Η διάσημη συγγραφέας ταξιδιωτικών βιβλίων και βιβλίων μαγειρικής Anya von Bremzen στη Θεσσαλονίκη

Ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης φιλοξένησε στη Θεσσαλονίκη τη δημοσιογράφο γαστρονομίας και πολιτισμού του afar.com, κ. Anya von Bremzen. Είναι μία από τις πιο γνωστές συγγραφείς βιβλίων της γενιάς της που συνδυάζουν ταξίδια και μαγειρική. Έχει κερδίσει τρεις φορές το βραβείο James Beard και έχει γράψει πέντε βιβλία μαγειρικής. H επιτυχία της οφείλεται στον ιδιαίτερο τρόπο που συνδυάζει τον τόπο με την γαστρονομική του ταυτότητα, διερευνώντας την παράλληλα την εξέλιξη αλλά και τους ανθρώπους που συναντά σε κάθε πόλη που επισκέπτεται. Κατά την διάρκεια της παραμονής της περιηγήθηκε στα μνημεία της UNESCO, συγκέντρωσε ιστορικά στοιχεία και πήρε συνέντευξη από ανθρώπους της πόλης. Είχε συνάντη

ταξίδι

Νέα Υόρκη

Μαρία Καραγιάννη

Θεσσαλονίκη

Βούλα Πατουλίδου

Διαβάστε Περισσότερα στο grtimes.gr