Koks: Το πιο απομακρυσμένο εστιατόριο με αστέρι Michelin στον κόσμο

Το Koks είναι ένα εστιατόριο με δύο αστέρια Michelin στα Νησιά Φερόε, ένα βραχώδες αρχιπέλαγος στον Βόρειο Ατλαντικό. Εκεί, ο σεφ Poul Andrias Ziska, με καταγωγή και ο ίδιος από τα νησιά Φερόε, φτιάχνει μια avant-garde άποψη για την τοπική κουζίνα, χρησιμοποιώντας τεχνικές αιώνων, καθώς και εκείνες που επιλέγουν να χρησιμοποιούν σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Ωστόσο, το πιο απομακρυσμένο εστιατόριο στον κόσμο θα είναι σύντομα ακόμη πιο απομακρυσμένο, καθώς μετακομίζει στη Γροιλανδία. Koks: Το πιο απομακρυσμένο εστιατόριο με αστέρι Michelin στον κόσμο Ένα γεύμα στο βραβευμένο με αστέρι Michelin Koks έμοιαζε πάντα κάτι σαν μια ειδική αποστολή. Για να φτάσετε εκεί, πρέπει π

Σκωτία

Δανία

Γροιλανδία

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr