Απατεώνες πωλούν λινγκ για μπακαλιάρο – Τα 2 πράγματα που πρέπει να κοιτάξετε

Πώς θα ξεχωρίσετε τον αυθεντικό μπακαλιάρο, σύμφωνα με την Ένωση Καταναλωτών.Προσεκτικοί πρέπει να είναι φέτος οι καταναλωτές εν όψει της 25ης Μαρτίου, καθώς ορισμένοι επιτήδειοι πωλούν για μπακαλιάρο ένα άλλο ψάρι, σύμφωνα με την Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος (ΕΕΚΕ). Πρόκειται για το ψάρι λινγκ (ling) το οποίο σε γενικές γραμμές είναι λιγότερο γευστικό από τον μπακαλιάρο, έχει μικρότερη διατροφική αξία και συνήθως η τιμή του είναι χαμηλότερη. Ωστόσο, κάποιοι ιχθυοπώλες πωλούν το συγκεκριμένο ψάρι στην ίδια τιμή με τον μπακαλιάρο και μάλιστα δίπλα στο αυθεντικό ψάρι. Και τα δύο αυτά ψάρια πωλούνται συχνά παστωμένα και μοιάζουν αρκετά στην όψη, επομένως είναι δύσκολο να τα ξεχωρίσουμε με

Νορβηγία

Ισλανδία

Γροιλανδία

Διαβάστε Περισσότερα στο ieidiseis.gr