Τροφές που τρώμε λάθος και στερούμε από τον οργανισμό μας τις θρεπτικές τους ουσίες
15:52 - 30/04/2021
Μήπως κάποιες τροφές τις τρώμε λάθος και στερούμαστε των πλούσιων θρεπτικών τους συστατικών;
Μπορεί να μην το γνωρίζουμε, αλλά το κάνουμε καθώς δεν έχουμε μάθει το σωστό τρόπο. Αναθεωρώντας κάποια, πράγματα θα είμαστε σε θέση να κερδίσουμε περισσότερα από τη διατροφή μας, ειδικά όταν προσπαθούμε να τρώμε υγιεινά.
Καρότα
Συνηθίζετε να τα κόβετε; Λάθος. Το κόψιμο «διώχνει» αρκετά θρεπτικά συστατικά τους, επομένως αποφύγετε να τα κόβετε σε ροδέλες όταν τα προσθέτετε στο φαγητό.
Μπρόκολο
Το βράσιμο καταστρέφει μέχρι και το 66% των θρεπτικών συστατικών αυτής της σούπερ τροφής, και η χύτρα το 47%. Προτιμήστε να το κάνετε στον ατμό για να διατηρήσετε το μεγαλύτερο ποσοστό των οφέλιμων στοιχείων του.
Μή
Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr