Συνταγές: Σταμναγκάθι με δύο τρόπους
18:08 - 09/05/2022
Το σταμναγκάθι, το πιο γνωστό από τα κρητικά χόρτα, έχει πολλά να μας διδάξει για τις σύγχρονες γεύσεις τη Κρητικής κουζίνας. Το όνομά του το πήρε χάρη στην ιδιαίτερη χρήση του από τους Κρητικούς, που το τοποθετούσαν πάνω στο στόμιο της στάμνας με το νερό. Τα αγκάθια του έφραζαν το στόμιο και αποθάρρυναν τα ζωύφια […]
The post Συνταγές: Σταμναγκάθι με δύο τρόπους appeared first on InStyle.
Διαβάστε Περισσότερα στο instyle.gr
