Είστε αλλεργικοί στους ξηρούς καρπούς; Αυτές είναι οι έτοιμες τροφές που δεν πρέπει να καταναλώσετε!

Oι ξηροί καρποί είναι ύπουλες τροφές και θέλουν προσοχή! Για όσους έχουν τροφικές αλλεργίες όμως, η άγνοια αυτή μπορεί να αποβεί επικίνδυνη. Εάν για παράδειγμα έχετε αλλεργία σε κάποιους ξηρούς καρπούς, όπως τα αμύγδαλα, δεν πρέπει να αποφύγετε μόνο όποιο τρόφιμο περιέχει αμύγδαλα, αλλά και «μάρτζιπαν», που σημαίνει αμυγδαλόπαστα. H αλλεργία στους ξηρούς καρπούς δύσκολα υποχωρεί - συνήθως παραμένει διά βίου. Tα φιστίκια και τα φουντούκια είναι οι ξηροί καρποί που προκαλούν συχνότερα αλλεργικές αντιδράσεις. Ακολουθούν τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα κάστανα, ακόμη και τα κάσιους. Oι λέξεις-κλειδιά που πρέπει να προσέξετε στην ετικέτα είναι αραχιδέλαιο (έλαιο από τις αραχίδες, ένα είδος φιστικιού) και

Παγωτό

Δημητριακά

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr