Βιολογικές αγορές Θεσσαλονίκης: Έρχονται νέα σημεία πώλησης για προϊόντα «από το χωράφι στο πιάτο»
07:48 - 21/09/2022
Οι βιολογικές αγορές με την παρουσία των ίδιων των βιοκαλλιεργητών στους πάγκους λειτουργούν στη Θεσσαλονίκη πάνω από μια 20ετία, συγκεκριμένα από το 2001. Τα πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα πωλούνται σε πέντε αγορές, ενώ όπως δηλώνει στο GRTimes.gr ο πρόεδρος του Σωματείου Αγορών Παραγωγών Βιολογικών Προϊόντων Θεσσαλονίκης Γιάννης Παπαδόπουλος «στόχος είναι να ανοίξουμε επιπλέον βιολογικές αγορές» βάζοντας στον χάρτη και το Πανόραμα, το Ωραιόκαστρο, αλλά και το κέντρο της Θεσσαλονίκης.
Ρεπορτάζ: Ντέπυ Χιωτοπούλου (hiotopoulou@gmail.com)
Τα βιολογικά προϊόντα, όλο και περισσότερο κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, δεδομένου ότι η βιολογική γεωργία χρησιμοποιεί ήπιες μεθόδους αν
Διαβάστε Περισσότερα στο grtimes.gr