Επιμελητήριο Χαλκιδικής: Σκέψεις για κατάργηση των τηγανιτών–Ηλιέλαιο ούτε για δείγμα (ΦΩΤΟ)
19:52 - 23/03/2022
Ηλιέλαιο, πόλεμος στην Ουκρανία, ενέργεια και κρατήσεις έχουν βάλει στον «πάγο» τους επαγγελματίες σύμφωνα με το Επιμελητήριο Χαλκιδικής.
Τεράστιο είναι το πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί στην εστίαση, λόγω της μεγάλης έλλειψης πρώτων υλών και ιδίως του ηλιέλαιου. Οι τηγανιτές πατάτες που μαγειρεύονται σε ηλιέλαιο είναι το νούμερο ένα υποψήφιο φαγητό που σκέφτονται να αφαιρέσουν από τα μενού τους τα εστιατόρια και οι ταβέρνες. «Οι ιδιοκτήτες που έχουν στην κατοχή τους ταβέρνες, εστιατόρια ή ταχυφαγεία βρίσκουν πολύ δύσκολα ηλιέλαιο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν σκέψεις είτε να μειώσουν τα τηγανιτά φαγητά είτε να τα βγάλουν εκτός καταλόγου. Οι τηγανιτές πατάτες είναι τεράστιο πρόβλημα και μία εναλλα
Διαβάστε Περισσότερα στο grtimes.grΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
Χαλκιδική: Σκέψεις να κόψουν τα τηγανητά οι ταβέρνες – Δεν υπάρχει ηλιέλαιο ούτε για δείγμα
Ξενοδόχοι και επαγγελματίες της εστίασης βρίσκονται στον «αέρα». Οι κρατήσεις είναι στάσιμες αυτή την περίοδο.
Διαβάστε το στο in.grΕπιμελητήριο Χαλκιδικής: Σκέψεις για κατάργηση των τηγανητών - Σοβαρές ελείψεις στο ηλιέλαιο
Ηλιέλαιο, πόλεμος στην Ουκρανία, ενέργεια και κρατήσεις έχουν βάλει στον «πάγο» τους επαγγελματίες σύμφωνα με το Επιμελητήριο Χαλκιδικής.Περισσότερα...
Διαβάστε το στο NewsBombΧαλκιδική: Σκέψεις να κόψουν τα τηγανητά οι ταβέρνες – Δεν υπάρχει ηλιέλαιο ούτε για δείγμα
Ξενοδόχοι και επαγγελματίες της εστίασης βρίσκονται στον «αέρα». Οι κρατήσεις είναι στάσιμες αυτή την περίοδο.
Διαβάστε το στο tovimaΣκέψεις να κόψουν τα τηγανητά οι ταβέρνες – Ηλιέλαιο ούτε για δείγμα
Ανησυχία επικρατεί στην εστίαση με την έλλειψη που παρατηρείται στο ηλιέλαιο και στις μεγάλες ανατιμήσεις που υπάρχουν στο συγκεκριμένο προϊόν το τελευταίο διάστημα. Ενδεικτικό της κατάστασης, είναι οι δηλώσεις που έκανε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Γιάννης Κουφίδης στο GRTimes όπου αποκάλυψε πως υπάρχουν σκέψεις να κοπούν τελείως τα τηγανητά φαγητά. «Οι ιδιοκτήτες που έχουν στην κατοχή τους ταβέρνες, εστιατόρια ή ταχυφαγεία βρίσκουν πολύ δύσκολα ηλιέλαιο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν σκέψεις είτε να μειώσουν τα τηγανητά φαγητά είτε να τα βγάλουν εκτός καταλόγου. Οι τηγανητές πατάτες είναι τεράστιο πρόβλημα και μία εναλλακτική είναι να τις αντικαταστήσουν με πατάτες φούρνου», είπε [R
Διαβάστε το στο lamianow.grΣτο τραπέζι η κατάργηση της τηγανιτής πατάτας από το πιτόγυρο – Ηλιέλαιο ούτε για δείγμα!
Τεράστιο είναι το πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί στην εστίαση, λόγω της μεγάλης έλλειψης πρώτων υλών και ιδίως του ηλιέλαιου. Ως εκ τούτου οι επιχειρηματίες ψάχνουν ευφάνταστους τρόπους για να μην επιβαρυνθούν και άλλο οι καταναλωτές. Μια από τις σκέψεις αυτές είναι να αφαιρέσουν τα τηγανητά από το μενού των εστιατορίων και των ταβερνών ενώ τα […]
Διαβάστε το στο irafina.grΣκέψεις να «κοπούν» τα τηγανητά στην εστίαση – Ηλιέλαιο ούτε για δείγμα
Κάτω τα χέρια σας από το εθνικό μας φαγητό.
Διαβάστε το στο neolaia.gr
