης ξεχασμένα βότανα για την ιδιαίτερη γεύση στο πιάτο. Ψήνουν κλέφτικο ... Περισσότερα
To άρθρο Λαχταριστά φαγητά όπως κάποτε με ξεχασμένες τεχνικές και συνταγές - Το γαστρονομικό ταξίδι στην Ήπειρο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsit