Η συνταγή της ημέρας: Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Τα μαμαδίστικα γιουβαρλάκια γίνονται με πολλούς τρόπους, αυγολέμονο, γιουβαρλάκια με ντομάτα ή χωρίς αυγό. Η κλασική συνταγή γιουβαρλάκια δεν έχει λαχανικά. Όμως αν δοκιμάσετε τα αφράτα γιουβαρλάκια της Αργυρώς Μπαμπαρίγου, σίγουρα θα τα λατρέψετε. Υλικά 500 γραμμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι (τριμμένο ή πολύ ψιλοκομμένο) 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο […] Το άρθρο Η συνταγή της ημέρας: Γιουβαρλάκια αυγολέμονο εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Γιουβαρλάκια

Διαβάστε Περισσότερα στο eleftherostypos.gr