Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
12:12 - 05/03/2022
Ένα από τα πλέον συνυφασμένα με την Καθαρά Δευτέρα εδέσματα είναι αναμφίβολα η λαγάνα, μαζί με τον ταραμά, τις ελιές και τον χαλβά. Πρόκειται για ένα αζύμωτο ψωμί που παρασκευάζεται δηλαδή χωρίς προζύμι. Σύμφωνα με το dogma.gr, που επικαλείται σχετικό κείμενο της Μαρίας Γκιουδφέση (Βοϊακή γή, Μάρτιος-Απρίλιος 2003, τεύχος αριθ.182), η λαγάνα έχει το σχήμα […]
Διαβάστε Περισσότερα στο irafina.gr
ΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
Εύκολη και νόστιμη σπιτική λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα
H πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για λαγάνα από τον Τάσο Αντωνίου. Δείτε πώς θα φτιάξετε το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας εύκολα και απλά! Υλικά 1 κύβος κύβος νωπή μαγιά των 25 γραμμ. 1/2 φλιτζ. νερό χλιαρό 40οC + 2 φλιτζ. επιπλέον 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 κουταλιά της...
The post Εύκολη και νόστιμη σπιτική λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα appeared first on Ελεύθερος Τύπος.
Διαβάστε το στο eleftherostypos.grΦτιάχνουμε λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα
Σπιτική λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα εύκολα και γρήγορα.
Διαβάστε το στο vita.grΕύκολη και νόστιμη σπιτική λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα
H πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για λαγάνα από τον Τάσο Αντωνίου. Δείτε πώς θα φτιάξετε το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας εύκολα και απλά! Υλικά 1 κύβος κύβος νωπή μαγιά των 25 γραμμ.1/2 φλιτζ. νερό χλιαρό 40οC + 2 φλιτζ. επιπλέον1 κιλό αλεύρι σκληρό1 κουταλιά της σούπας αλάτι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της […]
Διαβάστε το στο dete.gr