Βάψιμο αυγών: Το μυστικό της επιτυχίας από μία γιαγιά
11:06 - 29/04/2021
Σήμερα Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε κόκκινα τα αυγά. Η διαδικασία, τα μυστικά, και η παράδοση. Σήμερα Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε κόκκινα τα πασχαλινά αυγά. Η διαδικασία είναι σχετικά απλά ωστόσο υπάρχουν μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά.
Μυστικά και κόλπα για το βάψιμο των πασχαλινών αυγών έδειξε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» η γιαγιά Τούλα μαζί με τον Απόστολο Ρουβά.
Όπως εξήγησε το κόλπο είναι μια κουταλιά ξύδι μέσα στην κατσαρόλα που βράζουν τα αυγά ώστε να καθαρίσουν και να γίνουν γερά και γυαλιστερά.
Ένα ακόμη tip είναι πώς βάζουμε ένα πανάκι ή πετσετάκι μέσα στην κατσαρόλα που βράζουν ώστε τα αυγά να μην χτυπάνε μεταξύ τους και σπάσουν.
Τα αυγά αφού βράσουν για 10 λεπτά, τα αφήνουμε να κρυώσ
Διαβάστε Περισσότερα στο ieidiseis.gr
